சாலட் "snowdrifts": புகைப்படங்கள், பொருட்களுடனான படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு சாலட் "snowdrifts" முயற்சி? இல்லை என்றால், நாங்கள் உங்களுக்கு இந்த டிஷ் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கும், அது ஒரு நொடியில் வகையிலான கூடுதல். உண்மையில், அது மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான மாறிவிடும் என்ற உண்மையை தவிர வழங்கினார் சாலட் மேலும் நம்பமுடியாத அழகான மற்றும் அசல். எனவே அது ஒரு பண்டிகை மேஜை மீது வைத்து வெட்கப்பட கூடாது.

கோழிக்கறியுடன் "snowdrifts" கலவை செய்ய

குறிப்பிட்டுள்ள டிஷ் எப்படி உருவாக்குவது குறித்த பல வழிகள் உள்ளன. இந்த கட்டுரையில் நாம் நீங்கள் மலிவான மற்றும் எளிய உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த தேவைப்படும் வெறும் மூன்று வெவ்வேறு சமையல் அறிமுகப்படுத்த இருப்பதாகவும் குறிப்பிட்டிருக்கின்றது.

எனவே, பண்டிகை அட்டவணை கோழிக்கறியுடன் "snowdrifts" கலவை செய்ய வாங்க வேண்டும்:

• கோழி ஆட்டுக்கறி குளிர்ச்சி - சுமார் 300 கிராம்;
• தக்காளி மற்றும் புதிய மென்மையான - 2 பிசிக்கள்.
• தாகமாக இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி.
• கடின சீஸ் - சுமார் 155 கிராம்;
• பட்டாசு மணம் வாங்கிய - சுமார் 50 கிராம்;
• பூண்டு இனப்பூண்டு - சுமார் 3 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - எரிபொருள் நிரப்பும் உள்ளது.

சிகிச்சை பொருட்கள்

ஒழுங்காக ஒரு சாலட் "snowdrifts" வைக்க வேண்டும் என்று கோருகின்றது அனைத்து உணவு முன் தயார். குளிர்ந்த கோழி பின்னர் உப்பு நீரில் கொதிக்க கீழே குளிர்விக்க மற்றும் எலும்பு மற்றும் தோல் ஆஃப் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். எதிர்காலத்தில், ஒரு இறைச்சி தயாரிப்பு அல்லது க்யூப்ஸ் ஒரு முறியடிக்கப்பட வேண்டும் வெறும் தானிய சேர்த்து உடைக்க.

தக்காளி தாகமாக மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் சுத்தமான மற்றும் இதே முறையில் வெட்டி தேவைப்படுகிறது. அது தனித்தனியாக அண்ண சீஸ் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு மிகவும் அவசியமானதாகிறது. கடந்த மூலப்பொருள் மயோனைசே கலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உருவாக்கும் செயல்பாடு

உணவுகள், அத்துடன் பாகங்களில் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான தயாரித்தல் எளிதாக விட்டிருந்த "snowdrifts" கோழி இறைச்சி கொண்டு கலவை இன்னும் வெளியே மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். ஒழுங்காக அமைக்க, நாம் ஒரு சிறிய தட்டு எடுக்க வேண்டும், பின்னர் பின்வரும் தயாரிப்புகள் போட திரும்ப: வேகவைத்த ஆட்டுக்கறி, தக்காளி, மிளகுத்தூள், croutons. அங்குதான் கொழுப்பில் ஒவ்வொரு கூறினார் அடுக்கு பூண்டு மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு தேவைப்படுகிறது. அனைத்து கலவை முடிவில் நீங்கள் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். இப்போது டிஷ் பண்டிகை அட்டவணை மாற்றம் செய்ய தயாராக உள்ளது.

சாலட் "Snowdrift": புகைப்படங்கள் மற்றும் தொத்திறைச்சி ஒரு விரிவான செய்முறையை

நீங்கள் கோழிக்கறியுடன் உணவகப் டிஷ் செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், பின்னர் பதிலாக நாங்கள் வழக்கமான சமைத்த தொத்திறைச்சி வாங்க வழங்குகின்றன. எனினும், இந்த வழக்கில் நீங்கள் பிற பொருட்கள் இடமாற்றம் செய்யவேண்டியுள்ளது.

எனவே, "snowdrifts" தொத்திறைச்சி கொண்டு கலவை வழங்குவதற்கு இது செய்முறையை, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான பயன்படுத்த உள்ளது:

• உருளைக்கிழங்கு சராசரி - 1 பிசி.
• வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - சுமார் 200 கிராம்;
• தாகமாக கேரட் - 1 பிசி. நடுத்தர அளவு;
• முட்டைகள் புதிய பெரிய - 4 பிசிக்கள்.
• இனிப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி.
• கடின சீஸ் - சுமார் 110 கிராம்;
• ஒரு சிறிய கொழுப்பு மயோனைசே - சுமார் 100 கிராம்

கூறுகளின் தயாரிப்பு

மிகவும் எளிதாக ஒரு உணவாகும். ஆனால் அனைத்து கூறுகளும் தொடங்க தயாராக வேண்டும். வேகவைத்த தொத்திறைச்சி ஷெல் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது. அடுத்து, நாம் கேரட், முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, பொருட்கள் குளிர், பெரிய grater மீது பீல் மற்றும் அண்ண இருக்க வேண்டும். மூலம், இந்த கலவை முட்டைகள் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கலாம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வில் பொறுத்தவரை, அது இறுதியாக நறுக்கு அவசியம். நீங்கள் ஒரு நன்றாக grater மீது சீஸ் தட்டி வேண்டும்.

