சாலட் "சூரியகாந்தி": இரு வெவ்வேறு விருப்பங்களை சமையல்

சாலட் "சூரியகாந்தி" சமையல் விருப்பங்களை நிறைய உள்ளது. எனினும், அதன் வடிவமைப்பு எப்போதும் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. இது ஒரு சூரிய வட்டில் செய்முறையை படி கண்டிப்பாக தயாரித்ததாகவும், எந்த விடுமுறை அட்டவணை ஒரு சிறந்த அலங்காரம் பணியாற்ற கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

நண்டு குச்சிகளால் சாலட் "சூரியகாந்தி"

தேவையான பொருட்கள்:

• நடுத்தர அளவு புதிய உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• பெருமளவு கோழி முட்டைகளை - 5 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர வெங்காயம் - 1 பிசி.
• புதிய பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி.
• கோலை உறைந்த நண்டு - 1 பேக் அல்லது 250 கிராம்;
• ஆலிவ் - பதிவு செய்யப்பட்ட 1 ஜாடி;
• உயர் கலோரி மயோனைசே - 170 கிராம்;
• ஆப்பிள் வினிகர் - அரை கப்;
• உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் (முன்னுரிமை "Pringlz") - 15-20 திட துண்டுகள்;
• உப்பு - சமையல் போது பொருட்கள் சேர்த்து.

முக்கிய பொருட்கள் செயல்படுத்துகிறோம்

நீங்கள் ஒரு சாலட் "சூரியகாந்தி" செய்ய முன், இது வாங்கிய அனைத்து பொருட்கள் செயல்படுத்த வேண்டும். முதலில் நீங்கள், 5 இளம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள் அதே எண்ணை கழுவ கொதிக்கும் உப்பு நீரில் கொதிக்கும் அவற்றை அனுப்ப வேண்டும். பொருட்கள் அண்ண சுத்தம் செய்ய வேண்டும் என்று மற்றும் பிறகு (தேய்க்க மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின தனித்தனியாக) thawed crabsticks மற்றும் புதிய பச்சை ஆப்பிள் கொண்டு. அடுத்து, வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டுவது, நடுத்தர அளவில் காடி அரை கப் உள்ள 1-1.5 மணி நேரம் அதை ஊற.

"சூரியகாந்தி" கலவை பொருட்டு அதன் பெயர் முழுமையாக இசைவானதாக, மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலிவ் எடுத்து, lengthwise அரை அவற்றை வெட்டி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது "விதைகள்" இருப்பர்.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

உருளைக்கிழங்கு,: நீங்கள் ஒரு மேலோட்டமான பெரிய தட்டில் எடுக்க வேண்டும் போன்ற ஒரு அசாதாரண கலவை தயாரித்தல், பின்னர் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பின்வரும் அடுக்குகள் வைத்து ஊறுகாய் வெங்காயம், grated ஆப்பிள், நண்டு குச்சிகள், முட்டை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கரு. டிஷ் செய்ய தாகமாக இருந்தது மற்றும் சுவையான பரவல் உற்பத்தியில் ஒவ்வொரு அடுக்கு copiously கொழுப்பு மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது. அதன் பிறகு, தட்டுகளின் முனைகளின் ஒரு முழு உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் (சூரியகாந்தி இலைகள்) ஒட்டிக்கொள்கின்றன ஒன்றரை கருப்பு ஆலிவ் (விதைகள்) நடுவில் வைத்து அவசியம். அடுத்து, நீங்கள் மேலும் உட்புகுத்துகை குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கலவை வைக்க வேண்டும்.

வெள்ளரிகள் கொண்டு சாலட் "சூரியகாந்தி"

தேவையான பொருட்கள்:

• நடுத்தர அளவு புதிய உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• பெருமளவு கோழி முட்டைகளை - 5 பிசிக்கள்.
• ஊறுகாய் காளான்கள் - 300 கிராம்;
• சீஸ் - 90 கிராம்;
• ஆலிவ் - பதிவு செய்யப்பட்ட 1 ஜாடி;
• உயர் கலோரி மயோனைசே - 170 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 4-5 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் (முன்னுரிமை "Pringlz") - 15-20 திட துண்டுகள்;
• உப்பு - சமையல் போது பொருட்கள் சேர்த்து.

தயாரிப்பு செயல்முறை

உடன் சாலட் "சூரியகாந்தி" ஊறுகாய் தோற்றம் சரியாக முந்தைய அதே தெரிகிறது. எனினும், அது முற்றிலும் வேறுபட்ட சுவை. அதன் தயாரிப்பு, முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க அவர்களை தலாம் மற்றும் (தனித்தனியாக மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளைப் பகுதி) சீஸ் உடன் தட்டி வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது காளான்கள் மற்றும் ஊறுகாய்.

உருளைக்கிழங்கு, காளான்கள், வெள்ளரி,: வருகிறது சாப்பாட்டின் உருவாவதற்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் அடுக்குகள் இடப்பட வேண்டும் முட்டை வெள்ளை, மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை பாலாடைக்கட்டி. சாலட் மயோனைசே, முந்தைய பதிப்பிற்கு ஒத்த இடத்திற்கான ஸ்மியர் உறுதி செய்யவும்.