ஃபிரைடு பேக்கன்: சமையல் விதிகள், சமைப்பதால், சமையல்

அது Zhirkov அடுக்குகள் கொண்ட மணம் மிருதுவாக பேக்கன் கவலையற்றவர்களாக இருப்பர் ஒரு நபர் கற்பனை செய்வது கடினம். ஒரு சைவ இந்த சுவையாகவும் கொண்டு தட்டில் பார்வையில் வாயில் எச்சில் ஊற இயங்காது என்று. ஆனால் எந்த ஊனுண்ணியாகும் வறுத்த பேக்கன் அதை ஒரு நேர்த்தியான சுவையாகவும் இருக்கும்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த ஒரு பிடித்த சுவை அவசியம் ஒரு உணவகத்திற்கு சென்று இல்லை போது, வழக்கு உள்ளது. ஃப்ரை சுவையான பன்றி இறைச்சி வீட்டில் இருக்க முடியும். அது எப்படி, நாம் வெறும் கற்றுக் கொண்டேன்.

எப்படி பேக்கன் தேர்வு?

கடைக்கு சென்று, சிக்கலற்ற விதிகளை நினைவில். நல்ல பேக்கன் இறைச்சி அடுக்குகள் கொழுப்பைக் காட்டிலும் குறைவாக இருக்க கூடாது, ஆனால் கொழுப்பு அடுக்கு தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் வாங்க முடியும் மற்றும் ஒரு முழு துண்டு எனில், துண்டுகள் தயார். எனவே வழுவழுப்பாகவும் நுட்பமான சாத்தியமில்லை பேக்கன் வீட்டில் குறைக்க - நீங்கள் ஒரு மிக மெல்லிய துண்டுகளாக விரும்பினால், இரண்டாவது விருப்பத்தை விரும்புகின்றனர். ஒரு நல்ல கூர்மையான கத்தி என்றாலும், நீங்கள் நல்ல முடிவுகளை அடைய அனுமதிக்கிறது.

பன்றி இறைச்சி எலும்புகள் கூடாது, ஆனால் தோல் முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ள. பன்றியின் பக்க - அது நீர்த்தேக்கம் சரியான இடத்திற்கு வெட்டி என்ன ஒரு யோசனை கொடுக்கிறது. சமையல் போது நீங்கள் அதை உங்களுக்கு விருப்பப்படி வெட்டி அல்லது விட்டு, அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் செய்ய முடியும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அது மிகவும் மென்மையாக மாறும் மற்றும் சுவையை மற்றும் உணவு அமைப்பு கெடுக்க வில்லை.

நீங்கள் அதை ஒரு நல்ல துண்டு தேர்வு நேர்ந்தால் நீங்கள் எளிதாக மிகவும் ருசியான வறுத்த பேக்கன் சமைக்க முடியும். இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் புகைப்படங்கள் டிஷ் மிகவும் அழகான மாறிவிடும் என்பதை நிரூபிக்க.

தேவையான பாத்திரங்கள்

முக்கிய பணி பேக்கன் வறுக்கப்படுகிறது போது அதிகப்படியான கொழுப்பு இடையீடு குறைக்கப்பட்டது, நிகழ்த்த முடியும். கொழுப்பைக் காட்டிலும் இறைச்சி உங்கள் பகுதியை, கூடுதல் கொழுப்பு தேவையில்லை கூட, என்னை நம்புங்கள்.

ஃபிரைடு பேக்கன் ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் தயார் நல்லது. அல்லாத குச்சி cookware நன்கு பணி சமாளிக்க, எனவே நீங்கள் அவளை விருப்பம் கொடுக்க வேண்டும். எனினும், உங்கள் வசம் அங்கு ஒரு வார்ப்பிரும்புத் வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது வோக்கில் உள்ளது, விளைவாக போலவே நல்ல இருக்கும்.

நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் கிரில் வாயு பேக்கன் வறுக்கவும், இது மிகவும் ருசியானது மாறிவிடும் முடியும்.

பன்றி இறைச்சி இன்னும் வந்ததென்றால் நீங்கள் என்று கவலை? சின்னம் ஆலிவ் எண்ணெய், மணமற்ற ஒரு குறைந்த அளவு மேற்பரப்பில், கொழுப்பு துண்டுகள் போன்ற நேரம் தொடங்கும் வெளியே drips வரை போதுமான இருக்கும்.

வறுத்த விதிகள்

முதல் படி ஒரு நல்ல சூடாக வரை பான் உள்ளது. வறுத்த பேக்கன், நாம் சுய உணர்தல் வழங்க இது செய்முறையை, அது சிறந்த நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் கொழுப்பு spattering தடுக்க விரும்பினால், பான் ஒரு சிறப்பு நிகர மறைப்பதற்கு, ஆனால் மூட வில்லை. சாதாரண மூடி பேக்கன் அணைக்கப்படும் வேண்டும் கீழ், பொறித்த இல்லை.

