உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடுப்பில் கோழி மார்பக: ஒரு மிகவும் சுவையாக டிஷ் தயாராகிறது

உங்கள் குடும்பம் மிகவும் ஆசையாக இது சுவையான உணவுகள், பெரும்பாலும் மிகக் கடினமானது செய்யப்படுகின்றன. டிஷ் மிகவும் பசியை மற்றும் ருசியானது போன்ற, உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடுப்பில் கோழி மார்பக ஒரு மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்க முடியும் - இது நீங்கள், இந்த கட்டுரையில் கண்டுபிடிக்க இது மருந்து, பொருந்தும். ஏற்கிறேன், மிக சில மக்கள் ஒரு தங்க மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் இறைச்சி அலட்சிய தாகமாக துண்டுகள் மற்றும் காய்கறிகள் இருக்க முடியும். புதிய காய்கறிகள் அல்லது கலவை டிஷ் உடன் உங்கள் மேசை அலங்கரிக்கும் வார மற்றும் விடுமுறை.

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடுப்பில் கோழி மார்பக: ருசியான சமையல்

ஒரு பெரிய தொகுதி தயார் செய்யும் பொருட்டு எடுத்து:

• 2 skinless கோழி மார்பகங்களை;
• 4 பெரிய சுற்று உருளைக்கிழங்கு;
• பெரிய பல்பு வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு;
• "பார்மிசன்" போன்ற கிரீம் மற்றும் கடின சீஸ் 150 கிராம்;
• மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள், தாவர எண்ணெய், உப்பு.

சிக்கன் மார்பக செயல்முறை கூட புதிய மனைவி மேற்கொள்கிறான் முடியும் என்று தயார் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடுப்பில். துவைக்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், கிழங்குகளும் துண்டுகள் 1 செ.மீ. தடித்த, பல்பு பல்பு கரைக்கும் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. சிக்கன் மார்பகங்களை சிறிய தகடுகள் குறைக்க வேண்டும். வில், காய்கறிகள் தொடர்ந்து, ஊற்ற மேல் தேவை - எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தாளில், உருளைக்கிழங்கு முதல், பின்னர் வைத்து கிரீம் சாஸ். அது தயாராக உள்ளது பின்வருமாறு: அரை grated சீஸ் (75 கிராம்) அழுத்தும் பூண்டு, உப்பு புளிப்பு கிரீம் கலந்து சுவை மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்க்க மிளகு கொண்டு தெளிக்க. இந்த கலவையை பாதி நீங்கள் காய்கறிகள் நீர் தேவை. வெள்ளை இறைச்சி அடுத்த மேல், மீதமுள்ள சாஸ் துலக்க. உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடுப்பில் சிக்கன் மார்பக டெண்டர் அடுப்பில் இருந்து பான் பெற்று, grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க வேண்டும் வரை, 15 நிமிடமாக 180 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் சுடப்படவேண்டும் வேண்டும் - எனவே நீங்கள் ஒரு நல்ல தங்க பழுப்பு கிடைக்கும். டிஷ் விருப்பப்பட்டால் சூடான மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும் மற்றும் பணியாற்ற இருக்கலாம்.

கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

இந்த செய்முறையை முந்தைய படத்தின் ஒரு மாறுபாடு இருக்கிறது, மேலும் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் மணம் கொண்டுள்ளது. ஊட்டமளிக்கும் இறைச்சி உணவை தயார் செய்ய, எடுத்து:

• கோழியின் 2.1 கிலோ;
• 3-4 நடுத்தர கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு;
• . எந்த பூஞ்சை 400 கிராம் வெள்ளை காளான்கள், முதலியன luteus பி எடுக்க முடியும்.
• பெரிய வெங்காயம் பல்பு;
• grated சீஸ் வகை "பார்மிசன்" 300 கிராம் திட அதாவது ..;
• சோயா சாஸ், மயோனைசே, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்.

மார்பக கழுவும் - முதல் கோழி தயார். அவர்கள் அளவு சிறிய இருந்தால், அவர்கள் முழு சுட முடியும். சின்னம் சோயா சாஸ் இறைச்சி, அதனால் அவர்கள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் மணம் ஆக. பூஞ்சை மேலும் 10 நிமிடங்கள் ஒரு நல்ல துவைக்க மற்றும் கொதி உள்ளன. உருளைக்கிழங்குகள் சுத்தமான மற்றும் துண்டுகள், வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட - அரை மோதிரங்கள். ஒருமுறை காளான்கள் தயாராக உள்ளன, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வைக்கவும் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு வறுக்கவும், விரும்பினால் மசாலா சேர்க்க. இப்போது அனைத்து பக்கங்களிலும் மயோனைசே கொண்டு கோழி கொழுப்பில் (2-3 டீஸ்பூன். எல்). கோழி துண்டுகள் மற்றும் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் மேல் zazharku பிறகு, முதல் உருளைக்கிழங்கு - இது ஒரு பேக்கிங் தாள் (சிறிது தடவப்பட்ட) மீது பரவ முடியும். grated "பார்மிசன்" டிஷ் தூவி 25 நிமிடங்கள் அல்லது அரை மணி நேரம் (வெப்பநிலை 180 டிகிரி பகுதியில் இருக்க வேண்டும்) அதை அடுப்பில் அனுப்ப. இந்த நேரம் பிறகு, வேகவைத்த கோழி உருளைக்கிழங்கு மார்பக தயாராக இருக்கும் - அது அட்டவணையில் ஒரு முக்கிய டிஷ் போன்ற, குறிப்பாக சுவையான, நீங்கள் நெருங்கிய serviruete சாலட் அல்லது புதிய காய்கறிகள் வெட்டப்பட்டது என்றால் கொண்டு வர முடியும்.