வழக்கத்திற்கு மாறான சாலடுகள் பிறந்தநாள். சுவையான சாலடுகள் பிறந்தநாள்: சமையல்

பிறந்தநாள் உண்மையிலேயே எல்லாவற்றையும் ஒரே விடுமுறையைக் உணர வேண்டும் போது அனைவரின் வாழ்க்கையில் மிக ஒளி மற்றும் மகிழ்ச்சிமிக்க நாட்கள் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. கூட அசாதாரண சாலடுகள் பிறந்த நாள் உதவ முடியும். அவர்களை மகிழ்ச்சிப்படுத்த மட்டும் தங்களை ஆனால் விருந்தினர்கள் - ஒரு பெரிய மரியாதை.

நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு பிரகாசமான மற்றும் அசல் சமையல் சாலடுகள் வழங்குகின்றன. சுவையான சாலடுகள் பிறந்த நாள் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க, மற்றும் அசாதாரண ஆறுதல் மற்றும் குடும்ப அன்பான சூழலையும் உருவாக்க. மேலும் நிகழ்விற்குப் முடிந்த பிறகு, விருந்தினர்கள் திருப்தி என்று உண்மையில், அங்கு என்பதில் சந்தேகம் இல்லை.

சாலட்கள் பிறந்த நாள்

இந்த விஷயத்தில் சமையல் மிகவும் மாறுபடுகிறது, எனவே கூட மிக fastidious விருந்தினர்கள், மற்றும் மனப்பூர்வமான நிகழ்வின் நேரடி புரிந்தவர்கள் தயவு செய்து ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது.

"அன்னாசி"

தேவை தயாரித்தல்:

1. முன் வேகவைத்த (மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட) உருளைக்கிழங்கு மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகள் ஒரு அளவு.
2. கோழியின் புகைபிடித்த மார்பக - 400 கிராம்.
3. சிக்கன் முட்டை - 5 துண்டுகள்.
4. உப்பு வெள்ளரிகள் - 3-4 துண்டுகள்.
5. பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் (காளான்கள்) இன் 200-250 கிராம்.
6. ஆப்பிள்.
7. பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் மோதிரங்கள் - 5 மோதிரங்கள்.
8. நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 கப்.
9. மயோனைசே மற்றும் உப்பு ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. கீரை எதிர்கால மேலே கூறுகள் சிறிய க்யூப்ஸ், மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு உப்பு மற்றும் சீசன் பருவத்தை வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
2. அன்னாசிப்பழம் ஒரு வடிவம் பெற எனவே ஒரு டிஷ் செயல்பாடுகளின் விளைவாக அடிப்படையில் மாற்றம் மற்றும் ஒரு கிளையாகும் அல்லது ஒரு கரண்டியால் அதை பரவியது.
3. தேர்ந்தெடுக்க - வாதுமை கொட்டை, காளான்கள் அல்லது ஆலிவ் "அன்னாசிப்பழம்" துண்டுகளுடன் சிறந்த அலங்கரிக்க.
4. இந்த leek போலியாக யார் குதிரைவால் மறக்க வேண்டாம்.

"சூரியகாந்தி"

சமையல் செயல்முறை மீது இறங்குவதற்கு முன், மிகவும் ருசியான மற்றும் அசாதாரண சாலடுகள் பிறந்த நாள் துருவிய தயாரிப்பு இருந்து பெறப்பட்ட, மற்றும் இறுதியாக இன் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட நினைவில் கொள்ளவும். எனவே, அடுத்த தலைசிறந்த தயாரித்தல் க்கான எடுக்க வேண்டும்:

1. சிக்கன் வேகவைத்த அல்லது புகைபிடித்த பூண்களும் - 300-400 கிராம் (தனிப்பட்ட விருப்பம் பொறுத்து அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஒரு சிறிய எடுத்து).
2. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 400 கிராம்.
3. முட்டை - 3-4 துண்டுகள்.
4. இறைச்சி உள்ள காளான்கள் - 560 கிராம்.
5. பிக் தாகமாக கேரட்.
6. 1 வெங்காயம்.
7. மயோனைசே, உப்பு ருசிக்க.

