எப்படி champignons கொண்டு அடைத்த சமைக்க

உண்மையில் காளான்கள் - சைவ மற்றும் இறைச்சி காதலர்கள் இருவரும் பிடித்த உணவுகள் ஒன்று - அது பற்றி எந்த சந்தேகமும். சுவையான, ஆனால் விடுமுறை மேஜையில் அழகான மட்டுமல்ல காளான்கள் அடைத்த இருக்கும் காளான்கள். சமையல் மிகவும் சமையலின் அவர்களில் சிலர் மீது விரிவாக வேண்டும்.

நீங்கள் சமைக்க முன் காளான்கள் உடன் அடைத்த, காளான்கள், தங்களை தயார்படுத்த வேண்டும் அது என்று அந்த பெரிய தேர்வு நல்லது. அடுத்து, அவர்கள் கழுவ வேண்டும், சுத்தம் தொப்பிகள் மற்றும் கால்கள் அழகாக வெட்டி. எனவே, இப்போது நீங்கள் சமையல் சுவை விருப்பங்களை பொறுத்து, வெவ்வேறு தேர்வு செய்யலாம் இது திணிப்பு, செய்யும் தொடங்க வேண்டும்.

கிளாசிக் ஃபில்லிங்ஸ் ஒன்று கூடுதல் பிரபலமாய் இருக்கும் - அது அரைக்கப்பட்ட உள்ளது இறைச்சி. அது ஒரு சிறிய இறைச்சி எடுத்து பூஞ்சை கால்கள் அதை அரைத்து அவசியம் பொறுத்தவரை, உப்பு, மசாலா சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு சிறிய அளவு சீஸ் grated மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் சராசரியாக வெப்பநிலையில் ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து தூவி பின்னர், தொப்பி நிரப்ப வேண்டும். வெங்காயம் ரசிகர்கள் ஆரம்பத்தில் திணிப்பு சேர்க்க முடியும்.

அசல் டிஷ் மற்றும் அட்டவணை அலங்காரம் இறால் கொண்டு அடைத்த காளான்கள் உள்ளன. 4 நடுத்தர பூஞ்சை மீதிருக்கும் இறால் 100 கிராம், புளிப்பு கிரீம், ஒரு சிறிய பசுமையையும் சுவை உப்பு, grated சீஸ் 1 தேக்கரண்டி வேண்டும். வேகவைத்த இறால் இறுதியாக மூலிகைகள் இணைந்து, மற்றும் அங்கு வறுத்த நறுக்கப்பட்ட காளான் கால்கள் துண்டுகள் பான், சேர்க்க, நறுக்கப்பட்ட. ஒரு சில நிமிடங்கள் பிறகு கலவையை ஆஃப் குளிர்ந்து. முடிக்கப்பட்ட நறுக்கு இல் புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்க. இந்த தயாராக காளான் தொப்பிகள் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. சுமார் 15 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தை அடுப்பில் வறுத்த டிஷ். பின்னர் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. அலங்கரிக்க, நீங்கள் சிவப்பு கேவியர் மற்றும் கீரைகள் பயன்படுத்த முடியும்.

நீங்கள் மட்டும் கீரைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி பணியாற்ற இது காளான்கள் காளான்கள், திணிப்பு அடைத்த செய்ய முடியும். இந்த டிஷ் இல் காளான்கள் தங்களை சுவை அடிக்கோடு என்று எந்த கூடுதல் சேர்மானங்கள் உள்ளன. தயாராக தொப்பி நொறுக்கப்பட்ட கால்கள் காளான்கள், மூலிகைகள், வெங்காயம், பூண்டு, grated சீஸ் மற்றும் கிரீம் ஒரு சிறிய அளவு உடன் தொடர்புகொண்டுள்ள கொண்ட வெகுஜன வைத்து. அடுத்து, டிஷ் 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் டிஷ் விரைவில் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஏறக்குறைய எப்போதும் அந்த பொருட்கள், மேலும் மிகவும் முயற்சி செலுத்த தேவையில்லை, வரும்போது இந்த செய்முறையை இன்றியமையாததாக இருக்க முடியும்.

எனவே, அடைத்த காளான்கள் தயார் பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் பிற பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக, தொத்திறைச்சி, முட்டை, தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். புதிய தக்காளி அரிசி க்கான மேல்புறத்தில் சுவாரஸ்யமான இணைந்து, சாப்பாட்டின் சுவை கூடுதலாக, அது சைவ சமையல் காதலர்கள் சரியானதாக இருக்கிறது, மிகவும் செழிப்பான உள்ளது. நீங்கள் ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் திணிப்பு சேர்க்க முடியும், ஆனால் டிஷ் அது ஒரு விசித்திரமான சுவை வேண்டும் அது, ஒரு வாங்கியது சுவை இருக்கிறது.

அடைத்த காளான்கள் காளான்கள் தயார் ஒரு சில கூடுதல் குறிப்புகள் உள்ளன. முதலாவதாக, இது சமைத்த முன் சிறந்த பாலாடைக்கட்டி தட்டை 5-10 நிமிடங்கள் தெளிக்கப்படும். இவ்வாறு, அவர் சமையல் செயல்பாட்டில் மேற்புறத்தை மாற்ற நேரமில்லை மற்றும் மிகவும் நேர்த்தியான வாசனையைக் சிற்றுண்டி கொடுக்கும். மேலும் பொருட்களை மூல மற்றும் அரை முடிக்கப்பட்ட காளான்கள் என்பதாக. இந்த நோக்கில் அது தொப்பி ஒரு சிறிய வெண்ணெய் வைத்து மதிப்பு, அடுப்பில் ஒரு சில நிமிடங்கள் அவர்களை வைத்து, தான் திணிப்பு வைத்து. திணிப்பு பொறுப்பு கொடுக்கப்பட்டுள்ளது சாஸ், கண்டிப்பாக உங்களுக்கு புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அல்லது சோயா சாஸ் எடுக்க முடியும், மேலே என அனைத்தும் நிரம்பிய காளான்கள் சுவை, அத்துடன் வழக்கமாக திணிப்பு ஏற்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று அந்த உற்பத்திப் இணைந்ததாகும்.

அது காளான்கள் அடைத்த காளான்கள் ஒரு பெரிய உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும் வேண்டும் விடுமுறையைக் மேஜையில் சிற்றுண்டி, மற்றும் தினசரி மெனு திருப்ப அனுமதிக்கின்றன. இந்த டிஷ் தயாரிப்பது எளிது மற்றும் சமையல் முக்கிய உணவுகள் செலவிடப்படுகிறது முடியும் என்று நிறைய நேரம் எடுத்து கொள்வதில்லை.