உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
காளான்கள் சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற நம்பமுடியாத ருசியான மற்றும் எளிதாக செய்முறையை
மிகவும் எளிமையான செய்முறையை சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற காளான்கள் கொண்டு, இந்த நீங்கள் இரவு உணவிற்கு அல்லது பண்டிகை அட்டவணை குடும்பம் ஒரு சுவையான சூடான பசி தூண்டும் தயவு செய்து விரும்பினால் சரியாக உங்களுக்கு என்ன தேவை உள்ளது. உதாரணமாக சிறிய டின்கள் உள்ள, பண்டிகை அட்டவணை, அது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் போன்ற இருக்க முடியும் சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும். டிஷ், மிகவும் சத்தான மற்றும் மிகவும் சுவையாக ஒரு மென்மையான கிரீமி சுவை ஒரு சிறப்பு piquancy வியாபிக்க காளான்கள் மற்றும் மசாலா உள்ளது.
ரெசிபி ஜூலியன் காளான்கள் கொண்டு போதுமான எளிது, மற்றும் அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் அதிக நேரம் எடுக்காது. பத்து பேர் ஒரு சிற்றுண்டி தயார் பொருட்டு, நீங்கள் கிரீம் ஒரு சிறிய அளவு வேண்டும், சுமார் நான்கு கிராம், வெண்ணெய் சுமார் ஐம்பது கிராம், மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி, காளான்களை ஐந்நூறு கிராம் (சிறந்த பொருத்தம் எந்த), எட்டு வேகவைத்த முட்டைகள், சீஸ் எழுபது கிராம், பூண்டு நான்கு கிராம்பு , புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு. அலங்கரிக்க, நீங்கள் வோக்கோசு அல்லது துளசி ஒரு குச்சி பயன்படுத்த முடியும்.
காளான்கள் உடன் ரெசிபி ஜூலியன் பின்வருமாறு: காளான்கள், முற்றிலும் கழுவி, நீங்கள் குறைந்த வெப்பத்தை சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் பற்றி க்கான கொதிக்கும் சமையல்காரர் பிறகு, ஒரு கடாயில் பயன்படுத்தி நீரை இரண்டு கண்ணாடிகள் ஊற்ற வேண்டும். என்று காளான்கள் மற்றொரு கொள்கலன் வைக்க வேண்டும் பிறகு பின்னர் கழுவ எப்படி, பின்னர், காளான்கள் ஒரு துடைக்கும் மீது, குளிர் போன்ற அதிகப்படியான ஈரப்பதம் உறிஞ்சிக்கொள்ளும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது வைக்கப்படுகின்றன.
வெங்காயம் இறுதியாக, வெட்டுவது மற்றும் அல்லது ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் வார்ப்பிரும்பு கேட்கலாமா இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும், மென்மையான வரை வெங்காயம் கொண்டு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை மற்றும் காளான்கள், ஒரு சிறிய காளான் குழம்பு அனைத்து இந்த குண்டு சேர்க்க வேண்டும்.
இந்த மாவுடன் சேர்த்து கிரீம் கலவை தெரிவித்தும், காளான் நிறை, உப்பு மற்றும் மிளகு அவற்றை ஊற்ற உள்ளது, சுவை மசாலா சேர்க்க. தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வெப்பம் குறைக்க மற்றும் இன்னும் சில நிமிடங்கள் அசை முழு வெகுஜன தடிமனாக தொடங்குகிறது வரை வரை, பின்னர் வெப்ப இருந்து நீக்க மற்றும் தடிமனாக, சில நேரம் அசை.
அச்சுகளும் அல்லது நீங்கள் அதிகமாகக் வேண்டும், நீங்கள் சிறிது நண்பனின் தெளிக்க முடியாது பின்னர் காளான் கலவையை வைத்து வெண்ணெய் கொண்டு மசகு நகர்த்தவும். அது இஸ்லாமிய grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும் வேண்டிய சிறிய gorochki அமைக்க முடியும். பசுமை என்ற sprigs கொண்டு அலங்கரிக்க ஒரு மேஜையில் இனி விட ஐந்து நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் ஒரு சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற தயார் பொருட்டு, நீங்கள் மாட்டிறைச்சி ஆட்டுக்கறி ஒரு சிறிய அளவு வேண்டும் (கோழி இருக்க முடியும்), காளான் எந்த, புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த முட்டைகள் (முட்டைகள் இல்லாமல் செய்ய முடியும், சுவை), வாசனைப்பொருட்கள், மாவு ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி.
மாமிசம், வேகவைத்த வேண்டும் குளிர் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி கீற்றுகள், காளான்கள், முற்றிலும், கழுவி கொதி, குளிர் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கு இருக்க முடியும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும், ஒரு சிறிய எண்ணெய் பூண்டு வறுக்கவும் இறைச்சி மற்றும் காளான்கள், வேகவைத்த முட்டைகள் சேர்க்க, ஒரு சிறிய குழம்பு, உப்பு, மிளகு, மசாலா ஒரு சிறிய அளவு வெளியே வைத்து. பிறகு pour கிரீம் சாஸ், ஒரு கடாயில் அல்லது அச்சுகளும் வைத்து, முன்பு வெண்ணெய் தடவப்பட்ட மற்றும் விட எந்த ஐந்து preheated அடுப்பில் grated சீஸ் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு தாராளமாக தூவி - ஏழு நிமிடங்கள். கொத்தமல்லியை ஒரு குச்சி அழகுபடுத்த மற்றும் மேஜையில் பரிமாறவும்.
உருளைக்கிழங்கு மெல்லிய துண்டுகள், அல்லது துண்டுகள், காளான் குழம்பு வெட்டப்பட்ட மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது: பின்வருமாறு ஜூலியன் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் தயாராக முடியும். , வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சமைக்கவும் காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து மீது உப்பு (உருளைக்கிழங்கு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி இருந்தால் இந்த, போதுமான இருக்கும்) பத்து நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மூழ்க, மசாலா சேர்க்க. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டைகள், கலவையை கெட்டியடைகிறது வரை வரை தூக்கி அனைத்து கிரீம் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க கடைசி நேரத்தில். பான், முன்பு வெண்ணெய் தடவப்பட்ட மற்றும் நண்பனின் தெளிக்கப்படும் ஒரு எல்லாம் பிறகு, grated சீஸ் கொண்டு தாராளமாக மேல் தெளிக்க. நீங்கள் தனியாக உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முடியும் அது கொதிக்கும் காளான் குழம்பு, பின்னர் ஒரு வெகுஜன தங்குமிடம் காளான் மற்றும் grated சீஸ் மேல், பான் கீழே வைக்க ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஏழு நிமிடங்கள் மேல் மறுபடியும் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
அவசியம் துல்லியமாக காளான்கள் சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற ஒரு செய்முறையை செய்ய முடியாது. தேவையான பொருட்கள் மற்றும் கூறுகள், நீங்கள் சேர்க்க அல்லது நீக்க ஏதாவது உங்கள் விருப்பபடி மாற்ற முடியும். நீங்கள் marinated காளான்கள் என்றால் ஒருவேளை, நீங்கள் அவர்களை புதிய, மாற்ற முடியும் நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து மேல் பாலாடைக்கட்டி தெளிக்க முடியாது. சுவைகள், மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் முயற்சிக்க தாராளமாக.
Similar articles
Trending Now