கார்பனேட் பன்றி இறைச்சி - விடுமுறை மற்றும் அன்றாட ஒரு சுவையாகவும்

இன்று நீங்கள் அனைத்து அழகாக தொகுக்கப்பட்டன டேலி இறைச்சிகள் காணலாம் பேரங்காடியில். ஆனால் அவர் தெரிகிறது மற்றும் appetizing தெரிகிறது என்றால், அது சுவை இதுவரை எதிர்பார்க்கப்படுகிறது உள்ளது. ஆனால் எழுத்துக்களை தீங்கு கூட்டுப்பொருள் எதுவும் பேச முடியாது. இவ்வாறு, கொள்முதல் கார்பனேட் (ஸ்வைன்) ஒருபோதும் வீட்டிற்கு ஒப்பிட்டு! வீட்டில் சிகிச்சை மற்றும் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும்? பின்னர் பன்றி இறைச்சி ஒரு நல்ல துண்டு க்கான "வேட்டை" என்பதற்குச் செல்லவும். எனவே, இறைச்சி வாங்கிய, அடுத்து என்ன செய்வது, வீட்டில் பன்றி இறைச்சி கார்பனேட் மணிக்கு சமைக்க தெரியாதா? சமையல், கீழே பார்க்கவும்.

டெலிகேட் கார்பனேட் பன்றி இறைச்சி

காலையில், அன்பார்ந்த மணம் மற்றும் சுவையான இடையீட்டு அற்புதமான தயாரிப்பு கிராமப்புறங்களில் தேநீர், காபி அல்லது சிற்றுண்டி கோப்பையில்.

கார்பனேட் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி சாலட் தயார் என்றால் நுரையீரலின் (போன்ற குளிர்சாதன பெட்டியில் மிகையாக உள்ளதாகவும், மீதமுள்ள பொருட்கள் பொருந்தும்) மற்றும் சுவையான இரவு கவலைப்பட முடியாது. கூறினார் உற்பத்தியில் தயாரிக்கும் இறைச்சி தேவை மட்டுமே ஒரு துண்டு உள்ளது sirloin, மற்ற கூறுகள் வீட்டில் எப்போதும் உள்ளன. நாம் தயார் தொடங்கும்:

1. ஆழமான பான் மீது இறைச்சி (பலவகையில் - வார்ப்பிரும்பு) தைரியமான வரை லேயரை.

2. கலந்து தேக்கரண்டி மிளகு, சர்க்கரை, உப்பு, துண்டு மேல் தேய்க்க.

3. grated இறைச்சி தூவுவதற்குப் சமமாக எண்ணெய்.

4., அதிகபட்ச தீ திரும்ப பான் வைத்து, தக்காளி ஊறுகாய் அரை கப் ஊற்ற.

5. கொதிக்க மூடி மூடி, 10-15 நிமிடங்கள் வெப்பமூட்டும் தொடர்ந்து.

6. மீண்டும், கார்பனேட் போர்சைன் திரும்ப மறைப்பதற்கு பான், 15 சமைக்கவும் - உயர் வெப்ப 20 நிமிடங்கள்.

7. ஒரு டூத்பிக் கொண்டு சரிபார்க்க விருப்பம்: பாயும் சாறு வெளிப்படையான மற்றும் சிறிதளவு மட்டுமே இளஞ்சிவப்பு இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், நீங்கள் எளிதாக வரை காய வைத்துக்கொள்ள முடியும்.

அடுப்பில் கார்பனேட் பன்றி இறைச்சி

இந்த தயாரிப்பு - ஒரு மிக மணம், சுவையான, பூண்டு மற்றும் காயமேற்படுத்தக்கூடிய ரசாயனங்கள் இல்லாமல் இணைக்கப்பட்டிருந்தது. மிக எளிய சமைத்த: சோர்வாக பெற நேரம் இல்லை, ஆனால் அவர்களின் வீட்டில் இருந்து பாராட்டு மற்றும் நன்றி வென்றார்! எனவே, தகடு, பன்றி இறைச்சி ஒரு பொருத்தமான துண்டு, பூண்டு ஒரு சிறிய தலை எடுத்து தயாரித்தல் தொடர:

1. தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி கழுவும் மற்றும் உலர்.

2. பூண்டு கிராம்பு ஒவ்வொரு ஒரு கூர்மையான கத்தி மற்றும் இடத்தில் ஒரு பிளவு கொள்ளுங்கள்.

3. அரை பட்டாணி கருப்பு மிளகு, பன்றி இறைச்சி ஒரு பகுதியில் உள்ள உப்பு மற்றும் துடைப்பான் சேர்க்க.

, தகடு முனைகள் சரிசெய்யும் 4. "பேக்" இறைச்சிக்கு இடைவேளையின் இல்லாமல் மெதுவாக, தகடு பெருமளவு துண்டு எடுத்து.

5. தொகுப்பு பேக்கிங், ரொட்டி சுடுவது குறைந்த வெப்பம் சற்று குறைவாக 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் மாற்றம் செய்யுங்கள். சுமார் இரண்டு மணி நேரம் கழித்து டிஷ் தயாராக உள்ளது. இறைச்சி குளிர்விக்க அனுமதி, பின்னர் ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. காலையில் நீங்கள் சுவையான ரொட்டி தயார் செய்ய முடியும். புதிய கொத்தமல்லியை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி துண்டுகள் என்ற sprigs பயன்படுத்தி ஒரு அலங்காரம் என. ஆப்பீட் பான்!

கார்பனேட் பேக்கன் பன்றி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்

இந்த டிஷ் தயாராக முடியும் ஒரு துண்டு நாடுகள் மட்டும் அல்லாமல் ஆனால் பதக்கங்கள் வெட்டப்பட்ட. சேமித்து:

• பவுண்டு துண்டு கார்பனேட்
• தக்காளி ஜோடி,
• இரண்டு மூன்று eggplants உள்ளது,
• புகைத்த பேக்கன் 100 கிராம்,
• சிவப்பு (உலர்ந்த) மது கண்ணாடிகள் ஒரு ஜோடி,
• துளசி தொகுப்புக்கு,
• சமையல் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சாஸ் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.

தயாரிப்பு தொடர:

1. கார்பனேற்று, பதக்கங்கள் வெட்டப்பட்ட கீற்றுகள் அவற்றை மடிக்க பேக்கன் மற்றும் வறுக்கவும் , இருபுறமும் மது சேர்க்க சாஸ் கெட்டியாக்கவும் கொதியோசை செய். தட்டில் இருந்து நீக்க, வைத்து வெண்ணெய் (ஜோடி கலை. எல்), ஒருபடித்தான வரை மறியல்.

2. துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகள், ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், சமையல் மூலிகைகள் துளசி, பரபரப்பை முடிவடையும் முன்னர் ஒரு சில நிமிடங்கள் சேர்க்க, கொதிக்க விடவும் மற்றும் அணைக்க.

வறுத்த கார்பனேட் ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற போஸ்ட்.