வெப்ப சிகிச்சை நேரம்

எப்படி பேக்கன் சமைக்க? எங்களுக்கு பரிந்துரைத்த ரெசிபி, நிறம் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட துண்டுகளைக் வாசனை கவனம் செலுத்த அறிவுறுத்துகிறது. நேரம் வறுத்த அளவு, போன்ற வறுக்கப்படுகிறது PAN கள் துண்டுகள், மற்றும் தீ தீவிரம் தடிமன் பொறுத்தது. நீங்கள் கவர்ச்சிமிக்க தங்க நிறம் பார்க்க மற்றும் தெய்வீக வாசனை உணர்ந்தவுடன், என்று பேக்கன் தயாராக உள்ளது தெரியும்.

சமையல் வறுத்த பேக்கன் பயன்படுத்தப்படுவதைப் போல

இதில் இந்த மூலப்பொருள் தோன்றுகிறது பல சமையல் உள்ளன. அது மாவடை, பிட்சா, casseroles, ஸ்ட்யூவுக்கான, roasts மற்றும் பல சமையல் சேர்க்கப்படும். நீங்கள் ஹாம்பர்கர் பன் இடையே வறுத்த பேக்கன் வைத்து அல்லது ஒரு ஹாட் டாக் அதை சேர்க்க முடியும். இந்த உபசரிப்பு சுத்திகரிக்கப்பட்ட நறுமணம் தரும் பேக்கன் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய கூட.

பேகன் மற்றும் வெங்காயம் (வறுத்த) ரசங்கள், தானியங்கள், காய்கறிகள் பக்க உணவுகள் சேர்க்க முடியும். சில, அப்படி அது சாப்பிட பருவகால காய்கறிகள், புதிய ரொட்டி, வீட்டில் ஊறுகாய் ஒரு கலவை சர்க்கரை ஒரு பிட் விரும்புகிறேன். பேகன் பாலாடைக்கட்டி நன்றாக செல்கிறது. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வறுத்த துண்டுகள் எந்த வேகவைத்த உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு அது ஒரு மணம் தங்க மேலோடு அமைக்க துருவிய cheddar அல்லது மொஸெரெல்லா கலந்து இருக்கலாம்.

இந்த கூறு பயன்பாடு வரம்பில் வழக்கத்திற்கு மாறாக அகன்றது.

மாற்றி பேச பயப்பட வேண்டாம்! பன்றி இறைச்சி கொண்டு எளிய சமையல் ஒரு ஜோடி நாம் பார்க்க.

துருவல் முட்டை மற்றும் வறுத்த பேக்கன்: ரெசிபி

புகைப்படங்கள், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன அது மட்டுமே அமெரிக்க தேசிய உணவு முக்கிய அடையாளச் சின்னங்களில் ஒன்று, ஆனால் வாழ்க்கை முழுவதையுமே அமெரிக்க வழி. ஏற்கிறேன், நீங்கள் பிடித்த திரைப்படங்கள் வெளிநாடுகளில் காலை ஹீரோக்கள் இந்த டிஷ் எப்படி கவனிக்க வேண்டாமா?

வறுத்த பேக்கன் மற்றும் முட்டைகள் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. நீங்கள் கடாயில் உணவு வறுக்கவும் முடியும். நீங்கள் பேக்கன் அச்சுகளும் ஒரு அடுப்பில் முட்டை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஒவ்வொரு ஓட்ட, கேக் க்கான வைக்க முடியாது. நீங்கள் ஒரு ரொட்டி மீது ஒரு வாட்டு பன்றி இறைச்சி மற்றும் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள் தாக்கல் செய்யலாம். குறுகிய, சோதனைகளுக்காக வெறும் untilled துறையில்!

காலை இரண்டு பகுதிகள் தயார், நீங்கள் 4 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி 4 முட்டைகள் வேண்டும். ஃப்ரை செய்து வரை பன்றி இறைச்சி, ஒரு லா கார்டே உணவுகள் மாற. மீதமுள்ள Zhirkov வறுக்கவும் முட்டைகளில். பரிமாறும் போது டிஷ் கிரீன்ஸ் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க முடியும்.

பன்றி இறைச்சி கொண்டு கேக்கை

மேற்கத்திய உணவு ஒரு உன்னதமான அழைக்க முடியும் என்று மற்றொரு டிஷ், எங்களுக்கு வழக்கமான அப்பத்தை நினைவூட்டுகிறது. கேக்கை கிண்ணத்தில் கப் மாவு ஒரு பிரி தயாராவதற்காக, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. 0.5 மணி பரபரப்பை. எல் சோடா மற்றும் 3 தேக்கரண்டி. எல். சர்க்கரை. உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து.

பால், முட்டை, 4 தேக்கரண்டி ஒரு கண்ணாடி: தனித்தனியாய் திரவ இணைக்க. எல். எலுமிச்சை சாறு. இருவரும் பாகங்கள் கலந்து மற்றும் மாவை பிசைந்து. கேக்கை அப்பத்தை வழக்கமாக பெரியவை, நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் அவர்களை சமைக்க முடியும். உதாரணமாக, மாவை பேக்கன் (வறுத்த) நேரடியாக ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் வழக்கமான சுற்று கேக்கை ஒரு மணம் வறுத்த கீற்றுகள் தாக்கல் செய்யலாம்.

இந்த டிஷ் காலை உணவு, சிற்றுண்டி அல்லது "ssoboyki" ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை இருக்க முடியும். பாலாடைக்கட்டி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் கொண்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வறுத்த பேக்கன் கேக்கை கொண்டு பரிமாறவும்.