Pitahaya - ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பழம்

தற்போது பிரபலமடைந்து கவர்ச்சியான பழங்கள். அவற்றில் ஒன்று Pitahaya உள்ளது. பழம் (புகைப்படம் நீங்கள் கீழே காணலாம்) முட்கள் நிறைந்ததாக பேரிக்காய், pitaya டிராகன் மற்றும் இதய அறியப்படுகிறது. Pitahaya அமெரிக்கா நிலம் உள்ளது. அது ஆலை பயன்படுத்த யார் முதல் மக்கள் அஸ்டெக் என்று நம்பப்படுகிறது. அது பதின்மூன்றாம் நூற்றாண்டு இருந்தது.

பொதுவாக, டிராகன் இதயம் என்று அழைக்கப்படும் கூழ் மூல அளிக்கும். அதன் முன் அரைக்கப்பட்டு வறுத்த விதைகள் மணம் மசாலா தயார் இருந்து.

Pitahaya - மரம் அல்லது கற்றாழை lianoobraznye பழம் என்று ஒரு பழம். ஆலை மிகவும் எளிமையாகவும் இருக்கிறது கூட வெப்ப மண்டலப் பகுதிகளில் வறண்ட பகுதிகளில் வளர முடியும். தற்போது, Pitahaya பயிரிடுவதை தீவிரமாக மெக்ஸிக்கோ மற்றும் வியட்நாம், சீனா, தாய்லாந்து, ஜப்பான் மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ், அத்துடன் ஹவாயில் ஈடுபட்டன. பயிர் விளைச்சல் அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளை விஞ்சி. ஒரு ஹெக்டேர் இருந்து கவர்ச்சியான பழம் முப்பது டன்களுக்கும் பெற்றார்.

Pitahaya - குறைந்த கலோரி பழம். விட முடியாது நாற்பது கலோரிகள் புதிய கூழ் ஒன்று நூறு கிராம். பழம் உள்ளே ஒரு வெள்ளை உள்ளீடாகும். இது பல சிறிய விதைகள், பாப்பி போன்ற தானியங்கள் கொண்டிருக்கிறது. பழம் சதை எளிதாக தோல் விட்டு விலகு.
பல வகைகள் Pitahaya உள்ளன. மற்றும் வெள்ளை சதை கொண்டு ராஸ்பெர்ரி பழம் கூடுதலாக அவரது கோஸ்டா ரிகா உறவினர்கள் சாப்பிட. அது சிவப்பு தலாம். அதே நிறம் மற்றும் சதை. அது சந்திக்கிறது மற்றும் மஞ்சள் Pitahaya. இந்த வகை பழம் அதே அம்பர் கோர் மற்றும் மேற்பரப்பில் வேறுபடுகிறது.

பழம் சராசரி எடை 200-250 c ஆக இருக்கும். சில நேரங்களில் ஒரு கிலோ விட எடையுள்ள சான்றுகளும் உள்ளன. எப்படி Pitahaya சாப்பிட? ஒரு மிக எளிய வழி. பழம் முன் குளிர்விக்கும் துண்டுகள் அல்லது சிறிய அளவிலான துண்டுகளாக பின்னர் வெட்டப்பட்டுள்ளது. ஒரு தேக்கரண்டி சாப்பிடுவாங்க.அப்படியா துண்டுகள் இனத்தாருக்கும்.

எனினும் Pitahaya - பழ, இதில் புதிய வடிவம் மட்டும் மே பயன்படுத்தி. குவாத்தமாலா, கொலம்பியா மற்றும் நிகரகுவா வசிப்பவர்கள் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் இனிப்புகள், sorbets மற்றும் yogurts தயாரிப்பில் அதன் சாறு பயன்படுத்த. மக்களை நல்லவர்கள் என்றும் புத்துணர்ச்சி புதிய சாறுகள் உள்ளது. கூழ் Pitahaya அடிக்கடி சமையல் சுவையூட்டிகள், நெரிசல்கள் மற்றும் ஜெலி உள்ளது. இது மெக்சிக்கன் விவசாயிகள் அது ஒரு மது பானம் செய்ய. சமையலறையில் ஒரு வெப்பமண்டல தாவர கூட மலர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த, மிகவும் மணம் தேநீர் கஷாயம். சிறிது காலத்திற்கு முன்புதான் நாகதாளி Cosmetology பயன்பாட்டு கண்டறிந்துள்ளது.

கூழ் வெப்பமண்டல பழம் முகம் மற்றும் உடலில், லோஷன், சீரம்கள், புதர்க்காடுகள் மற்றும் கிரீம்கள் க்கான முகமூடிகள் பல்வேறு ஒரு பகுதியாக. இந்த Pitahaya சாறு மட்டுமே சுவையூட்டும் ஒன்றாக இல்லை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு வைட்டமின் மற்றும் தாது பொருட்கள் பயன்படுத்துவதை. இது விபத்தல்ல. அதன் கலவையில் Pitahaya அஸ்கார்பிக் அமிலம், தயாமின், ரிபோப்லாவின் மற்றும் நியாசின் உள்ளது. பழம் இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்த.

அகஞ்சுரக்குந்தொகுதியின் ஒரு செயலிழப்பு செய்துகொண்டவர்களால் காண்பிக்கப்படும் வெப்பமண்டல பழம் பயன்பாடு. இவர்களில் நீரிழிவு உள்ளன. ஆரோக்கியமான பழம் உண்ணுதல் இரைப்பை புண்கள் குணப்படுத்தும் ஊக்குவிக்கிறது. கூழ் Pitahaya வெப்பமண்டல நாடுகளில் நேரம் மற்றும் ஓய்வு பயணிகள் உள்ள மெனுவில் சேர்க்க உற்சாகப்படுத்தினார். விரைவில் அமேசிங் பழம் காலநிலைக்கு மாற்றுவதன் மூலம் பிரிக்க முடியும் எந்த செரிமான செயல்முறை, முறைப்படுத்துகின்றன. கிரேட் நன்மை Pitahaya மற்றும் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதய நோய்கள் உள்ளது.