நீங்கள் உணவுகள் சமைக்க தொடங்கும் முன், பொருட்கள் தயார் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு வெட்டுவது. இப்போது குறிப்பிட்ட வரிசையில் வரிசைகளில் பணிக்கருவிக்கு எளிமையான திரும்ப.

- 1 அடுக்கு: கோழி.

- அடுக்கு 2: கேரட்.

- அடுக்கு 3: பூஞ்சை.

- 4 அடுக்கு: வெங்காயம்.

- 5 முட்டையிடும்.

- 6 அடுக்கு: மக்காச்சோளம்.

கீரை செயல்பாட்டில் மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கும், கடைசிக்கு முந்தைய ஒரு உப்பு செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் அலங்காரம் தொடர நினைவில். இதை செய்ய, உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் பக்கங்களில் செருகி,, ஆலிவ் மேல் போட டிஷ் ஒரு முழுமையான படத்தை பெறுவீர்கள். சில்லுகள் ஏனெனில் டிஷ் அசல் தோற்றம் மற்றும் கவர்ச்சி இழக்க நேரிடும் என்ன உருகிய வேறு யாராலும் முடியாது தான் "விழுந்து", சிறந்த நேரடி ஜூன் வடிவமைப்பைப் ஈடுபட்டு அதே நேரத்தில்.

நீங்கள் இதயம் மற்றும் உற்சாகத்துடன் சமையல் செயல்முறை அணுகலாம் குறிப்பாக, இது போன்ற ஒரு கடினமான பணி அல்ல - ஏற்கனவே நாங்கள் அசாதாரண சாலடுகள் பிறந்த நாள் என்று பார்க்க முடியும்.

"ஸ்டார்ஃபிஷ்"

அது சமைக்க உங்களுக்கு தேவையான:

1. உப்பு சிவப்பு மீன் - 450 கிராம்.
2. சீஸ் - 200 கிராம்.
3. முட்டை - 3 துண்டுகள்.
4. ஒரு சீரான உள்ள வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, 2 துண்டுகள் ஒரு அளவு முன் உரிக்கப்பட்டு.
5. வெள்ளரிகள் (புதிய) - 2 துண்டுகள், மற்றும் உப்பு - 1 துண்டு.
6. வெங்காயம்.
7. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் (அலங்காரம் க்கான).
8. டில்.
9. உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே சாஸ்.

தயாரிப்பு

1. வெள்ளரி வைக்க முன்கூட்டியே தயாராக வடிவம், ருசியான கதிர்கள் உருவாக்கும் அடிப்படையில் பணியாற்ற 5 கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன நட்சத்திர மீன்.
2. முட்டை தட்டி உண்ணவும்.
3. வெள்ளரி மேல் மீது வைக்கவும்.
4. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் தெளி.
5. மீன் ஒரு ஒற்றை துண்டு இருந்து ஒரு சதுர வடிவம் பத்து சம பாகங்கள் வெட்டி.
6. தரையில் மீன் fillets மீதமுள்ள மற்றும் ஒரு வில் வைத்து.
7. முன் grated சீஸ், வெங்காயம் தெளி.
8. மயோனைசே கொண்டு கொழுப்பில் ஒவ்வொரு ரே.
9. இரண்டாவது வெள்ளரி இருந்து தங்கள் வெட்டும் மூடு.
10. உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி நறுக்கு மற்றும் வெந்தயம் மற்றும் உப்பு கலந்து.
11. விளைவாக வெகுஜன கவனமாக அதே நேரத்தில் ஒரு நட்சத்திர மீன் அமைப்பதை புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் கவர் வெற்றிடங்களை மீன் மேல் பரவியது.

மற்றும் அசாதாரண சாலடுகள் பிறந்த நாள் கண்கவர் பார்த்து என்று தங்கள் அலங்காரம் பற்றி மறக்க வேண்டாம். இந்த வழக்கில், சிறந்த பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் பயன்படுத்தி எளிய வடிவமைப்பு விருப்பங்கள் பொருந்தும். அது ஒட்டுமொத்த செய்தபின் வடிவமைப்பு பொருந்துகிறது மற்றும் டிஷ் ஒரு விளையாட்டுத்தனமான டச் கொடுக்க.

