கூடுதல் - கன்னி - சிறந்த தரம் ஆலிவ் எண்ணெய்

ஆலிவ் எண்ணெய் பிரபலமடைந்து வருகிறது. அது மருந்து, ஒப்பனை மற்றும் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை மற்றும் ஒரு சிறிய, வெளிப்படையாக கவனிக்கப்பட கசப்பினால் சுவை. இந்த தயாரிப்பு பன்முகத்தன்மை புரிந்து கொள்ள எளிதல்ல. குறிப்பாக நீங்கள் சில அதை கவர்ச்சியான என்று கருதுகின்றனர் போது. கூடுதல் கன்னி - ஆலிவ் எண்ணெய், இது சிறந்த கருதப்படுகிறது. தேர்வு மற்றும் அது எப்படி பயன்படுத்துவது, நாம் இந்த கட்டுரையில் மறைப்பதற்கு.

எண்ணெய் தோற்றம்

இந்த தயாரிப்பு கதை மிகவும் குறுகியதாக அல்ல. ஆலிவ் மரங்கள் 6000 ஆண்டுகளுக்கு முன்புதான் வளரத் தொடங்கியது. அவர்கள் புனித கருதப்பட்டன. ஒரே 2,500 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, மக்கள் மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றாக கருதப்படுகிறது இது எண்ணெயை உற்பத்தி செய்கின்றன தொடங்கியது. அவர் திரவ தங்கம் அழைத்து, மற்றும் நாணய அது பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த மருத்துவ தயாரிப்புகளுக்கான உடைமை ஒரு நபர் நிலையை அதிகரிக்க மற்றும் ஒரு ஆடம்பர கருதப்படுகிறது. ஆலிவ் மரங்கள் உலகம் முழுவதும் பரவ ஆரம்பித்தன. எனினும், அதன் வரலாற்று தாயகத்திற்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன இந்த ஆலிவ் எண்ணெய் கூடுதல் கன்னியும், வேறு எங்கும் இல்லை. இன்று கூட, மத்திய தரைக்கடல் பிரதேசத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட சிறந்த தயாரிப்பு.

எண்ணெய் பண்புகள்

ஆலிவ் எண்ணெய் குணப்படுத்தும் பண்புகள் அதன் தனிப்பட்ட கலவை காரணமாக உள்ளன. முதலாவதாக, அது பாமிட்டிக், ஒலீயிக் மற்றும் லினோலிக் அமிலங்கள். எனினும் உடல் அவற்றின் பயன்பாட்டினை. ஒமேகா 7, 9 மற்றும் 6 - மதிப்பு வாய்ந்தது சத்துக்கள்.

இரண்டாவதாக, இது அனைத்து அறியப்பட்ட குழுக்களின் வைட்டமின்கள் உருவாக்குகின்றது. இந்த தொகுப்பின் இந்த தயாரிப்பு அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் வரையறுக்கிறது. நாளொன்றுக்கு எண்ணெய் ஒரு சிறிய கரண்டியால், கொழுப்பு குறைக்கிறது இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கூட்டுகிறது, எலும்பு மற்றும் தசை திசு, கல்லீரல் வலுவடைந்து வயிற்றில் உறுதியாக்கும் மற்றும் புற்றுநோய் தோற்றம் தடுக்கிறது. இது ஆலிவ் எண்ணெய் கூடுதல் கன்னி பயனுள்ளதாக இருக்கும் அதனால் தான்.

எண்ணெய் வகைகள்

ஆலிவ் எண்ணெய், வேறு எந்த தயாரிப்பு போன்ற, உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் சார்ந்துள்ள இனங்கள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதல் கன்னி - ஆலிவ் எண்ணெய், இது சிறந்த கருதப்படுகிறது. அது குளிர் இன்றியமையாத மூலம் பெறப்படுகிறது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன மூலப்பொருட்கள் இருந்து தயாரிக்கின்றன. முதல் இந்த தயாரிப்பு ஆலிவ் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் உறிஞ்சப்படுகிறது என்று வழிமுறையாக அழுத்தி. எண்ணெய் அமிலத்தன்மை 0.8 சதவீதம் குறைவாக இருக்கும்.

தயாராக கூடுதல் கன்னி - ஆலிவ் எண்ணெய் - இயந்திரத்தனமாக. இவ்வாறு உயிரியல் மற்றும் இரசாயன சேர்க்கைகள் பயன்படுத்தப்பட மாட்டாது. இதிலிருந்து இது உயர்ந்த இடத்தில் இருக்கும் தயாரிப்பு, தரத்தைப் பொறுத்தது. எண்ணெய் ஒரு சரியான சுவை மற்றும் மணம் உள்ளது.

பின்வரும் தயாரிப்பு விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில் முதல் தர. அது குளிர் இன்றியமையாத மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது ஆனால் குறைவாக தரமான எண்ணெய் உள்ளது. இறுதியாக, குறைந்த மதிப்பையும் - தூய ஆலிவ் ஆயில் - கடைகள் அது அடிக்கடி ஏற்படுகிறது. அது ஒரு துண்டு மேல் தர எண்ணெய் மற்றும் எந்த இரசாயன மூலம் விளக்கப்பட்டுள்ளது தயாரிப்பு, இரண்டு பகுதிகளை உள்ளடக்கியுள்ளது. கிரேக்கத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் உற்பத்தி இந்த வகையான தாய்நாட்டில் பொதுவாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

எண்ணெய் தேர்வு எப்படி

நிச்சயமாக, அது விமர்சனங்களை தங்களை பேச எந்த ஆலிவ் எண்ணெய் கூடுதல் கன்னி, தேர்வு சிறந்தது. இந்த பொருளின் தரத்தை பயனர்கள் மற்றும் நிபுணர்கள் எனக் குறிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் இப்போது கூடுதல் ஆலிவ் எண்ணெய் கண்டுபிடித்து கடைகளில் உயர்ந்த தரம் கடினம் ஆகும். எனவே ஒரு உண்மையிலேயே தேர்ந்தெடுக்க, நுணுக்கமாகவும் சில தெரியும் அவசியம் பயனுள்ள தயாரிப்பு.

