ஓட்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு கரைக்கும். ரெசிபி மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்

கரைக்கும் வியப்பூட்டும் வகையில் மிருதுவான மேல் மற்றும் உள்ளே சுவை மென்மையான திணிப்பு கொண்ட சுவையான இனிப்பு உள்ளது. மிகவும் சத்தான உணவு - ஆனால் தன்னை ஒரு உன்னதமான கரைக்கும், பிரிட்டிஷ் இல்லத்தரசிகள் கோர்க்கப்பட்டதாகக். அவர்களை சாப்பிட விரும்பும் அந்த, ஆனால் அதே நேரத்தில் பற்றி என்ன ஒரு ஆரோக்கியமான உணவில் கலோரிகள் மற்றும் குச்சிகளை எண்ண? கொண்டு கரைக்கும் - ஒரு வழி இருக்கிறது ஓட்ஸ். நாம் இன்று மற்றும் சமைக்க அதை உங்களுக்கு வழங்குகின்றன.

தோற்றம்

நாம் சொன்னதை போல, நாங்கள் இங்கிலாந்திலிருந்து இனிப்பு சமையல்காரர்களுக்கு வந்தது. சொல் ஆங்கிலத்தில் "தூவி" அல்லது "கரைக்கும்" என்று பொருள். ஓட்ஸ் உடன் பை கரைக்கும் - அதே நேரத்தில் சுவையான திணிப்பு மற்றும் மிருதுவான மணிக்கு பெற வேண்டும் அந்த ஒரு தெய்வாதீனம் இடம்பெறும்.

ஆரம்பத்தில் கேக் ஆப்பிள்கள் உடன் பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்பட்ட. பின்னர் அங்கு பல மற்ற வகைகளில் இருந்தன: பேரிக்காய் ஓட்ஸ், பீச் மற்றும் பெர்ரி, கொண்டு கரைக்கும் உலர்ந்த பழங்கள், உடன் கேக் சாக்லேட் மற்றும் தேங்காய் நிரப்புதல். பல வழிமுறைகள் உள்ளன, ஆனால் இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு உன்னதமான ஆப்பிள் பதிப்பு சமைக்க வழங்குகின்றன.

தேவையான தயாராவதற்காக

• ஓட் - ஒரு கப், அல்லது 250 கிராம்.
• உரிக்கப்பட்டு ஆப்பிள்கள் பாதி ஒரு கிலோ.
• ஒரு முட்டை.
• பால் பாதி ஒரு கண்ணாடி.
• வெண்ணெய் 180 கிராம் (வெண்ணெயை சீறும், பட்ஜெட் பதிலாக எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படும் இருக்கலாம்).
• மாவு ஒரு கப்.
• சர்க்கரை - 250 கிராம்.
• கொட்டைகள் (முந்திரி, வேர்கடலை, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள்) 50 கிராம்.
• அரைக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு செயல்முறை

ஓட் செதில்களாக கொண்டு கரைக்கும் ஆப்பிள்கள் எந்த பல்வேறு பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது முடியும். நீங்கள் டெஸர்ட் எனப்படும் புளிப்பு சுவை விரும்பினால், பின்னர் பச்சை புளிப்பு ஆப்பிள்கள் எடுத்து. நீங்கள் ஏதோ இனிப்பு விரும்பினால், பின்னர் ஒரு இனிப்பு சிவப்பு ஆப்பிள் உங்கள் தேர்வு நிறுத்த. அவர்கள் உரிக்கப்பட்டு, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். சில சமையல் நீங்கள் மைய அகற்றுமாறு, ஆனால் நீங்கள் இந்த செய்ய முடியாது பரிந்துரைக்கிறோம். உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில்.

மேலும் ஆப்பிள்கள் வெளியே வைத்து ஒரு சிறிய வேண்டும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் வெளியே போட இல், சர்க்கரை, வெண்ணெய், தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க. ஆப்பிள்கள் மென்மையான வரை வரை மூழ்க. சில இல்லத்தரசிகள் முன்பு ஆப்பிள்கள் அணைக்க இல்லை. இதிலும்கூட, தேர்வு உன்னுடையது இருக்கும். நீங்கள் துண்டுகள் ஒரு மிருதுவான ஆப்பிள்கள் விரும்பினால், நீங்கள் வெளியே வைக்க தேவையில்லை. நீங்கள் உங்கள் வாயில் உருகிய பூர்த்தி விரும்பினால், ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள அனுப்பும் முன் சோம்பேறி குண்டு ஆப்பிள்கள் வேண்டாம்.

அடித்தளம்

பால் மற்றும் முட்டை ஓட்ஸ் கலந்து. நீங்கள் ஒரு சிறிய தண்ணீரால் வெகுஜன பெற வேண்டும். நாம் தயாராக வடிவம் கீழே அதை ஊற்ற. நாம் ஆப்பிள்கள் மேல் தீட்டப்பட்டது. தற்செயலாக, பதப்படுத்தல் மணிக்கு திணிவு, கொட்டைகள் சேர்க்க முடியும் உலர்ந்த திராட்சைகள். அவர்கள் நிச்சயமாக, உணவு கலோரி உள்ளடக்கத்தை ஊட்டச்சத்துக்களையும் அதிகரிக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் அது ஒரு சிறப்பு அழகை மற்றும் ஒரு அசாதாரண சுவை கொடுக்க.