நாம் ஒரு டிஷ் செய்ய

ஒரு சாலட் "snowdrifts" வடிவத்தையும் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எடுக்க வேண்டும், பின்னர் அது மாறிவிடும் ஒரு நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட், முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் முட்டை வெள்ளை அரை ஒட்டினால் போதும். அனைத்து அடுக்குகள் மயோனைசே இன் வலை மறைப்பதற்கு, ஆனால் ஒரு கரண்டியால் அவர்களை மென்மையாக்க, மற்றும் சீரற்ற வடிவம் க்கும் மேற்பட்ட அதன் பெயர் வரை வாழ்ந்து ஒரு டிஷ் இல் விட்டு தேவைப்படுகின்றன.

இறுதியாக சாலட் முதல் grated புரதம், பின்னர் கடின சீஸ் மீதமுள்ள தெளிக்க வேண்டும். பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சிற்றுண்டி நீடித்த பிறகு, அது எளிதாக புத்தாண்டு அட்டவணையில் வழங்கலாம்.

ஸ்க்விட்டாக ஒரு சுவையான டிஷ் தயார்

சாலட் "snowdrifts" போன்ற ஸ்க்விட்டாக கோழி அல்லது சமைத்த தொத்திறைச்சி, மட்டுமல்லாமல், கடல் உணவு கொண்டு மட்டுமே செய்ய முடியும். இந்த நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• ஸ்க்விட்டாக உறைந்த விலங்குகளின் உடல்களையும் - சுமார் 300 கிராம்;
• படம் நீண்ட - சுமார் 100 கிராம்;
• முட்டைகள் புதிய பெரிய - 5 பிசிக்கள்.
• ஊறுகாய் வெள்ளரி வீட்டில் - 1 பிசி.
• சிறிய பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 100 கிராம்;
• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - சுமார் 2 பெரிய கரண்டி;
• சிறிய கொழுப்பு மயோனைசே - 2 பெரிய கரண்டி;
• கடின சீஸ் - 70 கிராம்;
• பூண்டு கிராம்பு - 1 துண்டு.

தயாரிப்பு செயல்முறை

thawed மற்றும் முற்றிலும் சுத்தம் உடலில் ஸ்க்விட்டாக தேவைப்படுகிறது தொடங்கும், பின்னர் கொதிக்கும் நீர் அவற்றை வைத்து சுமார் 25 விநாடிகள் கொதிக்க. என்று கடல் பிறகு அகற்றப்பட்டு மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். இந்த நீண்ட தானிய அரிசி மற்றும் முழு தயார் அதை கொதிக்க ஒரு நல்ல துவைக்க தொடரப்படுகிறது. அது உறுதி அவர் நொறுங்கும் என்று செய்ய தேவைப்படுகிறது.

முந்தைய செய்முறையை போலவே, இந்த கலவை முட்டைகள் நீங்கள் வேகவைக்கப்பட்ட கொதிக்க வேண்டும். எனினும் பின்னர், அவர்கள் ஒரு grater தேய்த்தார்கள் கூடாது. இவ்வாறு, முட்டை, பாதியாக வேண்டும், மஞ்சள் கரு நீக்க மயோனைசே மற்றும் பூண்டு அதை கலந்து. பின்னர் விளைவாக வெகுஜன மீண்டும் ஒரு இடைவேளை புரதம் வைக்க வேண்டும். பொறுத்தவரை ஊறுகாய் மற்றும் கடின பாலாடைக்கட்டி, அவை முறையே க்யூப்ஸ் மற்றும் அண்ண வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

ஸ்க்விட்டாக ஒரு கலவை அமைக்க மிகவும் கடினம் அல்ல. இதை செய்ய, வேகவைத்த கலந்து கடல், அரிசி மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை கொண்டு வெள்ளரி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பானை, பின்னர் வாசனை அவர்களை. மேலும், விளைவாக கீரை ஒரு சிறிய தட்டில் வைத்து தேவைப்படுகிறது. சிறந்த சிற்றுண்டி முட்டைகள் சமப்பகுதிகளைக் குவி பக்க மறைப்பதற்கு அவசியம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் வடிவம் "சறுக்கல்களுக்கு" வகையான வேண்டும். (நீங்கள் வலை மறைப்பதற்கு முடியும்) அவர்கள் மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும் தாராளமாக கடின சீஸ், முன்பு அபராதம் grater மீது grated கொண்டு தெளிக்க.

சுருக்கி

இப்போது நீங்கள் வீட்டில் செய்ய எப்படி தெரியும் ஒரு அசாதாரண கலவை சுவாரஸ்யமான பெயர் "snowdrifts" கீழ். பொதுவாக, கோழி, சமைத்த கொத்துக்கறி, மீன் வகை அல்லது பிற உட்பொருட்களுடன் சேர்த்து வருகிறது சிற்றுண்டி டிஷ் புத்தாண்டு அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது. எனினும், அதன் சுவாரஸ்யமான தோற்றம் மற்றும் சிறந்த சுவை காரணமாக, அது கைக்குள் எந்த பண்டிகை கொண்டாட்டம் மீது வரும். கூடுதலாக, நீங்கள் அது, வழக்கம் இரவு சேவை செய்ய வேண்டும். அது குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் தாங்கும் என்றால், குறிப்பாக சுவையான கலவை பெற்றார். எனினும், நினைவில் சாப்பாட்டின் கலவை மயோனைசே அடங்கும் என்று, அது நீண்ட சேமிக்கப்படும் கூடாது.