எப்படி அடுப்பில் ஒரு சுவையான பன்றி இறைச்சி சமைக்க?

எங்களுக்கு பல உதவ ஆனால் மிருதுவாக புகைத்த பேக்கன் வாழ்க்கையில் மிகப்பெரிய gastronomic இன்பத்திற்கு ஒன்று என்று அறிக்கை உடன்படவில்லை முடியாது. எனினும், நீங்கள் கடாயில் இறைச்சி வறுக்கவும் கூட, நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் தூய்மைப்படுத்தும் தவிர்க்க வேண்டாம். வறுத்த பேக்கன் தவிர மிகவும், தடித்த எனவே மணம் மற்றும் மிருதுவான இல்லை, மாறாக விட சுடப்படும். எப்படி சரியான உணவு சமைக்க முடியும்? எங்கள் அடுத்த வெளியீட்டில் இதைப் பற்றி எங்களிடம் கூறுங்கள்.

சில பரிந்துரைகளை

நீங்கள் இன்னும் பழைய முறைகள் ஆதரவாளர் இருக்கிறோம் மற்றும் இன்னும் ஒரு கடாயில் இறைச்சி வறுக்கவும் என்றால், அது சமையல் முறைகள் பற்றிய ஆய்வுகளையும் தடுக்கலாம் இல்லை. அடுப்பில் பேக்கிங் இறைச்சி சமாளிக்க உங்களுக்கு பிடித்த வார்ப்பிரும்புத் வறுக்கப்படுகிறது பான் விட மோசமாக உள்ளது. அதிகப்படியான தெளிப்பு மற்றும் கூடுதல் சுத்தம் உணவு தகடு சேமிக்கும். ஆமாம், தயாரிப்பு இந்த முறை, நாம் ஒவ்வொரு வெட்டுப்படுதலுக்கான வருக்கும் கட்டுப்படுத்த முடியும், ஆனால் அதே நேரத்தில் நீங்கள் ப்ராய்லர் எல்லாம் தானாகவும் செய்ய ஏனெனில், விலைமதிப்பற்ற நேரத்தை வீணடிக்க மாட்டேன். நீங்கள் பேரங்காடியில் ஒரு தரமான தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். உங்களது காலை ஒரு டிஷ் செய்ய அல்லது சனிக்கிழமை மதிய விருந்தில் விருந்தினர்கள் சந்திக்க விரும்பும் என்பதைப் பொறுத்து, இறைச்சி ஒரு திட பகுதியை அல்லது தொகுக்கப்பட்டன தயாரிப்பு தேர்வு. ஒரு தொகுப்பில் பேக்கன் துண்டுகள் கொழுப்பு ஒரு குறைந்தபட்ச அடுக்கு கொண்ட என்ற உண்மையை கவனம் செலுத்துகிறேன்.

எப்படி கடாயில் பன்றி இறைச்சி போட எப்படி?

இறைச்சி துண்டுகள் பேக்கிங் காகிதங்களை ஒன்று தாளில் பொருத்தமாக இல்லையெனில் மற்றொரு வாணலியில் பயன்படுத்த. எந்த வழக்கில், பன்றி இறைச்சி ஒரு ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கப்பட வேண்டும். எனவே துண்டுகள் ஒருவருக்கொருவர் தொடாதே என்று. அது கீழே ஓட்டம் சமையல் செயல்பாட்டில் கொழுப்பு உதவுகிறது, மற்றும் அடுமனையின் பக்கங்களிலும் தெளிக்கப்பட்ட நீங்கள் எல்லைகளை கொண்ட பானைகள் பயன்படுத்தினால் நல்லது. எனவே நீங்கள் மேற்பரப்பில் ஒட்டக்கூடிய நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் துப்புரவு மற்றும் இறைச்சி துண்டுகள் தவிர்க்க முடியும், படலம் பேக்கிங் பான் வகுக்கும் கொள்ள மறக்க வேண்டாம், மற்றும் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அதிகபட்ச சுவை மற்றும் சுவை வைத்துக்கொள்ளும். தேவையான துண்டுகள் இடையே விண்வெளி இறைச்சி ஒன்றாக சிக்கி தேவையில்லை என்ற நிலையை உறுதிப்படுத்தும் மற்றும் சற்று மிருதுவாக ஆக. நீங்கள் தங்க பழுப்பு வரை இறைச்சி வறு விரும்பினால், மெல்லிய துண்டுகளாக தேர்வு. தடிமனான துண்டுகள் சதைப்பற்றுள்ள சாப்பாட்டின் காதலர்கள் சரியான உள்ளன.

தயாரிக்கும் முறைகள்

, எல்லைகள் கொண்டு பேக்கிங் தாள் எடுத்து தாளில் அதை வகுக்கும். துண்டுகள் இடையில் இடைவெளி பேணுகிறது பின்னர், ஒரு அடுக்கில் தயாராக பேக்கன் துண்டுகள் இடுகின்றன. ஒருவருக்கொருவர் மேல் அடுக்குதல் துண்டுகள் அனுமதி இல்லை. அடுப்பில் ஏற்கனவே 200 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் வேண்டும். 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்புகளில் ஒரு பேக்கிங் தாள் அனுப்பவும். சற்று வறண்டு துண்டுகள் பூர்த்தி செய்வதற்கு, டிஷ், தீட்டப்பட்டது காகிதத்தோலில் தாளில் அடுப்பில் பேக்கன் வெளியே வைத்து.

சமையல் மற்றும் சேமிப்புக்கான குறிப்புகள்

பேக்கிங் தட்டில் கொண்டு ரேக் அடுப்பில் கீழ் மூன்றாவது வைக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் இரண்டு தகடுகளில் சமையல் என்றால், அடுப்பில் மேல் மூன்றாவது இரண்டாவது ரேக் வைக்க. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தாள்கள் சில நேரங்களில் மாற்ற.

தொடங்க, நீங்கள் பேக்கிங் தொடங்கிய பின்னர் 12 நிமிடங்களில் கிடைக்கும் பார்க்கலாம். போதுமான பேக்கன் கொழுப்பு என்றால், உருகிய கொழுப்பு மிகவும் நீக்க மற்றும் பேக்கிங் தொடர்ந்து. மிருதுவாக பேக்கன் மாறியது, அதை முற்றிலும் எண்ணெய் மூழ்கி கூடாது.

தகடு பிரிக்க இறைச்சி துண்டுகள் ஒரு உலோகவேந்தானம் நேரடியாக வெளியேற்றப்படுகிறது போது மிகவும் மிருதுவாக பேக்கன் பெறப்படுகிறது.

அடுப்பில் இருந்து துண்டுகள் தோண்டி, சிறப்பு இடுக்கி பயன்படுத்த. காகிதத்தோலில் காகித மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு தட்டில் மணம் துண்டுகள் லே, உடனடியாக பரிமாறவும்.

அனைத்து துண்டுகள் உடனே சாப்பிட்டு இருந்தால், அவர்கள் ஒரு வாரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். அந்த வழக்கில், நீங்கள் உறைவிப்பான் முடித்தது பேக்கன் நீக்க என்றால், அடுக்கு வாழ்க்கை மூன்று மாதங்கள் அதிகரிக்கும். பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், நுண்ணலை உள்ள துண்டுகள் போதுமான defrosted.