விரைவான மற்றும் சுவையான - உடன் மிளகு மணி coleslaw

ஒரு தயார் வீட்டில் என முட்டைக்கோஸ் கலவை கொண்டு மிளகு பல்கேரியன் வேகமாக? இதை செய்ய, நீங்கள் நிறைய நேரம் அத்துடன் பொருட்கள் ஒரு பெரிய செட் தேவையில்லை. நீங்கள் மட்டும் கிட்டத்தட்ட எந்த கடையில் கிடைக்கும் என்று மலிவான பகுதிகளையும் உள்ளடக்கியதாக வேண்டும்.

வழி மூலம், நீங்கள் ஒரு சீரிய cottager, என்றால் coleslaw மிளகு பல்கேரியன் விரைவான நீங்கள் ஒரு பைசா கூட செலவு. உணவுகளின் தொகுத்து போக என்று அனைத்து பொருட்கள் தங்கள் சொந்த படுக்கைகளில் வளர எளிதாக இருக்கும் பிறகு.

பல்கேரியன் வேகமாக மிளகு முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலவை செய்ய

அத்தகைய தின்பண்டங்கள் தயாரிப்பதில் கடினமான ஒன்றும் இல்லை. எனவே, அது கூட ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் செய்ய முடியும். ஆனால் இதற்கு பதிலாக, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான முன்கூட்டியே தயாராக வேண்டும்:

• இளம் முட்டைக்கோஸ் - நடுத்தர மற்றும் மீள் செருகி பற்றி ½;
• சிவப்பு மிளகு - 1 பிசி.
• பெரிய தாகமாக கேரட் - 1 பிசி.
• சர்க்கரை - இனிப்பு கரண்டியால்;
• சிறிய சமையலில் உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் (எந்த வாசனை மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது) - சுமார் 45 மில்லி;
• இயற்கை வினிகர் - சுமார் 2 இனிப்பு கரண்டி.

பொருட்கள் செயல்படுத்த

பல்கேரியன் மிளகு coleslaw வேகமாக மிக எளிதாக சமைத்த. இதை செய்ய, இளம் தலை எடுத்து சேதமடைந்த இலைகளில் இருந்து அது சுத்தம். பின்னர் முட்டைக்கோஸ் முற்றிலும், வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவி கடுமையாக பாதி்ப்பு மிக மெல்லிய மற்றும் நீண்ட கீற்றுகள் நறுக்கப்பட்ட. பின்னர், ஓரு கேரட் சுத்தம் மற்றும் அது தேய்க்க சிறிய grater மீது. இனிப்பு சிவப்பு மிளகு பொறுத்தவரை, பின்னர் அவர் தண்டு, அனைத்து விதைகள், பகுதிகளும், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் நீக்க வெட்டி.

வைட்டமின் கீரை உருவாக்கும் செயல்பாடு

நாம் ஒரு கலவை அமைக்க தேவையான கருதப் படுவதால்? ஒரே நேரத்தில் மிளகு மற்றும் கேரட் உடன் முட்டைக்கோஸ் அதே கொள்கலனில் கலந்துவிடாததும். இந்த தனித்தனியாக தேவையான காய்கறிகள் சில அவரது கைகளில் நீட்டி செல்கின்றன என்பதே இதற்குக் காரணமாக இருக்கிறது.

இவ்வாறு, ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி உணவுகள் தயாரித்தல் ஒரு ஆழமான எனாமல் கிண்ணத்தில் எடுத்து, அவரது முட்டைக்கோஸ் மற்றும் இறுதியாக grated கேரட் உள்ள வைக்கோல் பரவியது. பொருட்கள் உப்புக்கு சுவையில் மற்றும் வலுவான கைகளை பிசைந்து வருகின்றனர். இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு அழகான நொண்டக்கூடிய காய்கறிகள் பெற வேண்டும். அது சிவப்பு பெல் மிளகு பரவி மீண்டும் நடைமுறை pereminaniya, ஆனால் ஒரு குறுகிய காலத்தில் மேலாக (இனிப்பு காய்கறியாகச் சிறிது கடுமையான மற்றும் பற்கள் crunched இருந்தது) அதன் பிறகு.

ரீஃபில் உணவகப் டிஷ்

எப்படி ருசியான நிரப்ப சிற்றுண்டி சாலட்? மிளகு மற்றும் கேரட் முதல் இயல்பான சுவை வினிகர் 6% உடன் முட்டைக்கோஸ் பின்னர் எந்த வித வாசனை இல்லாமல் ஒரு சிறிய சர்க்கரை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் அங்கு சேர்க்கப்படும். பின்னர், அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் கலந்து மற்றும் தகடுகளில் ஏற்பாடு வேண்டும்.

அட்டவணை வைட்டமின் கலவை சமர்ப்பித்தல்

இப்போது நீங்கள் பெல் மிளகு மற்றும் கேரட் ஒரு விரைவான முட்டைக்கோஸ் தயார் எப்படி தெரியும் என்று. வைட்டமின் கலவை உருவாக்கப்படும் என்றும், மசாலா சுவையில் முறை, அவர் உடனடியாக குடும்ப உறுப்பினர்கள் வழங்கப்பட்டது. ஒரு சிற்றுண்டி சூடான உணவை இணைந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சாப்பிட.

தற்செயலாக, அது மிக விரைவில் அது மிகவும் சுவையாக இல்லை ஆகிறது zavetrivaetsya போன்ற ஒரு கலவை என்பதால், ஒரே அமர்வில் சாப்பிட விரும்பத்தக்கதாகும்.