சுவையான சாலடுகள் சமையல் வினோதமான மற்றும் அசாதாரண வடிவம், ஆனால் உள்ளடக்கம் மட்டுமே மாறுபடுகிறது.

ஜமைக்காவின் சிக்கன் சாலட்

அத்தகைய கவர்ச்சியான மற்றும் உண்மையிலேயே அசல் கொழுக்கட்டை வேண்டியிருக்கும்:

1. சிக்கன் மார்பக பூண்களும் - 550 கிராம்.
2. சீனம் (அல்லது பீகிங்) முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்.
3. வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய் - 25 கிராம்.
4. புளிப்பு கிரீம் - 150-200 கிராம்.
5. ஜூசி பேரிக்காய் (இனிப்பு) - நடுத்தர அளவு 2 துண்டுகள்.
6. கோழி கல்லீரல் - 200 கிராம்.
7. கடுகு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.
8. எலுமிச்சை சாறு - 40 மில்லி.
9. மைதானம் கருப்பு மிளகு - கால் தேக்கரண்டி.
10. உப்பு.

இந்த தயாரித்தல், தற்செயலாக, ஒரு தனி உணவாகும், அது முதல் பார்வையில் மிகவும் எளிமையான தோன்றலாம். நிச்சயமாக, அது உண்மை தான்! சாஸ் - - எனினும், கலவை முக்கிய பகுதியாக காரணமாக கவனம் செலுத்த நிச்சயமாக அது மதிப்பு! அது அசல் சுவை மற்றும் விருந்தினர் மதிப்பீடு சார்ந்தது. எனவே, அங்கு தொடங்க?

1. முற்றிலும் இயங்கும் நீர் கீழ் கோழி துவைக்க இன் ஆட்டுக்கறி மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
2. ஒரு ஒளி தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் ஃப்ரை.
3. சாலட் கண்ணீர் கைகள் மற்றும் சீராக தட்டில் சிதறி.
4. அது மேல் சமைத்த இறைச்சி இடுகின்றன.
5. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பேரிக்காய் வெட்டு துண்டுகள் கோழி என்ற சொல்லும் ஏறக்குறைய இதே அளவு.
6. ஒரு புதிய அடுக்கு ஒரு டிஷ் பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம்.
7. கல்லீரல், ஒரே துண்டாக்கப்பட்ட, எண்ணெய் பகுதிகளில் வறுக்கவும் உண்மையில் இரண்டு நிமிடங்கள் (வெண்ணெய்).
8. முடிக்கப்பட்ட கல்லீரல் (ஒன்றாக வறுக்கப்படுகிறது போது உருவாக்கப்பட்ட திரவத்துடன்) ஒரு பிளெண்டர் மாற்ற மற்றும் ஒரே சீரான மென்மையான கிரீமி வரை எலுமிச்சை சாறு, கிரீம், கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு அரை.
9. கலவை டிரஸ்ஸிங் ஊற்ற மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க.

பேபி சாலட் சமையல்

சுவையான சாலடுகள் பிறந்த நாள் மட்டுமே நன்மைகளை பெரியவர்கள் இல்லை. குழந்தைகள், அவர்களின் பெற்றோர்கள் போன்ற, மற்றும் கூட ஒரு பெரிய அளவிற்கு, அவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு, மகிழ்ச்சியான நாள் மாய ஒரு உணர்வு உணர ஒவ்வொரு உரிமையும் இல்லை.

அது குழந்தைகள் விடுமுறை அட்டவணை ருசியான மட்டுமே, ஆனால் பிரகாசமான, வண்ணமயமான மற்றும் மறக்கமுடியாத இருக்க வேண்டும் என்பது ஒன்றும் இரகசியமல்ல. ஆனால் என்ன கற்பனை வறண்டு மற்றும் புதிய யோசனைகளைக் வெளியே ஓடி இருந்தால்? பயப்பட வேண்டாம். சுவையான சாலடுகள் சமையல் தனது குழந்தைக்கு தேவைப்படும் அவசிய உணர்வுகளை உருவாக்கம் உதவும்.

"தர்பூசணி ஸ்லைஸ்"

இந்த கலவை செய்முறையை - நீங்கள் விரும்பினால் பக்குவப்படுத்திக் ஒரு அசாதாரண டிஷ் குழந்தை மற்றும் அவரது நண்பர்கள் மட்டுமல்ல, ஆனால் மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்கள்.

