உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
உப்பு மீனோடு விளையாடியது சாலட்
சாலட் சால்மன் உப்பு மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும். முக்கிய நிச்சயமாக ஒரு சிறந்த பசி தூண்டும் இருக்க முடியும் சாலடுகள் பல்வேறு வகையான, பல சமையல் உள்ளன. கூடுதலாக, மீன் வழக்கமான நுகர்வு, சாப்பிட சுவையாக மட்டும் உதவுகிறது ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய கிடைக்கும்.
சால்மன் மற்றும் உப்பு வெள்ளரி சாலட்
பொருட்கள்:
வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
பட்டாசு - ஒரு சில;
சால்மன் - 150 கிராம்;
முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
சாலட் (பல இலைகள்);
மயோனைசே;
வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
துண்டுகள் - முதல் நாங்கள் மீன் துண்டுகள் மற்றும் வெள்ளரி குறைக்க வேண்டும். , முட்டை, கண்ணீர் கீரை நறுக்கு இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் croutons சேர்க்க. பின்னர் மயோனைசே ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. சாலட் தயார். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, எல்லாம், எளிதாக வேகமாக மற்றும் எளிதானது!
காய்கறிகள் சால்மன் சாலட்
இந்த செய்முறையை மிகவும் விரைவாக சமைத்த. இது பொருட்கள் தேவை:
பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி.
சால்மன் - 250 கிராம்;
தக்காளி - ஒரு சில துண்டுகள்;
வெள்ளரி - ஒரு சில துண்டுகள்;
மயோனைசே
அலங்காரத்திற்கு:
கீரை;
ஆலிவ் - ஒரு சில துண்டுகள்;
கேவியர்;
எலுமிச்சை
காய்கறிகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் வைத்து. அதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு சில போடலாம் கீரை இலைகள் டிஷ் கீழே. பின்னர் மயோனைசே காய்கறிகள் ஊற்ற. சால்மன் துண்டுகள் வெட்டி காய்கறிகள் மீது ஏற்பாடு.
பின்னர், நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் கலவை அலங்காரம் செல்ல முடியும். பீல் வெள்ளரிகள் மற்றும் மலர்கள் மேலே அபோது வேண்டாம் இருந்து, பின்னர் அவர்களை மத்தியில் கேவியர் வைத்து. ஆலிவ் தேனீக்கள் வடிவில் அருகருகில் படுத்துக்கொண்டு, அவனுக்கு ஒரு தேனீ சிறகுகள் அமைக்க ஒரு எலுமிச்சை பயன்படுத்த. ஒரு சிறிய கற்பனை உடன் - மற்றும் அசல் டிஷ் உங்கள் அட்டவணை அலங்கரிக்க.
உப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் உடன் சால்மன் சாலட்
பொருட்கள்:
சால்மன் - 100 கிராம்;
உருளைக்கிழங்குகள் - ஒரு சில துண்டுகள்;
பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
மயோனைசே;
வினிகர் - 1 கரண்டியால்;
எலுமிச்சை சாறு - 1 டீ ஸ்பூன்;
கடுகு - 1 டீ ஸ்பூன்;
டில் (புதிய அல்லது உலர்ந்த);
மைதானம் மிளகு;
கீரை - 5 பிசிக்கள்.
ஆரம்பத்தில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் கொதிக்க வேண்டும். நீண்ட அது வினிகர், மயோனைசே, மிளகு, வெந்தயம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கடுகு கலக்க தொட்டியில் சமைத்த என. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் தயாராக இருக்கும் போது, சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, பின்னர் ஒரு பானை வைத்து மற்றும் வெட்டப்பட்டது மீன் சேர்க்க.
உப்பு கொண்டு சாலட் சால்மன், ஒரு செய்முறையை "ரஷியன்" என்று
சமையலுக்குப் தேவையான பொருட்கள்:
சால்மன் - 250-300 கிராம்;
வெள்ளை மீன் - 250-300 கிராம்;
முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை (mozho எடுத்து கடல் பாஸ் அல்லது walleye) - 2 பிசிக்கள்.
கேவியர் - 200 கிராம்;
உருளைக்கிழங்குகள் - 6 பிசிக்கள்.
சீஸ் - 250 கிராம்;
ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - ஒரு சில துண்டுகள்;
மயோனைசே
ஆரம்பத்தில் சால்மன் மற்றும் வெள்ளை மீன் துண்டுகள் வெட்டுவது. கொதிக்க உருளைக்கிழங்கு, குளிர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. மேலும் வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகள் கந்தை துணி. கொதிக்க காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை மேலும் துண்டுகளாக வெட்டி. சீஸ் அண்ண.
இப்போது ஒரு அழகான டிஷ் ஒரு கலவை அடுக்குகள் வெளியே இடுகின்றன. முதல் பாதி நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு படுத்துக்கிடப்பார், பின்னர் தூவுவதற்குப் பாலாடைக்கட்டி திட பிறகு, காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை வேகவைத்த. வெள்ளரிகள் மேல், அப்போதைய முட்டை, உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு மீண்டும் வேகவைத்த. வெள்ளை மீன் Top க்கு சீரான எளிமையான சால்மன். முட்டைகள் வெறும் பரிமாறும் முன் இறுதியில் தீட்டப்பட்டது, எனவே அதை விட்டு வாடிய இல்லை.
சாலட் சால்மன் உப்பு சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் அசல் சுவை பண்புகள் ஆகும். கடல் மீன் அது மிகவும் காரமான மற்றும் சுவையான உணவுகள் உள்ளது.
உப்பு சால்மன் இத்தாலிய சாலட்
பொருட்கள்:
தக்காளி - ஒரு சில துண்டுகள்;
சால்மன் -250 கிராம்;
பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி.
பாஸ்தா - 150 கிராம்;
ஆலிவ் - polbanki;
ஆலிவ் எண்ணெய்;
இறால் (சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற) - 200 கிராம்;
வெங்காயம்;
எலுமிச்சை சாறு (புதிய)
இந்த கலவை விரைவில் தயாரிக்கப்பட்டு, எந்த சமையல் திறன்கள் தேவைப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில், நீங்கள் பாஸ்தா கொதிக்க வேண்டும். தக்காளி, மிளகு கீற்றுகள், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்தின் துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது. சால்மன் துண்டுகளாக வெட்டி. ஆலிவ் ஒட்டுமொத்தமாக ஒரு கலவை வைக்க முடியும், ஆனால் சிறிய மோதிரங்கள் ஒரு மேலும் குறைக்க முடியும். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு உடையணிந்து. விருப்பமாக, நீங்கள் எலுமிச்சம்பழத்தின் மேல் அலங்கரிக்கலாம். காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உணவுகளின் ஆகியவற்றின் மூலம் கலவை ஒரு சுவையான சுவை உள்ளது.
Similar articles
Trending Now