பெப்பர், ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ்

நீங்கள் செய்ய வேண்டும் சாப்பாட்டு மேசையில் ஒரு கலவை மற்றும் தின்பண்ட தின்பண்டங்கள் இல்லை என்றால், நாங்கள் உங்களுக்கு செய்முறையை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். இது நன்றி நீங்கள் உங்கள் வீட்டில் ஒரு குடும்பம் இரவு மேலும் தெளிவான மற்றும் நிறைவுற்ற செய்ய.

எனவே, மிளகு, ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் தயார், அது தேவையான கிடைக்க பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும் உள்ளது:

• இளம் முட்டைக்கோஸ் - பெரிய மற்றும் மீள் செருகி பற்றி ½;
• சிவப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
• பெரிய தாகமாக கேரட் - 1 பிசி.
• பல்பு வெள்ளை வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 3 பெரிய கரண்டி;
• சிறிய சமையலில் உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் (எந்த வாசனை மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது) - 300 மில்லி;
• இயற்கை வினிகர் - 5 பெரிய கரண்டி;
• அரைக்கப்பட்டு சிவப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு, உலர்ந்த துளசி - விருப்பத்தின் பேரில்.

பொருட்கள் செயல்படுத்த

ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் விரைவான பெப்பர் மிகவும் சுவையாக மற்றும் காரமான மாறிவிடும். இந்த சிற்றுண்டி நன்கு மதுபானங்களை கொண்டு நட்பு விருந்து பரிமாறப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் அதை தயார் முன், அனைத்து பொருட்கள் நடத்தப்பட வேண்டும்.

முட்டைக்கோஸ் சேதமடைந்த இலைகள் இருந்து விடுவிக்கப்படுகின்றனர், பின்னர் நன்கு கழுவி உலர்ந்த மற்றும் ஓரளவிற்கு பெரிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. அதற்குப் பிறகு, ஒரு பெரிய உரிக்கப்பட்டு கேரட் மற்றும் வெள்ளை வெங்காயம் ஒரு தலை. முதல் காய்கறிகள் பெருமளவு grater மீது தேய்க்க, மற்றும் இரண்டாவது - அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. சரியாக அதே வழியில் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு இல். ஆனால் அதற்கு முன், அவர் கவனமாக கழுவி தண்டு மற்றும் விதைகள் இருந்து விடுவிக்க.

ஒரு சிற்றுண்டி படிவம்

நசுக்கிய பிறகு அனைத்து பழங்கள் சுவை தின்பண்டங்கள் உருவாகத் தொடங்குகின்றன. இந்த இளம் முட்டைக்கோஸ் ஒரு எனாமல் கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவரது கைகளால் கடுமையாக பிசைந்து. காய்கறிகள் மென்மையான அவரை ஆக போது grated கேரட், அரை மோதிரங்கள் மணி மிளகு மற்றும் வெங்காயம் பரவியது. பின்னர் மீண்டும் பொருட்கள் கலந்து நடைமுறை.

marinating செயல்முறை

நொண்டக்கூடிய பொருட்கள் பெற்ற பிறகு, அவர்களை marinating தொடங்கும். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு சிறிய piala இயற்கை கலந்து வினிகர், சர்க்கரை, தரையில் சிவப்பு மிளகு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், சிவப்பு மிளகு மற்றும் உலர்ந்த துளசி. ஒரு சீரான குழம்பு, காய்கறி கலவையுடன் அதன் பரவல் பெற்ற பிறகு.

அவர்களை அழகாக கண்ணாடி ஜாடிகளை வைக்கப்படும் அனைத்து பொருட்கள் கைகளில் கலந்து. இந்த வழக்கில், கவனமாக tolkushkoy சிற்றுண்டி tamped. இந்த கொள்கலங்களில் ஒரே நேரத்தில் நிரப்பி, ஆனால் படிப்படியாக உள்ளது.

வங்கி தோள் நிரப்பப்படும் பிறகு, ஒரு தட்டில் அது வைத்து சிறிது ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு. போன்ற, காய்கறிகள் 36 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் விடப்பட்டுள்ளன. பின்னர் அவர்கள் சீல் மற்றொரு அரை நாளும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படும். இந்த நேரத்தில், முட்டைக்கோஸ், மிளகுத்தூள் மற்றும் பலர் காய்கறிகள் வேண்டும் நன்கு ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, கூர்மையான மற்றும் சுவையான ஆக.

எப்படி அட்டவணையில் முன்வைக்க?

marinating பிறகு புதிய காய்கறிகள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அவர்களை பரவி ரொட்டி ஒரு துண்டுடன் சேவை. அது இந்த ஒரு சிற்றுண்டி அல்ல என்று நீங்கள் மதிய நேரத்தில் சாப்பிட மற்றும் சேர்க்க முடியும் ஒரு கலவை (அதாவது சாலட் என்னும்) கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

சுருக்கி

இப்போது நீங்கள் தயார் என்று தெரியும் புதிய முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலவை கடினமான ஒன்றும் உள்ளது மற்றும் மிளகுத்தூள். இந்த சமையற் பயன்படுத்தி, நீங்கள் முற்றிலும் உங்கள் நண்பர்கள் மேல் முறையீடு செய்வேன் இது ஒரு மிக ருசியானது மற்றும் தின்பண்ட தின்பண்டங்கள், செய்ய முடியும்.

இந்த சாலடுகள் தயார்படுத்தும் போது சில இல்லத்தரசிகள் சில நேரங்களில் இணைந்து முட்டைக்கோஸ், பெல் மிளகு மற்றும் கேரட் என்பதை பற்றி தெரியவில்லை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அனுபவமிக்க சமையல்காரர்கள் வருகிறது பொருட்கள் எப்போதும் மிகவும் சுவையாக தின்பண்டங்கள் பெறப்படும் என்று வாதிடுகின்றனர். எனினும், அது முறையான இல்லை அவர்களை முட்டைக்கோஸ் போன்ற விரும்பத்தகாத marinate.