நீங்கள் வேண்டும்:

1. முன் சமைத்த மற்றும் கோழி மார்பக உப்பு - 500 கிராம்.
2. முட்டை, கடின வேகவைத்த - 3 துண்டுகள்.
3. ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்.
4. சிவப்பு வெங்காயம் தலைவர் முன்கூட்டியே அவசியம் 5 தேக்கரண்டி அளவு ஆப்பிள் சாறு வினிகர் உள்ள marinate வேண்டும்.
5. புதிய வெள்ளரி - நடுத்தர அளவு 2 துண்டுகள்.
6. கூழ் இல்லாமல் தக்காளி - 2 துண்டுகள்.
7. உட்புகுத்துகை க்கான மயோனைசே.
8. அலங்காரத்திற்கு ஆலிவ்.

தயாரிப்பு

1. மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு தக்காளி வெட்டி.
2. வெள்ளரிகள், தட்டி உப்பு சேர்க்க வேண்டும் மற்றும் அவர்கள் தண்ணீர் கொடுக்கும் போது, அது கசக்கி மற்றும் வாய்க்கால்.
3. முடிக்கப்பட்ட கோழி fillets க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
4. சீஸ் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மீட்பு மூன்று வந்தது.

அடுத்து, நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் உள்ள அடுக்குகளில் அனைத்து பொருட்கள் வைக்க வேண்டும்.

- 1 அடுக்கு: மார்பக.

- அடுக்கு 2: வெங்காயம்.

- அடுக்கு 3: முட்டைகள்.

- 4 அடுக்கு பாலாடைக்கட்டி.

- 5 அடுக்கு: தக்காளி, பழுத்த சிவப்பு தர்பூசணி சீறும் அங்கமாகியுள்ளது இது.

எனவே மேலும் விளிம்பு தர்பூசணி பாலாடைக்கட்டி முறைப்படுத்துவது முனையின் சென்டிமீட்டர் ஒரு ஜோடி இருந்து பின்வாங்க மறக்க வேண்டாம். ஒரு பச்சை வெள்ளரி தோல்கள் செயல் பாத்திரத்தில். இப்போது நாம் எலும்பு குறிக்க இது ஆலிவ் சமப்பகுதிகளைக் ஒரு கலவை அலங்கரிக்க வேண்டும், மற்றும் மேஜையில் பணியாற்றுகிறார்.

டாப் சாலாட்களில் ஒரு குழந்தையின் பிறந்த நாள் எப்போதும் மகிழ்ச்சியும் சிரிப்பும் இனிய பிறந்தநாள் அர்த்தம், அடுத்த உருவாக்கம் இன்னும் என்று மற்றொரு சான்றாகும்.

"மீன்"

அது பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் உருவாக்க:

1. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் (எ.கா., சால்மன்) - 300 கிராம்.
2. 4 துண்டுகள் அளவு உருளைக்கிழங்குகள்.
3. சிக்கன் முட்டைகள் - 5 துண்டுகள்.
4. மணத்தை - 1 கொத்து.
5. அலங்காரத்திற்கு ஆலிவ்.
6. மயோனைசே சாஸ் உட்புகுத்துகை உள்ளது.

தயாரிப்பு செயல்முறை முதல் படிகளில் இருந்து, ஒரு மீன் சாலட் எதிர்கால வடிவத்தைக் கொடுக்க முயற்சி.

- 1 அடுக்கு: நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு.

- அடுக்கு 2: இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்.

- அடுக்கு 3: அரை பிசைந்து மீன்.

- 4 அடுக்கு: அரை grated புரதங்கள்.

புரதங்கள், முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் ஆலிவ் zadekoriruyte மீன் மீதமுள்ள கலவை ஒரு முழுமையான பிம்பத்தை தரவேண்டும் என்று.

தொந்தரவு மற்றும் சந்தடி செய் இல்லாமல் - அது சுவையாக சாலடுகள் பிறந்த நாள் விரைவான மற்றும் எளிதான தயார் என்று நன்றாக இருக்கிறது. மற்றும் அவர்களின் சிறப்பு சுவைத்த முற்றிலும் யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.