குழந்தைகள் கட்சி அல்லது ஒரு குடும்பம் கொண்டாட்டம், நீங்கள் ஒரு கேக் வேடிக்கையான "ஆமை" சுட்டுக்கொள்ள முடியும். அவரது செய்முறையை நீங்கள் சில முயற்சிகள் செய்ய வேண்டும் என்று கூறுகிறது. ஆனால் அவர்கள் முழு திருப்பித் தரப்படும். kiwi மற்றும் சாக்லேட் படிந்து உறைந்த கொண்டு கேக் "ஆமை" பிறகு சுவையான, மென்மையாக மற்றும் முற்றிலும் க்ரீஸ் அல்ல. தயாரிக்கும் கீழே வைக்கலாம்.
"ஆமை" கேக். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ரெசிபி. பொருட்கள் தொகுப்பு
எதிர்பார்ப்பு கேக் நடுத்தர அளவு பொருட்கள் ஆகியவற்றின் குறிப்பிட்ட அளவு. நீங்கள் பார்வையாளர்கள் நிறைய இருந்தால், நீங்கள் எளிதாக எவ்வளவு இருமுறை எடுத்துக் கொள்ளலாம். சோதனை நீங்கள் ஆறு பெரிய முட்டை, சர்க்கரை ஒரு கப், மாவு அரை கப், பேக்கிங் பவுடர் தரத்தின் ஒரு பையில் வேண்டும். கிரீம் - வெண்ணெய் (இருநூறு கிராம் மட்டுமே அளவுசார்ந்த பரவாது), சர்க்கரை ஒரு கப், புளிப்பு கிரீம் இரண்டு கப். ஐந்து சாக்லேட் படிந்து உறைந்த: சர்க்கரை மற்றும் கோகோ மூன்று தேக்கரண்டி, பால் ஐந்து தேக்கரண்டி, வெண்ணெய் ஐம்பது கிராம்.
கேக் "ஆமை": செய்முறையை
ஒருமுறை அனைத்து முட்டைகள் ஒரு பரந்த கிண்ணத்தில் ஒரு உடைக்க சர்க்கரை சேர்த்து ஒன்றாக துடைப்பம். நீங்கள் தூள் சர்க்கரை எடுத்து என்றால் அது மிகவும் நன்றாக இருக்கும். அது வீட்டில் செய்ய முடியும். நாம் ஒரு காபி அரவை உள்ள அரை அல்லது வழக்கமான வெள்ளை சர்க்கரை கலப்பான் வேண்டும். இந்த இன்னும் ஒருபடித்தானதும் பிளாஸ்டிக் whisking நிறைய செய்ய உதவும். கேக் "பிழை" கேக்குகள் இருந்து பின்னர் எளிதாக உருவாக்கப்பட மாட்டாது. செய்முறையில் மாவு பல்வேறு குறைபாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் முதல் ஒரு அரை கப் எடுத்து. எதிர்காலத்தில், நீங்கள் கேக்குகள் அடர்த்திக்கு நிறைய அல்லது ஒரு சிறிய காண்பீர்கள். முட்டை சர்க்கரை எடை, மாவு சேர்க்க பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு கிண்ணத்தில் வலது பிரி. மீண்டும் துடைப்பம். மாவை திரவ போதுமான, ஒரு கேக்கை விட சற்று தடிமனாக. நீங்கள் வடிவங்களில் கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள முடியும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒரு கரண்டியால் ஊற்ற முடியாது. துல்லியம் கவனிக்கவும் மற்றும் மாவை சமச்சீர் சுற்று அப்பத்தை பரவும். அவர்கள் சிறிய இருக்க வேண்டும். சுட்டுக்கொள்ள இரண்டு பேக்கிங் தாள்கள் வேண்டும். சிறிய கேக்குகள் propeklis போதுமான அளவு ஐந்து அல்லது ஏழு நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும். உங்கள் அடுப்பில் மிகவும் சக்திவாய்ந்த இருந்தால், நீங்கள் மாவை எரிந்த என்று கண்காணிக்க வேண்டும். கிரீம், தயாராக வேண்டும் சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உருகிய பதப்படுத்தல் (ஆனால் உருகிய இல்லை!) தேக்கரண்டி வெண்ணெய். நாங்கள் பச்சை உணவு வண்ண சேர்த்தால், அது சாத்தியம் மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் அசல் இருக்கும் , அலங்கரிக்க ஒரு கேக் ஒரு உண்மையான பச்சை ஆமை கட்ட. இந்த குழந்தைகள் மகிழ்ச்சிக்காக வழிவகுக்கும். அது வித்தியாசமாக செய்ய முடியும்: முதல், சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் கலந்து, பின்னர் ஒரு வெண்ணெய் ஓட்ட. பொருத்துவது தொடர: கிரீம் ஒரு ஓவல், நீர் மற்றும் கோட் வடிவத்தில் குளிர்ந்து கேக் வைக்கவும். எண்ணெய் புளிப்பு கிரீம் கலவையை பாதி, அலங்காரம் கிளம்ப. பல கேக்குகளை ஒரு ஆமையின் முகம், பாதங்கள் மற்றும் வால் செய்ய. பச்சை கிரீம் கொண்டு சிறந்த அலங்கரிக்க. ஒரே இரவில் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் குளுமையாக்குவதே. கேக் கெட்டிப்படுகின்ற போது, கவர் படிந்து உறைந்த ஒரு தண்ணீர் குளியல் பின்வரும் பொருட்கள் தயாரிக்கப்பட்ட. அது உச்சிக்குச் குளிர் கிரீம் கொண்டு கேக் முறை பின்பற்றும், மெதுவாக விண்ணப்பிக்கவும் tortoiseshell இன். அது கிவி அலங்கரிக்க பயன்படுத்த முடியும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் கிரீம் பச்சை சாயம் சேர்க்க தேவையில்லை, மற்றும் நீங்கள் ஒரு முற்றிலும் இயற்கை கேக் "ஆமை" கொண்டிருக்கும். ஒரு சிறிய குறைவாக எடுக்க கிரீம்: செய்முறையை பழம் துண்டுகள் கூடுதலாக மாற்றம் செய்ய வேண்டும். அடுக்குகள் ஆமை ஷெல் வைக்க வெட்டப்பட்டது கிவி மற்றும் மேலிருந்து பிளாட் துண்டுகள் இடுகின்றன.