உருளைக்கிழங்கு கொண்டு காய்கறி குண்டு. சமையல் குறிப்புகள்

குண்டு மட்டுமே ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள தயாராக முடியும். காய்கறிகள், சுண்டவைத்தவை உணவு மெனுக்கள் பாரம்பரிய சமையல் ஒன்று - சேர்க்கப்பட்டது கொழுப்பு இல்லாமல். மற்றும் சத்தான உணவு ரசிகர்கள் காணாமல் பொருட்கள் கடினமாக இருக்க முடியாது சேர்க்க. எனவே, ஒரு சில எளிய சமையல்.

வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து காய்கறி குண்டு

தற்போது, செய்வதற்கு ஸ்ட்யூவுக்கான அடிக்கடி multivarku பயன்படுத்த. அது இல் குண்டு தயார் செய்யட்டும். நவீன கருவி நன்றி எண்ணெய் சேர்க்க இனி தேவையான இருந்தது. இதனால் குறைந்த கலோரி உணவு வேண்டும். உறைந்த டிக்கட் - கோடை காலத்தில் நீங்கள் புதிய காய்கறிகள், மற்றும் குளிர்காலத்தில் பயன்படுத்த முடியும். இவ்வாறு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் Courgettes ஒரு காய்கறி குண்டு. முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, பூண்டு, சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு, கிரீம் (10%) உப்பைப் பயன்படுத்துகின்றன. உங்கள் கப் அளவு அடிப்படையில் பொருட்களை எண்ணிக்கை எடுத்து. , உருளைக்கிழங்கு கழுவ பீல் நீக்க, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இளம் ஸ்குவாஷ் போதுமான துண்டுகளாக வெட்டி, சுத்தம் செய்ய அவசியமில்லை. தக்காளி சாப், பூண்டு முற்றிலும் பின்னர் சேர்க்க முடியும் நீக்க அல்லது இறுதியாக வெட்டி. முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது. உடனடியாக அதை prisolit மற்றும் சிறிய கைகளில் நினைவில். ஒரு கிண்ணத்தில் தயாரிப்புகள் அனைத்தும் போடு கிரீம் மற்றும் பரபரப்பை ஊற்ற. உருளைக்கிழங்கு நிரல் வேண்டும் உடன் "பேக்கிங்" காய்கறி குண்டு சமைக்க. நேரம் பொருட்கள் பொறுத்தது ஆகும். சராசரி ஒரு மணிநேரம் ஆகும். திட்டம் திருப்பு முன் அல்லது டெண்டர் வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் உப்பு டிஷ் முடியும். இந்த குண்டு சிறிய குழந்தைகள் சமைக்க முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு, சூசினி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு காய்கறி குண்டு

மற்றொரு எளிய குண்டு செய்முறையை. நீங்கள் வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு, பெல் மிளகுத்தூள், கேரட், சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம், தக்காளி பேஸ்ட், வெந்தயம், வோக்கோசு, துளசி, கருப்பு மிளகு, தாவர எண்ணெய், உப்பு. பாரம்பரிய வழியில் டிஷ் தயார் - ஒரு தட்டில். ஆனால் நீங்கள் multivarku பயன்படுத்த விரும்பினால், பின்னர் முந்தைய விளக்கம் வரும் பரிந்துரைகளை பயன்படுத்த. , கழுவ பீல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் வெட்ட. வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. துண்டுகள், இளம் சீமை சுரைக்காய் வெட்டப்பட்ட. ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், மாறாக ஒரு கொப்பரை உள்ள கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சமைக்கவும். அவர்களை உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய், மிளகுத்தூள் போடு. நீர் பாதுகாப்பு மற்றும் பற்றி அரை மணி நேரம் சூடாக்கவும். கிரீன்ஸ் கழுவ வேண்டும். மிகவும் இறுதியாக வெட்டுவது. கொப்பரை, உருளைக்கிழங்கு தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு, மிளகு, இடத்தில் காய்கறி குண்டு பருவத்தை சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து. 10 நிமிடங்கள் தீ வைத்து விடு.

உருளைக்கிழங்கு கத்தரிக்காய் கொண்டு காய்கறி குண்டு

உருளைக்கிழங்கு, கத்திரிக்காய், தக்காளி, பெல் மிளகுத்தூள், வெங்காயம், கேரட், மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள்: செய்முறையை பின்வரும் பொருட்கள் அடங்கும். காய்கறிகள் கழுவ வேண்டும். , உருளைக்கிழங்கு பீல் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி. அவர்கள் இளம் இருக்கும் போது கத்தரி பீல் உடன் அகற்ற முடியாது. வெங்காயம் வெட்டுவது. Grated (பெரிய அல்லது சிறிய) தட்டி கேரட். பல்கேரியன் மிளகு மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. கொதிக்கும் நீர் தக்காளி கொண்டு பருவ குட்டிகளில். இது எளிதாக தங்கள் தோல்கள் நீக்க செய்கிறது. அவர்களை நசுக்க. சாப் கிரீன்ஸ். நீங்கள் வெந்தயம், துளசி, பச்சை வெங்காயம், கொத்தமல்லியை பயன்படுத்த முடியும். கொப்பரை வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட். பிறகு அவர்களை மணி மிளகுத்தூள், தக்காளி, eggplants உள்ளது, உருளைக்கிழங்கு வைத்து. பின்னர் டிஷ் மிளகு, உப்பு, தக்காளி சாறு, கொடுக்க வேண்டும் மசாலா சேர்க்க. தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் முக்காடிட்டு அரை மணி நேரம் சூடாக்கவும். அதிகரிக்க அல்லது பொருட்கள் எண்ணிக்கை பொறுத்து சமையல் நேரம் குறைகின்றன. காய்கறிகள் மென்மையான மற்றும் சமைத்த இருக்க வேண்டும். சமையல் இறுதிக்குள் ஒரு சில நிமிடங்கள், கீரைகள் சேர்க்க. பூண்டு சுவையை ஒரு கிராம்பு வைத்து. , நிற்க 15 நிமிடங்கள் குண்டு தறேனே.