குளிர்காலத்தில் வறுத்த மிளகுத்தூள் பாதுகாக்க எப்படி

மிளகு அதனை பாதுகாக்க என்றால், குளிர்காலத்தில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி இருக்கும். சுவாரசியமான மற்றும் எளிய சமையல் நிறைய உள்ளன. ஒழுங்காக வறுத்த தயார் பொருட்டு கண்டுபிடிக்க கொள்ளவும் குளிர்காலத்தில் மிளகுத்தூள்.

மிளகு பாதுகாப்பதற்கான சமையல்

உங்களுக்கு தேவையான முதல் செய்முறையை க்கான குளிர்காலத்தில் வறுத்த மணி மிளகுத்தூள் தயாராவதற்காக:

• மணி மிளகுத்தூள் 5-6 துண்டுகள் அளவு பெரியதாக;
• 1.5 தேக்கரண்டி ஒரு அளவு சர்க்கரை;
• 1.5 தேக்கரண்டி ஒரு அளவு 9% வினிகர்;
• உப்பு - 1 கரண்டியால் (தேக்கரண்டி);
• பல தாள்கள் lavrushki;
• சூடான பெப்பர்ஸ் - விருப்பத்திற்கு மற்றும் சுவை இல்;
• வறுக்கவோ தாவர எண்ணெய்.

குளிர்காலத்தில் வறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள்: தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

மிளகு பழங்கள் உலர்ந்த, கழுவ வேண்டும். மெதுவாக தண்டு வெட்டி உள் சுவர்கள் மீண்டும் துவைக்க. உலர். ஒரு வாணலி, எண்ணெய் வெப்பத்தை மிளகு மற்றும் கவர் பலனை வைத்து. தங்க பழுப்பு தயாரிப்பு வரை ஃப்ரை. மிளகு மேலும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். பேக்கிங் மற்றும் பழ முற்றிலும் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து தாவர எண்ணெய், உடன் மசகு. நீங்கள் ஒருமுறை புரட்ட முடியும். பூண்டு பீல் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. லிட்டர் கருத்தடை ஜாடி இல் பூண்டு கிராம்பு, விரிகுடா இலை, போட உலர மிளகாய் மிளகுத்தூள். உப்பு, வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை போடு. இறுக்கமாக எண்ணெய் மிளகு உள்ள பொறித்த ஜாடி நிரப்பவும். , கொதிக்கும் நீர் கொண்டு மேல் தொட்டி நிரப்பி ஒரு தகரம் மூடி சுழற்றுவது. தலைகீழாக கொள்கலன் திரும்ப மற்றும் மறைப்பதற்கு போர்வை. வங்கிகள் காத்திரு முற்றிலும் குளுமையாக உள்ளது. ஒரு குளிர் இடத்தில் குளிர்காலத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட வறுத்த மிளகுத்தூள் கொள்ளுங்கள். ஒரு தனி சிற்றுண்டி அல்லது இரண்டாவது உணவுகள் ஒரு கூடுதலாக பரிமாறவும்.

மிளகு பொரித்தோ (குளிர்காலத்தில்)

பதப்படுத்தல் சமையல் - ஒரு நீண்ட குளிர்காலத்தில் கோடைகால காய்கறிகள் சேமிக்க ஒரு நல்ல சந்தர்ப்பம். தொழில்நுட்பம் கவனித்து, நீங்கள் குளிர் காலத்தில் நீங்களும் உங்கள் குடும்பமும் மகிழ்விக்க என்று சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பணிக்கருவிக்கு சமைக்க முடியும். நாம் மிளகு பாதுகாக்கும் மற்றொரு வழி வழங்குகின்றன. இந்த நேரத்தில் நாம் ஒரு கூர்மையான பல்வேறு பயன்படுத்தும். பொருட்கள் செய்முறையை தேவையான (அது இரண்டு லிட்டர் பாட்டில்கள் தரை திருப்பங்கள் போதுமானது):

• மிளகுத்தூள் கிலோ பச்சை மிளகுத்தூள் ;
• 200 மில்லி ஒரு அளவு தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு - 1 கரண்டியால் (தேக்கரண்டி);
• 600 கிராம் ஒரு அளவு தக்காளி;
• 300 கிராம் ஒரு அளவு வெங்காயம்;
• கொத்தமல்லி (தரையில்), பூண்டு.

குளிர்காலத்தில் கடுமையான வறுத்த மிளகுத்தூள்: தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

வெங்காயம் பீல் மற்றும் அது வெட்ட. குறுக்காக தக்காளி வெட்டு மற்றும் ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரை நிரப்ப. அது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தங்கள் தோல் நீக்கும். பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. வெப்ப எண்ணெய், வெங்காயம் வைத்து, வறுக்கவும், பின்னர் தக்காளி வைத்து அதிகப்படியான திரவ ஆவியாகி. எந்த உணவு எரிந்த என்று மறியல் மறக்க வேண்டாம். மிளகு கழுவி, தண்டு நீக்க மற்றும் தக்காளி போடுங்கள். ஒரு சில நிமிடங்கள் உப்பு பொருட்கள் சேர்த்த பின், கொத்தமல்லி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு தெளிக்க. மலட்டு வங்கிகளில் முற்றிலும் அனைத்து கலவை மற்றும் இடத்தில். மூடு மூடி மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கருத்தடை. பின்னர் ஒரு சிறப்பு விசை மூடி இறுக்க. வழக்கம் மிளகுத்தூள் அதே தொழில்நுட்பம் மீது சமைத்த முடியும். சிற்றுண்டி சுவையான பெற மற்றும் காய்கறிகள் அனைத்து காதலர்கள் மேல் முறையீடு செய்வேன். ஆப்பீட் பான்!