உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அடுப்பில் சால்மன் உணவுகள்
இது எதுவும் குச்சிகளை நீராவிப், Multivarki, PAN கள்,: நவீன நாகரிகம் சேனைகளின் சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் உதவியாளர்கள் ஒரு பெருமளவு வாக்குறுதிகள் வழங்கப்பட்டிருந்தன. அவர்கள் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றினார், எங்கள் மரபைச் சார்ந்த மூதாதையர்களான தலைமுறை ... எப்படியோ அந்த இல்லாமல் செய்த முன் எடுத்த முடிவாகும். உலைக்களத்திலோ: ஒரு ஒற்றை அலகு கொண்டு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு தயார் முடிந்தது. ரஷியன் அடுப்பில் - ஒரு உண்மையான அதிசயம், ஸ்லாவிக் வீட்டின் மையம். அவள் ஊட்டி, நிச்சயமாக, வெப்பமடையும் சிகிச்சை மற்றும். ஒரு போடு ரஷியன் அடுப்பு நவீன அபார்ட்மெண்ட்களில் நிலைமைகளில் கடினம், ஆனால் அது நடைமுறையில் அனைத்து இது ஒரு அடுப்பில் கொண்டு மாற்றியமைப்பது முடியும். அதன் விலைமதிப்பற்ற நன்மைகள்: உணவு வெப்ப காற்று மூலம் அனைத்து பக்கங்களிலும் எண்ணெய் சலவை ஒரு பெரிய தொகை சேர்த்து இல்லாமல், அதன் சொந்த பழச்சாறுகளில் சமைக்கப்பட்ட. மற்றும் ஒரு கூட சிறந்த மேம்பாட்டில் அடுப்புகளில் - அது ஒரே நேரத்தில் அனைத்து பொருட்கள் பதிவிறக்கம் செய்து செயல்பாட்டில் தலையிட வேண்டாம் திறன் உள்ளது. எனவே எடுத்துக்காட்டாக, சுவையான மற்றும் அசாதாரண ஏதாவது அடுப்பில் தயார் அனுமதிக்க, அடுப்பில் சால்மன் உணவுகள் - சத்தான, பயனுள்ள மற்றும் அசல்.
முதல் டிஷ் - இன் ஆட்டுக்கறி தாளில் சால்மன். நாங்கள் அத்தகைய சால்மன் fillets, வெங்காயம், மூலிகைகள், வெண்ணெய், வாசனைப்பொருட்கள் பொருட்கள் வேண்டும்.
சால்மன் உலர்ந்த, சுத்தம் செய்ய, உப்பு மற்றும் மிளகு பகுதிகளை மற்றும் துடைப்பான் கலவையை வெட்டப்பட்ட அவசியம். தகடு தாள் ஒன்றாக இணைந்து இறுக்கமாக போர்த்தி மற்றும் 180 டிகிரி சூடான அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் வைத்து, வெங்காயம் மற்றும் பசுமையாக semiring சால்மன் மேல் இடுகின்றன. இந்த செய்முறையை காய்கறிகள் சேர்த்து, ஒரு சிறிய மேம்படுத்தல் இருக்க முடியும், நீங்கள் பெற:
இரண்டாவது செய்முறையை - காய்கறிகள் அடுப்பில் சால்மன் ஆட்டுக்கறி. மீன் போன்ற 500-600 கிராம், நாம் வேண்டும்: இரண்டு வெங்காயம் மற்றும் கேரட், பால், வெண்ணெய், மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள் ஒரு கண்ணாடி.
தயாராவதற்காக சால்மன் டிஷ் , எப்போதும், உப்பு, மிளகு அடுப்பில் என் மீன், வெட்டு, காயவைக்க, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க. வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், கேரட் - ஒரு grater. வெண்ணெய் சூடாக்கி அரை தனித்தனியாக வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சமைத்த வரை லேசாக வறுக்கவும். கேரட் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் பரவல் அடுக்குகளில், மீன் சிறிய துண்டுகளாக, வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. அனைவரும் ஒன்றாக, பால் ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் அது preheated அடுப்பில் விட்டு. வெளியே எடுத்து மேஜை மீது வைத்து புதிய மூலிகைகள், கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் அத்தகைய ஒரு சுவையான மீன் டிஷ் பாராட்டுக்களை ஏற்க.
மூன்றாவது செய்முறையை - அடுப்பில் சால்மன் skewers. சால்மன் ஆட்டுக்கறி, ஆலிவ் எண்ணெய், ஆலிவ், புதிய வெந்தயம்: அது பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் உள்ளது.
ஆலிவ் மற்றும் வெந்தயம் நறுக்கு, இறைச்சி ஆட்டுக்கறி சிறிய துண்டுகளாக அரை மணி நேரம் வைத்து ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற. மர skewers, நீரில் நனைத்த மீது எரிந்த இல்லை என, அடுப்பில் ரேக் மீது சால்மன் மற்றும் இடத்தின் துண்டுகள் கோர்வையாக. பின்னல் கீழ் தண்ணீர் பான் வைக்க உறுதியாக இருக்க, பின்னர் மீன் தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி இருக்கும். shampuriki மீது சால்மன் துண்டுகள் இடையே பெல் மிளகு அல்லது தக்காளி கோர்வையாக முடியும். தயார் skewers நல்ல எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க. marinades உடன் பொதுவாக நிறைய மற்றும் நீண்ட காலமாக சோதித்துப் பார்க்கலாம். மது, சிவப்பு அல்லது வெள்ளை, மயோனைசே, ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது எள் எண்ணெய், கூட தக்காளி சாறு அடுப்பில் சால்மன் உணவுகள் ஏற்றது. காரணம் இல்லாமல் சால்மன் மீன், கெடுக்க மிகவும் கடினமாக உள்ளது என்றழைக்கப்பட்ட. எனவே இந்த மீன் கொண்டு சோதனை பயப்பட வேண்டாம்.
இதனால் மீன்கள் பொதுவாக சுவாரஸ்யமான அம்சங்கள் நிறைய உள்ளது. முதலாவதாக, அது அதன் இயற்கை நன்மைகள் கெடுக்க அர்த்தம், தீங்கு பொருட்கள், தன்னை குவிக்க இல்லை. ஒமேகா-3 - மற்றும் போதுமான நல்ல, இந்த மீன் 22 தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிரபல அமிலம் கொண்டிருக்கிறது கற்பனை.
அடுப்பில் சால்மன் அவ்வப்போது உண்ணும் உணவுகள், மற்றும் மன உளைச்சல் நீக்க முடியும் நேர் மின்சுமையால் ஒரு டோஸ் பெறுவது, மன அல்லது உடல் மன அழுத்தம் இருந்து மீட்க உடலில் இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்த ஹார்மோன் சமநிலை மீட்க. எனவே குறிப்பாக சமையல்காரர் போன்ற, அனைத்து வடிவங்களில் உடல் நலத்தின் மீது சால்மன் சாப்பிட மற்றும் அது சாப்பிட - ஒரு இன்பம்.
Similar articles
Trending Now