உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அரிசி இல்லாமல் இறைச்சி உருண்டைகள்: ஒரு செய்முறையை
அரிசி இல்லாமல் இறைச்சி உருண்டைகள் - இந்த, மிகவும் ஒரு தனி உணவாகும் கூடுதல் பக்க உணவுகள் தேவையில்லை. தங்கள் தயாரிப்பு பொறுத்தவரை இறைச்சி பல்வேறு வகையான பயன்படுத்தி. இன்றைய இடுகையில் நடத்துகிறது என்று மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் எளிதான சமையற் ஒரு தேர்வு இருக்கும்.
பாலாடைக்கட்டி உடன் விருப்பம்
இந்த ஒரு திருப்திகரமான மற்றும் appetizing உணவு மதிய அல்லது இரவு அளிக்கப்படக்கூடாது முடியும். ஒரு பக்க டிஷ் என வழக்கமாக புதிய காய்கறிகள், உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா அல்லது buckwheat ஒரு கலவை பயன்படுத்த. உங்கள் குடும்பம் இறைச்சி உருண்டைகள் அரிசி இல்லாமல், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன வேண்டிய ஒரு செய்முறையை, சேமித்து வேண்டும் முன்கூட்டியே தேவையான அனைத்து பொருட்கள் மூலம் முயற்சிக்க பெற்றது. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் கொண்டிருக்க வேண்டும்:
- தரையில் மாட்டிறைச்சி நான்கு நூறு கிராம்.
- பெரிய கோழி முட்டை.
- சீஸ் நூறு கிராம்.
- மூன்று பல்புகள்.
- ஒரு நடுத்தர கேரட்.
- ரொட்டி மூன்று துண்டுகள்.
- பூண்டு நான்கு கிராம்பு.
- பால் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.
- இரண்டு இனிப்பு மணி மிளகுத்தூள்.
- தக்காளி பேஸ்ட் நான்கு தேக்கரண்டி.
- குழம்பு மூன்று நூறு அளவு சோயா.
எனவே நீங்கள் கீழே காணலாம் ஒரு புகைப்படம் இது அரிசி இல்லாமல் ஒரு மிகவும் சுவையாக இறைச்சி உருண்டைகள், கிடைக்கும், இந்த பட்டியலில் உப்பு, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா துணையாக விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. நீங்கள் சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி வேண்டும்.
செயல்முறை விளக்கம்
முன்னதாக நீரில் நனைத்த அழுத்தும் ரொட்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு டிஷ் இணைக்கப்படுகின்றன. மேலும் நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு செய்தியாளர் கடந்து அங்கு அனுப்ப. அனைத்து முற்றிலும் ஒருபடித்தான வரை கலக்கப்பட்ட. விளைவாக பெருந்திரளான கூட்டத்தில், முட்டை துளைக்க நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சீஸ் மற்றும் அரை சேர்க்க. அனைத்து இந்த உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து பதப்படுத்தப்படுகிறது உள்ளது. இந்த நோக்கங்களுக்காக பெரும்பாலும் மிளகு, கொத்தமல்லி மற்றும் ரோஸ்மேரி பயன்படுத்த.
விளைவாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சிறிய சுற்று பந்துகளில், மாவு உள்ள பன்னீர் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை வறுத்த உருவாக்கலாம்நீங்கள். பின்னர், குழம்பு தயாரித்தல் தொடர. ஒரு நல்ல தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இதை செய்ய, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பரவியது. சிறிது நேரம் கழித்து, அதே நசுங்கி மிளகு மற்றும் தக்காளி அனுப்ப. கடாயில் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி பிறகு, உப்பு, தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க.
கிட்டத்தட்ட முடிந்ததும் குழம்பு தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு கரைந்த குழம்பு மற்றும் ஸ்டார்ச் ஊற்றினார். அதற்குப் பிறகு, ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் உணவுகள் ஒரு குறைந்தபட்ச தீ இன்னும் பத்து நிமிடங்கள் வைத்து. இந்த நேரம் பிறகு, பான் இறைச்சி பந்துகளில் மற்றும் அவியாது கவனமாக கால் மணி நேரம் குறைத்தது. தயார் குழம்பு உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் அரிசி இல்லாமல், அதனைச் செயல்படுத்துதல் கூட ஒரு புதிய சமையல்காரர் மூலம் மாஸ்டர் என்பதையும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை எச்சங்கள் தூவி மற்றும் அட்டவணை உதவியது மிகவும் எளிது என்று ஒரு செய்முறையை.
