இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு குண்டு என. சமையல் அறிமுகமானார் கொள்வது.

சுண்டவைத்தவை சமையல் இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன் , நீங்கள் இந்த டிஷ் சமையல் சிறிய இரகசியங்களை தெரிந்தால், வேடிக்கை நிறைய பெற முடியும். நீங்களும் இறைச்சிகள் பல்வேறு மணம் மசாலா அனைத்து வகையான பயன்படுத்தி, ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும், வழக்கம்போல் உணவில் சில பல்வேறு கொண்டுவரும் என்று சமையல் கலை ஒரு தலைசிறந்த உருவாக்க முடியும். எனவே நாங்கள் இறைச்சி ஒரு உருளைக்கிழங்கு வெளியே வைத்து எப்படி கேள்விக்கு பதில் முயற்சி என்ன அது விதிகள் போல் கருதப்படுகிறது.

முன்னேற் சமையல் அனுபவம் எப்படி போட சொல்ல வேண்டும் இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன். நாம் இந்த இன்னும் விரிவாக புரிந்து கொள்ள முயற்சிப்போம்.

• முதலில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு இவ்வளவு நேரம் இல்லை தேவைப்படுவதன் காரணமாக முழு தயார் நிலையில் இறைச்சிக்கான கொண்டுவர வேண்டும்.
• செயல்முறை துரிதப்படுத்த, சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி மிகவும் ஒரு தடித்த கீழே ஒரு கடாயில் அது சமைக்க. ஃப்ரை கொழுப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை இருவரும் முடியும். இறைச்சி, பான் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க தொடங்குகிறது என்றால், கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் முழு தயார் நிலையில் சமைக்க.
• பின்னர், தேவைப்பட்டால், நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து மேலும் முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு முகட்டுச்சிப் அடுக்கு மறைப்பதற்கு வேண்டும், தண்ணீர் அல்லது குழம்பு நிரப்பவும் முடியும்.
• இப்போது மட்டும் அது மசாலா திருப்பத்தில் இருந்தது - எந்த பயன்படுத்த, தங்களுடையதே முன்னுரிமைகள் வழிநடத்தும், ஆனால் உருளைக்கிழங்கு க்கான நறுமணப் பொருட்கள் இன்னும் கிளாசிக் பதிப்புகள் - எப்போதும் allspice, மற்றும் விரிகுடா இலை.
• இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு குண்டு என, அது மிகவும் சுவையாக இருந்தது? மிகவும் எளிமையாக வறுக்கப்படுகிறது அல்லது காய்கறிகள் தக்காளி சுண்டவைத்தவை உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. இதன் விளைவாக, டிஷ் தாகமாக இருக்கும், ஆனால் எந்த வழக்கு, ஒரு திரவத்தில் வேண்டும்.

இங்கே இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன் வெளியே வைக்க எப்படி - கேள்வி பதிலளிக்கப்பட்டுள்ளன.

ஆனால் Aerogrill இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன் வித்தியாசமாக ஒரு சிறிய தயார். அது பிரஞ்சு ஒரு எளிய உதாரணம் Aerogrill சமையல் இறைச்சி காட்ட முடியும். பின்வருமாறு டிஷ் தயாராக உள்ளது.

• பான் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது போலவே, அது க்யூப்ஸ் (shish கபாப் உணவகங்களுக்கு போன்றவை) வடிவில் அவர்களை செய்ய பகுதிகள் ஒரு இறைச்சி குறைக்க, மாறாக தேவையில்லை.
• சில நேரம் (மணிநேரம் ஒரு ஜோடி) இறைச்சிகள் marinate முடியும் க்கான ஏற்புத்தன்மையால் அதிகரிக்க. ஆனால் நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் அது இல்லாமல் செய்ய முடியும், கவலைப்பட வேண்டாம். ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது இறைச்சி, சுத்தமான மற்றும் மெல்லிய வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டி சிறப்பு கோரைப்பாயில் கீழே (பொதுவாக Aerogrill ஒரு தொகுப்பில் வருகிறது) அவர்களை வைக்க. உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி இறைச்சி, நன்கு கலந்து வெங்காயம் அடுக்கின் மேல் பரவியது.
• பின்னர், தக்காளி கழுவ மைய நீக்க மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. இறைச்சி அடுக்கின் மேல் வைக்கவும். அனைத்து மயோனைசே மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு மேல் நிரப்பவும், அவசியம் தெளி. எனினும், நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி மயோனைசே முன் கலந்து ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்க சில உங்கள் டிஷ் அலங்கரிக்க இது நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், ஒரு சிறிய அளவு கலவைக்கு சேர்க்க முடியும்.

இந்த நடவடிக்கைகளின் அனைத்து செய்தபின், aerogrill இறைச்சி கொண்டு பான் வைத்து நேரம் குறிக்க (50 நிமிடங்கள் போதுமானது). முதல் 10 நிமிடங்கள் போது, வெப்பநிலை பாலாடைக்கட்டி சமையல், அதனை குறைவாக 240 ° இருக்க வேண்டும். பின்னர் அது (இனி, 200 ° வரை) சற்று குறைவாக இருக்கலாம் மற்றும், 20 நிமிடம் ஊற இது மீண்டும் சற்றே குறைவான வெப்பநிலையில் பிறகு, 180 ° இந்தக் காலகட்டத்தைப்.

இந்த டிஷ் நீங்கள் பாதுகாப்பாக மெல்லிய துண்டுகள், காளான்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, சேர்க்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்க. நீங்கள் மட்டும் ஒரு ஆழமான உணவுகள் வேண்டும்.

எப்படி சமைக்க பற்றி இப்போது ஒரு சிறிய இறைச்சி, உருளை கேட்கலாமா இது மிகவும் எளிது. நாம் ஒரு பேக்கிங் தாள் (முன் தடவப்பட்ட மற்றும் நண்பனின் தெளிக்கப்படும்), முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, முதல் பகுதி வைக்க வேண்டும். அது சுத்தமாகவும் அடுக்கு எளிமையான வறுத்த மாட்டிறைச்சி (வெங்காயம்) மற்றும் மீண்டும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு வைத்து. பின்னர் மசகு மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.