சமையல் செஸ்நட் எப்படி சமைக்க

என்ன நீங்கள் ஏற்கனவே இந்த கவர்ச்சியான பழங்கள் வாங்கி இருந்தால், செஸ்நட்கள் இடத்தில் மேற்கொள்ளலாம்? எங்கள் சந்தைகளில், அவர்கள் மிகவும் அரிதான பார்வையிடுபவர்களைத். ஆனால் ஐரோப்பாவில், அவர்கள் கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணை அடிக்கடி வழங்கப்பட்டு வருகிறது. மற்றும், நிச்சயமாக, நன்கு உணர்ந்திருந்தார் செஸ்நட்கள் எப்படி சமைக்க. இந்த பறவைகள் ரெசிபி அடைத்த பழங்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. வறுக்கப்பட்ட செஸ்நட்கள் - ஒரு பொதுவான தெருவில் சுவையாகவும். நீங்கள் இந்த விசித்திரமான பழம் செய்ய முடியும் என்ன பார்க்கிறேன்.

தேர்வு மற்றும் செஸ்நட்கள் எப்படி சமைக்க எப்படி

குதிரை கஷ்கொட்டை பழங்கள் சாப்பிடக்கூடாத. உணவு மட்டுமே தெற்கு நுகரப்படும். அவர்கள் sweetish சுவை. அது குதிரை வேறுபட்டவை தெரிகிறது: ஒரு ஊசி மூடுதல் பீல், தடிமனான, மற்றும் பெட்டியில் பழுப்புச், ஆனால் பல அல்ல. காகசஸ் மற்றும் ஐரோப்பாவில் உள்ள சில இடங்களில் வளரும். ரஷ்யாவில் அவர்கள் ஆர்மீனியா மற்றும் அஜர்பைஜான் இறக்குமதி செய்யப்பட்டவை. பழுப்புச் சமையல் முன், இது வெளியே செலவுகளைப் பார்த்துக் கொள்ளும் மெம்பரேன்களிடமிருந்து தெளிவாக இருக்க வேண்டும். ஒரு வெள்ளை உள் மெம்பரேன்களிடமிருந்து. ஆயினும், சமையல் செஸ்நட் முன், அது குறுக்காக செதுக்கப்பட்ட (அல்லது ஒரு சிறிய உச்சநிலை பக்க செய்ய) உள்ளது. இந்த நடைமுறை இல்லாமல், பழங்கள் வெப்பம் சிகிச்சை வெடிக்க கூடும். இந்த செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் கலந்து கொள்கிறீர்கள் என்றால் செஸ்நட்கள் வறு, நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது அவர்களை கொதிக்க விரும்பினால், மற்றும்.

போதுமான அளவில், இந்த பழங்களிலிருந்து தயாராக உள்ளன ஸ்பெக்ட்ரம் உணவுகள். இனிப்பு க்கான செஸ்நட்கள் தயார் எப்படி, ஐரோப்பாவில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தெரியும். வறுக்கவும் எளிதான வழி. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது செதுக்கப்பட்ட பழம் பரப்பு (முன்னுரிமை இரும்பு அல்லது அலுமினிய நடித்தார்). நீரில் நனைத்த லினன் துணி முதலிடத்தில். இந்த உலர்தல் இருந்து செஸ்நட்கள் தடுக்கும். மூடி எப்போதாவது கிளறி மற்றும் உலர்ந்த துணியால் நனை, அரை மணி நேரம் மூடப்பட்டது மற்றும் வறுத்த உள்ளது. நாம் வாதுமை கொட்டை ஷெல் எளிதாக நீக்க முடியும் முடித்து வெளித்தோற்றத்தில் உடையக்கூடிய ஆகிறது. ஊட்டி அவர்களை பாய்ச்சியுள்ளேன் சாக்லேட் அல்லது வேறு எந்த இனிப்பு சாஸ்.

செஸ்நட்கள் - அது வெறும் இனிப்பு இல்லை

இந்த பழங்கள் முயல் மற்றும் கோழி சுட முடியும். வறுத்த செஸ்நட்கள் ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு பிசைந்து முடியும், ஒரு சிறிய காய்கறி அல்லது காய்கறி குழம்பு சேர்க்க. அவர்கள் ரசங்கள் ஒரு சிறந்த நிரப்பு உள்ளன. நீங்கள் ஒரு தின்பண்ட சாஸ் அவற்றை சமைக்க முடியும். உதாரணமாக, காபி உள்ள. இதை செய்ய, சிகிச்சை பழங்கள் அரை கிலோ எடுத்து கொதிக்கும் நீர் (5 நிமிடம்) இல் கொதி வெட்டு. பின்னர் தலாம் நீக்க ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் சமைக்கவும். மார்க் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள், பிராந்தியை அட்டவணை கரண்டி ஒரு ஜோடி தாக்கப்பட்டு, புதிதாக சூடான காபி நல்ல 100 கிராம் சேர்க்க. கிரீம் கொண்டு அரை மற்றும் தடித்த வரை ஒரு தண்ணீர் குளியல் மீது கொதிக்க. பின்னர் செஸ்நட் சாஸ் ஊற்ற, அட்டவணை பணியாற்றினார்.

கிரீம் சூப்

வீசியதை செஸ்நட்கள் ஒரு சில மற்றும் ஒரு வெட்டப்பட்டது செலரி மாட்டிறைச்சி குழம்பு இரண்டு கப் ஊற்ற மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி வரை சூடாக்கவும். பின்னர் pyurirovat மற்றும் கரண்டியால் மாவு, வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த நிரப்ப. கொதிக்க மற்றும் மிளகு, உப்பு, சூடான கிரீம் பாதி ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க. croutons உடன் பரிமாறவும்.

செஸ்நட்கள் கொண்டு மாமிசம்

பகுதிகள் ஒரு சதை வெட்டி. மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து வெள்ளை வைன் ஒரே இரவில் Marinate. பேஸ்டை வெங்காயம். பின்னர் செஸ்நட்கள், அத்திப் பழங்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் சேர்க்க. குழம்பு மற்றும் மீதமுள்ள இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி வரை சூடாக்கவும். பொருத்தமான திரவ சேர்க்கப்படலாம்.