ஆப்பிள் மிருதுவான ஓட்ஸ் ஒரு அடுக்கு கேக் உள்ளது. இரண்டு அடுக்குகள் ஏற்கனவே ஒரு கிண்ணத்தில் அடுக்கப்பட்ட. அது ஒரு மூன்றாவது சேர்க்க உள்ளது. இது பல்வேறுபட்ட ஒன்றாக சர்க்கரை மற்றும் மாவு கொண்டிருக்கும். இந்த நொறுங்கும் வெகுஜன ஒரு நன்றாக grater வெண்ணெய் மீது அவலட்சணமான சேர்க்கப்படுகிறது. அது முதல் உறைவிப்பான் ஒரு சிறிய முடக்கம் இருக்க வேண்டும். எனவே அது ஒரு grater தேய்க்க எளிதாக இருக்கும். ஆப்பிள்கள் கொண்ட கலவை அடுக்கு தெளி.

நாம் முன்னர் 200 டிகிரி வெப்பம் செய்யப்பட்ட ஓட் செதில்களாக மற்றும் ஆப்பிள்கள் சுட்டுக்கொள்ள, நமது கரைக்கும் வைத்து. டிஷ் சமையல் நேரம் 30-40 நிமிடங்கள் ஆகும். எல்லாம் மாவை அளவு மற்றும் வடிவத்தை அளவு பொறுத்து அமையும்.

பெர்ரி ஜாம், தேன், தயிர், ஜாம் மற்றும் கிரீம் ஐஸ் கிரீம் கொண்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஓட்ஸ் சேர்த்து மிருதுவான ஆப்பிள் பரிமாறவும். நீங்கள் அடுப்பில் இருந்து கேக் வெளியே இழுக்க மற்றும் நேரம் சற்று குளிர்விக்க அனுமதிக்கும் போது. அப்போது தான் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் பிளாட் பரந்த உறை கேக் மீது முறை.

உணவு விருப்பங்கள்

பதிலாக மாவு பயன்படுத்த ஓட்ஸ் வகையிலுமான கேக் இன்னும் உயர் கலோரி வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் இழப்பில் மூலமாகப் பெறப்பட்ட போதிலும். அது மேலும் கலோரிகள் அடிப்படையில் டிஷ் எளிதாக்கும் முடியுமா? விருப்பங்கள் உள்ளன.

முதலாவதாக, நாம் ஏற்கனவே சொன்னது போல, ஒரு உணவில் கரைக்கும் - மாவு ஓட்ஸ் பதிலாக கொண்டு செய்முறையை. இரண்டாவதாக, வெண்ணெய் போன்ற, குறைந்த கொழுப்பு ஒரு தயாரிப்பு கூறுகள் நீக்க மற்றும் தாவர எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை மணமற்ற அதற்கு பதிலாக. மூன்றாவதாக, உயர் கலோரி கொட்டைகள் சேர்க்கப்பட்டது வேண்டிய அவசியமில்லாமல் போய்விடுகிறது. இந்த டிஷ் உயர் கலோரி இனிப்பு ஜாம் தேன் சிறந்த, ஆனால் அல்ல பரிமாறவும்.

ஒரு சில இரகசியங்களை

• கரைக்கும் ஓட்ஸ் அனுபவித்தார்கள் என்று ஒரு மிகவும் மென்மையானது டிஷ் என்பதால் இல்லத்தரசிகள் தொகுப்புகளும் அதை சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். நீங்கள் சிறிய டின்கள் இருந்தால் பின்னர் அவர்களை பயன்படுத்த.
• நீங்கள் மேல் தட்டு முறுமுறுப்பான இருந்தது அதிகரிக்க விரும்பினால், நாங்கள் Granola, முசெலியை அல்லது மிகவும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெளித்து மறுமொழிக்காகவும் பரிந்துரைக்கிறோம்.
• கரைக்கும் மற்றும் விரும்பினால், இறைச்சி இருக்கலாம். - காய்கறிகள் இறைச்சி, சர்க்கரை கொண்டு - கடின சீஸ் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்: நீங்கள் பொருட்கள் சிலவற்றை மாற்றுகின்றன வேண்டும். ரெசிபி நீண்ட காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய் தவிர்த்து ஈடுபட.
• இந்த ஊட்டம் இனிப்பு ஒரு சிறந்த வடிவமாகும் - வெப்பம் மற்றும் குளிர் ஒரு கலவை. அதே நேரம் வெறுமனே குளிர் ledenyasche வேண்டும் கட்டாயம் உள்ளது ஐஸ்கிரீம் மேல் பந்து தீட்டப்பட்டது கேக் போன்ற சூடான இருக்க வேண்டும்.
• நீங்கள் பெர்ரி ஒரு கேக் செய்ய முடிவு செய்தால், பின்னர் அவர்களை அச்சு ஒரு, defrosting இல்லாமல் ஊற்றினார்.
• கரைக்கும் - ஒரு உலகளாவிய டிஷ். பல இல்லத்தரசிகள் பை எனப்படும் "கை வைக்கப்பட்டுள்ளது என்ன என்பதைப் பற்றிய மெருகேற்றும் தயார்." நிரப்புதல், நீங்கள் பயன்படுத்த முடியும்: ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், ருபார்ப் மற்றும் இஞ்சி, பிளம், கருப்பு திராட்சை வத்தல், ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு, நெல்லிக்காய், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள். பொதுவாக, அனைத்து என்று உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் தற்போது உள்ளது.
• மூலம், சமைத்த செய்தபின் நொறுங்கும் சிறு துண்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். அதை நீங்கள் ஒரு பை தேவை விட இன்னும் கொஞ்சம் முடியும். மீண்டும் உங்கள் குடும்பங்களின் நொறுங்கி விழுந்த வேண்டும், நீங்கள் ஏற்கனவே நேரத்தை சேமிக்க இது பணிக்கருவிக்கு, வேண்டும்.