முதலாவதாக, நீங்கள் மிகவும் கவனமாக லேபிள் ஆராய வேண்டும். தர எண்ணெய் அதே இடத்தில் பாட்டில்ட் மற்றும் உற்பத்தி செய்ய வேண்டும். இந்த வழக்கில், கடிதங்கள் டோப் லேபிள் பட்டியலிடப்பட்டிருக்கும். தேவைப்பட்டால் சுருக்கம் ஐ.ஜி., ஆலிவ் எண்ணெய் என்பதைக் குறித்தான சந்தேகங்களை. இந்த ஆலிவ் ஒரு நாட்டில் அறுவடை என்பதைத் தெரிவிப்பதுடன், ஆனால் அந்த படத்தை முடித்த வேறு இடத்தில் நடத்தப்பட்டது மற்றும் மூலப்பொருள் சப்ளையர் கட்டுப்படுத்த முடியாத குறிப்பிடுகிறது. லேபிள் உற்பத்தியாளர் போன்ற தரவு கொண்டிருக்க வேண்டும், மேலும் அந்த நிறுவனம் ஒரு கசிவு உள்ளது. இது உற்பத்தி தேதி கொடுக்கப்பட வேண்டும். இந்த ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற போர்கஸ் கூடுதல் கன்னி அனைத்து தேவைகளையும், ஒத்துள்ளது. இந்த உற்பத்தியாளர் மட்டுமே சிறந்த கையால் தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொண்டார். லேபிள் சொல் மிக்ஸ் குறிப்பிடப்பட்டால், பொருளின் தரத்தை ஒரு பெரிய கேள்வி தொடர்ந்து நிற்கிறது. பெரும்பாலும், இந்த ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு ஒத்த இயல்பு உள்ளது. ஒரு அங்கு "Naturel" தெரிவிக்கப்படுகிறது தயாரிப்பு, தேர்வு செய்ய வேண்டும். ஆலிவ் எண்ணெய் மட்டும் கண்ணாடி மற்றும் இருண்ட பாட்டில் உள்ள பாட்டில் உள்ளது.

இல்லையோ சுத்திகரிக்கப்பட்ட

ஆலிவ் எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் தூய்மையாக்கப்படாத பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் மாற்றுருவை தரம் குறைந்தாலும் வேறுபடுகிறது. அதன் உற்பத்தியில் கூடுதல் கெமிக்கல் கிளீனிங் பயன்படுத்தி. இந்த தயாரிப்பு எந்த மணமும் சுவையும் உள்ளது. பொதுவாக வறுக்கவோ பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த சிறியதாக உள்ளது, ஆனால் உடல் பாதிப்பு, அது எந்த அளவு கொண்டு மாட்டேன். ஆலிவ் எண்ணெய் கூடுதல் கன்னி தூய்மையாக்கப்படாத கருதப்படுகிறது மேலும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு. அது ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை மற்றும் தனித்துவமான சுவை உள்ளது. இந்த எண்ணெய் பயன்படுத்த பொருத்தமாக இருக்கும் மூல வடிவம். வெப்பப்படுத்தும் போது, எரிக்க மற்றும் புகைந்து தொடங்குகிறது. இந்த இரண்டு இனங்களின் இடையே ஒன்று என்பதைக் கலப்பு வகைகள் உள்ளன.

சேமிப்பது எண்ணெய்

எண்ணெய் கூடுதல் கன்னி வாங்குதல், நீங்கள் அதன் சரியான சேமிப்பு பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். கவனம் செலுத்த காலாவதி தேதி. எண்ணெய்ப் பதம் 18 மாதங்களுக்கு அதன் பயனுள்ள பண்புகள் தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது. அது இளைய தயாரிப்பு, அந்தளவிற்கு அதைச் என்று நம்பப்படுகிறது. ஒரு இருண்ட இடத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் சேமிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு குளிர்பதனப் பெட்டி அல்லது அடுப்பு அடுத்த அதை வைக்க முடியாது. சேமிப்பு வெப்பநிலை 10-15 டிகிரி.

ஒளி எண்ணெய் பிடிக்காது. எந்த ஆச்சர்யமும் உயர் தரமான வகைகள் மட்டுமே இருண்ட கண்ணாடி பாட்டில்களில் பாட்டில்ட். வலுவான மற்றும் காரமான நறுமணம் மேலும் தயாரிப்பு தீங்கு. பாட்டில் தொப்பி இறுக்கமாக மூடப்பட்டது. குளிர்சாதன பெட்டியில் எண்ணெய் அமைக்க அவசியமில்லை. கடையில் இந்த தயாரிப்பு வாங்க வேண்டாம். சிறந்த ஆலிவ் எண்ணெய் - இளம், ஒரு குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டு.