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு விருப்பம்
இந்த செய்முறையை படி, நீங்கள் விரைவாகவும் அதிக சிரமம் இல்லாமல் முழு குடும்பத்திற்கு ஒரு சுவையான இரவு சமைக்க முடியும். செயலைத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் சொந்த சமையலறை உள்ளடக்கங்களை ஆய்வு செய்வதற்கும் தேவைப்பட்டால் விடுபட்ட கூறுகள் பெறுவதற்கான உறுதி செய்யவும். அரிசி இல்லாமல் இறைச்சி உருண்டைகள் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:
- தரையில் மாட்டிறைச்சி எட்டு நூறு கிராம்.
- ஒரு பெரிய வெங்காயம் பல்பு.
- புதிய கோழி முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.
- ஒரு உருளைக்கிழங்கு.
- இரண்டு நடுத்தர கேரட்.
- கெட்ச்அப் ஒன்று நூறு கிராம்.
கூடுதலாக, நீங்கள் உப்பு, மிளகு மற்றும் உலர்ந்த சல்பர் பச்சை ஒரு பிட் இருக்க வேண்டும் கையில் வேண்டும். இந்த பொருட்கள் அளவு தனிப்பட்ட சுவை விருப்பங்களை சமையல்காரர் மற்றும் அவரது குடும்பத்தினர் பொறுத்து மாறுபடுகிறது.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஆழமான கொள்கலனில், முட்டை ஒரு ஜோடி ஓட்ட மற்றும் முற்றிலும் கலந்து.
முன் உரிக்கப்பட்டு, நன்றாக grater அல்லது நறுக்கு சிகிச்சை கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கழுவி. இந்த முறையில் தயாராக அரைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் இணைந்ததாகும். மேலும் உப்பு மற்றும் மசாலா அனுப்பிய மற்றும் முற்றிலும் ஓரினத்தன்மை செய்ய பிசையப்பட. விளைவாக வெகுஜன பெரிய இறைச்சி உருண்டைகள் உருவாக்கும் இருந்து, ஒரு எக்கச்சக்கமாக எண்ணெயிடப்பட்டு மற்றும் 220 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்படும் பேக்கிங் அவற்றை குவியலாக.
நிகர கொள்திறன் ஆழமான சுடு தண்ணீர் கெட்ச்அப், உலர்ந்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் லிட்டர் ஊற்றினார். முழு கலப்பு தான் நடந்துள்ளது பழுப்பு நிற இறைச்சி பந்துகளாக சாஸ் ஊற்றப்படுகிறது. பேக்கிங் மற்றொரு முப்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்படும். பற்றி அரை அடுப்பில் சாஸ் அரிசி இறைச்சி உருண்டைகள் இல்லாமல் முழு மணிநேரம் டேபிள் உதவியது. அவர்கள் சீமை சுரைக்காய், பச்சை பச்சை பீன்ஸ், கத்தரி மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு செய்தபின் இணைக்க.
விருப்பம் multivarka
அது இந்த செய்முறையை எளிய உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும் வேண்டும். அதை நீங்கள் மிகவும் வேகமாக அரிசி இல்லாமல் மணம் இறைச்சி உருண்டைகள் சமைக்க முடியும். செயலைத் தொடங்குவதற்கு முன், அது உங்கள் வசம் தேவையான அனைத்து பொருட்கள் அங்கு என்பதை சரிபார்க்க விரும்பத்தக்கதாகும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:
- ஆறு சிறிய பழுத்த தக்காளி.
- பன்றி இறைச்சி சதையின் ஒரு பவுண்டு.
- பெரிய வெங்காயம்.
- ஜோடி ரொட்டி துண்டுகள்.
- பால் ஒரு கண்ணாடி.
- கிரீம் ஒன்று நூறு அளவு சோயா.
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
- தக்காளி பேஸ்ட் மூன்று தேக்கரண்டி.
