உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
காளான்கள் கொண்ட சமையல் சாலட்
நீங்கள் எப்போதும் எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க, புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், ருசியான காட்டில் பரிசுகளை சாப்பாட்டின் பல்வேறு உங்களை கொஞ்சிக்கொண்டு விரும்பும் போது நீங்கள் காளான்கள் ஒரு நல்ல செய்முறையை கலவை தெரியும் குறிப்பாக, நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட கோடை. காளான்கள் எங்கள் உடல் மிகவும் அவசியமானவை மைக்ரோ-சத்துக்கள் பல்வேறு கொண்டிருக்கின்றன.
ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான சமையல் காளான்கள் கொண்டு சாலடுகள் வெள்ளை அல்லது காளான்கள். இந்த கலவை சூரியகாந்தி எண்ணெய், காளான்கள், வேகவைத்த 300 கிராம் உள்ள பொறித்த 300 கிராம் வேண்டும் பொறுத்தவரை புதிய உருளைக்கிழங்கு, வெந்தயம், கடின சீஸ் 100 கிராம், வறுத்த வெங்காய பஜ்ஜி 100 கிராம், மயோனைசே 200 கிராம், "ப்ரோவென்சல்", வேகவைத்த கேரட் 100 கிராம் மற்றும் 10 ஆலிவ்கள், உருவெடுக்கிறார் அலங்காரம் உள்ளது. சாலட் அடுக்குகளில் ஒரு டிஷ் மீது அமைக்கப்பட்டன. முதல் அடுக்கு - காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம், பின்னர், சராசரி grater உருளைக்கிழங்கு தேய்த்தார்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஒரு அடுக்கு தெளிக்கப்படும் மற்றும் மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு உராய்வு எண்ணெய். அதன் பின்னர் சீஸ் மற்றும் கேரட், வெந்தயம் மற்றும் தெளிக்கப்படும் பச்சை சிக்கலான முறை தீட்டப்பட்டது பாதியாக ஆலிவ் தேய்த்தார்கள். சமையல் பிறகு, 3-4 மணி நேரம் உறை. முதல் இரண்டு அடுக்குகள் பூர்த்தி அன்பு அந்த அனைத்து பல முறை திரும்ப திரும்ப முடியும் பின்னர் கடந்த அடுக்கு முடிக்க.
நீண்ட சமையல் தேவையில்லை என்று சமையல் - காளான்கள் அருமையான சாலட் சமையல். ஒரு ஜாடி எடுத்து : ஊறுகாய் காளான்களை சிறிய பால் காளான் அல்லது எண்ணெய், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஒரு ஜாடி, மூன்று இளம் உருளைக்கிழங்கு, 1 புதிய மிளகு, மயோனைசே "ஆலிவ்", பச்சை 200 கிராம் கீரை, வெந்தயம் அல்லது கொத்தமல்லி. , உருளைக்கிழங்கு நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ், மிளகு துண்டுகள் வெட்ட, காளான்கள், சோளம், நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க மயோனைசே வைத்து, நன்கு கலந்து. 2-3 மணி நேரம் குளிர்விக்க போடு. புதிய மூலிகைகள் கொண்ட தெளிக்கப்படும் கீரை இலைகள் ஒரு சில spoonfuls, மீது முட்டை, மேஜை மீது பரிமாறவும்.
காளான்கள் தனியாக போதுமான உயர் கலோரி தயாரிப்பு, ஆனால் அங்கு, காளான்கள் உடன் சாலடுகள் சமையல் அமைந்திருக்கின்றன gourmets மேலும் எந்த சத்துக் குறைந்த முட்டைகள் சேர்க்க. காளான்கள் அல்லது சிப்பி காளான் 300 கிராம், 4 முட்டைகள், உப்பு பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம், புதிய 10 நடுத்தர தக்காளி, வோக்கோசு, 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு எடுத்து. காளான்கள் இறுதியாக, வறுக்கவும், வேகவைத்த முட்டைகள், இறுதியாக நறுக்கு, கலந்து, விளைவாக வெகுஜன அண்ண பாலாடைக்கட்டி, ஆலிவ் எண்ணெய், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்க வெட்டுவது மீண்டும் நன்கு கலந்து. தக்காளி வெட்டி மூடி செய்ய, "தக்காளி உள்ளடக்கத்தை" சுரண்டு சுவர்களில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு விட்டு. காளான்கள் தயாராக தக்காளி கொண்டு வெகுஜன முன்பு பெறப்பட்ட அசல் தக்காளி மற்றும் கீரை நிரப்பவும்.
ஊறுகாய் காளான்கள் எந்த கலவை கோழி காளான்கள் சிறந்த செய்முறையை கலவை செய்முறையை மத்தியில், இருந்தால் சமையல் நமது எல்லை முழுமை அடையாது என்றும். சமைத்த அல்லது புகைபிடித்த கோழி தேவையான 300 கிராம் தயாராவதற்காக ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது 300 பூஞ்சை, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம், உலர்ந்த கொடிமுந்திரி 100 கிராம், 50 கிராம், மயோனைசே "ஆலிவ்" 3 முட்டைகள், வெந்தயம் 200 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள். குளிர்ந்த இறைச்சி உள்ளது வேகவைத்த அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி எலும்புகள் இல்லாமல் கோழி புகைபிடித்த ஒரு தட்டில், மேல் தட்டி கொட்டைகள் மீது போட மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொடிமுந்திரி, மயோனைசே இன் promazhte அடுக்கு கொண்டு தெளிக்க. சமைத்த கடின வேகவைத்த முட்டைகள் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கும். முதல் தேதி அடுக்கு கீரை சராசரி grater புரதங்களை கொண்டிருக்கும் துடைப்பான் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி 50%, மயோனைசே மீண்டும் உயவூட்டு. கடந்த அடுக்கு - மஞ்சள் கருக்கள், சோடியம் மீது மீதமுள்ள பாலாடைக்கட்டி. காளான்கள், இறைச்சி வெளியே எடுத்து நன்றாக சல்லடை அல்லது வடிகட்டி உள்ள வடிகால் விடுங்கள். மேல்நோக்கி காளான் தொப்பி கடைசி அடுக்கு மேல் போடு. ஒரு காளான் காட்டுப்பகுதியாகும் உருவாக்கும், அவர்கள் கலவை அலங்கரிக்க வேண்டும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. 3-4 மணி நேரம் உறை, பரிமாறும் முன். அது வோக்கோசு டிஷ் தன்னை pritrusit சிறந்த, ஆனால் கை வோக்கோசு, வெந்தயம் அல்ல மற்றும் நன்கு பொருந்தும் என்றால். இத்தகைய கிரீன்ஸ் டிஷ் ஒரு சிறப்பு piquancy கொடுக்கிறது. ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now