இறைச்சி உருண்டைகள் சாதுவான மற்றும் சுவையற்ற மாறியது இல்லை, மேலே பட்டியலில் பூண்டு உப்பு, உலர்ந்த துளசி, சிவப்பு மிளகு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு துணையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வழிமுறை
கழுவி தயாராக பன்றி இறைச்சி கூழ் இறைச்சி அரைக்கப்பட்ட மற்றும் பால் அப்பம் மாத்திரம் நனைத்த அதை இணைக்க செய்யும். அங்கு அனைத்து பூண்டு உப்பு, மற்றும் முற்றிலும் கலப்பு அனுப்ப. விளைவாக ஒருபடித்தான வெகுஜன இறைச்சி உருண்டைகள் நடுத்தர உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் Multivarki கப் அவற்றை வைக்கப்படுகிறது இருந்து, ஒரு நல்ல எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய்.
நறுக்கப்பட்ட தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, மற்றும் புதிய மூலிகைகள் வைத்து ஒரு பிளெண்டர் சாஸ் தயார் அவர்களை நசுக்கிய வேண்டும். அதன் பிறகு, அவர்களை உப்பு, துளசி, சிவப்பு மிளகு, தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, மீண்டும் துடைப்பம். முடிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங், இறைச்சி உருண்டைகள் ஊற்றப்படுகிறது ஒரு மூடி மூடி multivarku செயல்படுத்த "அணைத்தல்". பற்றி அரிசி இறைச்சி உருண்டைகள் இல்லாமல் அரை மணிநேரம் டேபிள் உதவியது முடியும்.
பாலாடைக்கட்டி உடன் விருப்பம்
இந்த செய்முறையை படி உண்மையான இத்தாலிய உணவு சமைக்க ஒப்பீட்டளவில் வேகமாக இருக்க முடியும். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் பொருட்கள் மிகவும் ஒரு நிலையான தொகுப்பு வேண்டியதில்லை. எனவே, சிறந்த கடைக்கு சென்று அனைத்து விட்டு வாங்க. உங்கள் பட்டியலில் போன்ற பொருட்கள் உள்ளிட்ட வேண்டும்:
- தரையில் மாட்டுக்கறி ஒரு பவுண்டு.
- ஜோடி வெங்காயம் பல்புகள்.
- தக்காளி பாதி ஒரு கிலோ frayed.
- ஒரு நடுத்தர கேரட்.
- Parmesan சீஸ் எண்பது கிராம்.
- சிவப்பு ஒயின் ஒன்று நூறு ஐம்பது அளவு சோயா.
- பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி.
- ஒரு புத்தம் புதிய முட்டை.
உண்மையில் அன்பார்ந்த மற்றும் ருசியானது இரவு சமைக்க, மேலே பட்டியலில் நீட்டிக்கப்பட வேண்டும். மேலும், இது செலரி, புதிய கொத்தமல்லியை, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு அறிமுகப்படுத்தியது.
சமையல் வழிமுறை
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட இல் உள்ள லேசாக அனைத்து முன் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வறுக்கவும். அவர்கள் மாற்ற போது சிவப்பு ஒயின் வண்ணம் ஊற்றப்படும், மற்றொரு மூன்று நிமிடங்கள் கழித்து அவர்களை தக்காளி மற்றும் தண்ணீர் அரை லிட்டர் சேர்க்க உள்ளது. ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் பான் மற்றும் அரை மணி நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பம் விட்டு.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, வெங்காயம், முட்டை, மிளகு, உப்பு, சீஸ் மற்றும் பால் அப்பம் மாத்திரம் முன் நனைத்த அனுப்பி வைத்தார். அனைத்து முற்றிலும் ஓரினத்தன்மை செய்ய கலக்கப்பட்ட. பெறப்பட்ட வெகுஜன உருவாகிறது கோதுமை மாவு உருக்குலைந்து மிகவும் பெரியதாக பந்துகளில் மற்றும் அல்ல சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது தங்க தாராளமாக தரமான சூரியகாந்தி எண்ணெய் தடவப்பட்ட வரை வறுத்த. அதன்பின்னர், ஒரு பேக்கிங் தட்டில் பரவ, சாஸ் ஊற்றி அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. அடுப்பில் அரிசி இல்லாமல் இறைச்சி உருண்டைகள் சுட்டுக்கொள்ள, அரை மணி நேரம் ஒரு நூறு ஐம்பது டிகிரி preheated. அழகுபடுத்த பொதுவாக பாஸ்தா அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அளிக்கும்.
Similar articles
Trending Now