தடித்த செதில்களை elektrovafelnitsy செய்முறையும். வாஃபிள்ஸ் சோதனை சமையல்

காலை என்ன புதிதாக மணம் வாப்பிள் விட முடியும்?! தடித்த மற்றும் மெல்லிய, நெளிவுள்ள மேற்பரப்பு மாவை பெல்ஜிய, முறுமுறுப்பான துண்டுகள் சமைத்த தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் ஜாம், மற்றும் ஹாட் சாக்லேட், சீஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் கொண்டு தின்பண்ட மூடப்பட்டிருக்கும் - அது வார்த்தைகளில் இந்த இனிப்பு பன்முகத்தன்மை வெளிப்படுத்த கடினம். அது அவர்களுக்குப் பின்னால் கடை செல்ல நீங்கள் நேரம் மற்றும் சிறப்பு உபகரணங்கள் ஒரு பிட் இருந்தால், நீங்கள் எளிதாக ஒரு காலை உங்களை தயார் முடியும் அவசியமில்லை. சரி, நாங்கள் உங்களுக்கு எப்படி மிருதுவாக தடித்த வாஃபிள்ஸ் elektrovafelnitse செய்ய காட்டுவோம். வேறுபட்ட இந்த சுவையாகவும் செய்முறையை நீங்கள் கீழே காணலாம்.

கிளாசிக் பெல்ஜிய வாஃபிள்ஸ்

அது குண்டாகவும் பெல்ஜிய வாஃபிள்ஸ் எப்போதும் இருந்திருக்கும் என்று தெரிகிறது. பெரும்பாலும், அதன் வழியில், பொதுமக்கள் வெறும் சொத்து அவர்கள் மட்டுமே ஒரு சில பத்தாண்டுகளுக்கு முன்பு, அதாவது 1956 இல், உலகின் புருஸெல்ஸில் நடைபெற்றது ஃபேர், பிறகு வேண்டும். பெல்ஜியம் இருந்து வரும் இன்னபிற இரண்டு வகையான மனிதர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். முதல் - லீஜ் வாஃபிள்ஸ். அவர்கள் 18 ஆம் நூற்றாண்டு. தோன்றினார் என்று, மற்றும் லீஜ் பிரின்ஸ் தனது பெயரை கொடுக்கவேண்டியது சொல்ல. அது இனிப்பு அசல் ஏதாவது கொண்டு வர அவரது சமையல்காரர் கேட்டார் அவர், அவர் சிறிது சிறிதாக மகிமை முயன்றார். தடித்த செதில்களை elektrovafelnitsy க்கான ரெசிபி கீழே வழங்கப்படுகிறது. அவர்கள், திட பெற்று ஒரு வட்ட அல்லது நீள்வட்ட வடிவில், சூடான மற்றும் குளிர் பிரதேசம் என இரண்டு பரிமாறப்படுகிறது வேண்டும்.

இரண்டாவது வகை - ஒரு பிரஸ்ஸல்ஸ் வாப்பிள். முந்தைய போலல்லாமல், அவர்கள் செழிப்பான, ஒளி மற்றும் மென்மையாக இருக்கின்றன. அவர்கள், உருகிய சாக்லேட் அல்லது பெர்ரி சிரப் ஊற்றி, தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்க பழம், அட்டவணை சூடான வழங்கப்பட்டு வருகிறது. கிளாசிக் பதிப்பில், அவை வடிவத்தில் செவ்வக உள்ளன. அது நாம் தொடங்கும் என்று அவர்களுடன் இருக்கின்றான்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் வாஃபிள்ஸ்: தேவையான பொருட்கள்

சோதனை செதில்களுக்கான இந்த உன்னதமான செய்முறையை elektrovafelnitse மிகவும் எளிது. கையில் பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச கொண்ட உங்கள் சமையலறை முடியும் கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி போடுங்கள். எனவே, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான தயார் (அவர்கள் குளிர் இருக்க வேண்டும் வேண்டாம்):

• 4 பெரிய கோழி முட்டைகள்;
• பால் - 500 மில்லி;
• மாவு - 2.5 கப்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பொட்டலம்;
• வெண்ணெய் (உருகிய) 0.5 கப்;
• உலர்ந்த பருவம் (வேகமாக) ஈஸ்ட் - 12 கிராம்.
• 0.5 மணி. எல் உப்பு.

பதப்படுத்தல் மாவை

இந்த செய்முறையை கூற்றுப்படி நீங்கள் ஒரு தடித்த தின்பண்ட வாஃபிள்ஸ் கிடைக்கும். அவர்கள் அழகான விரைவில் elektrovafelnitse தயார் என. செய்முறையை மூலப்பொருள் கலவையில், ஆனால் அவதாரத்தில் மட்டுமே, எளிது. ஆரம்பத்தில் அழகாக முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின பிரிக்கப்பட்ட. ஒரு கலவை கடந்த வகை ஒரு நிலையான நுரை அமைக்க. ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் மாவு கலந்து. ஈஸ்ட் சற்று வெப்பமடையும் பாலில் சுட மற்றும் உலர் கலவையுடன் சேர்க்கவும் என்றார். துடைப்பம் அனைத்து மென்மையான வரை தோற்கடித்தார். பின்னர் மெதுவாக தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை கலந்து செயல்பட்டதால். ஒரு சூடான இடத்தில் 30-40 நிமிடங்கள் ஒரு சோதனை நிற்க தெரிவிக்கவும், பின்னர் சுட்டுக்கொள்ள.

பேக்கிங்

நீங்கள் எந்த மருந்து பயன்படுத்தி இருந்தால் மெல்லிய மற்றும் தடித்த செதில்களுக்கான வாப்பிள் இரும்பு முன்னதாகவே வெப்பமேற்றப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் முதல் பகுதியை சுட்டுக்கொள்ள முன், சிறிது எண்ணெய் வடிவில் மசகு. பாகம் (0.5-1 கரண்டியால்) மத்தியில் மாவை ஊற்ற, பின்னர் வாப்பிள் இரும்பு மூடிவிட்டு பற்றி மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் காத்திருக்க. முடிந்தது செதில்களை பசியை பழுப்பு மற்றும் சற்று மிருதுவான இருக்க வேண்டும். அட்டவணை சூடான தண்ணீர் தேன், மருந்து, பழம், பெர்ரி அல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம், தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன அவற்றை விண்ணப்பிக்கவும்.

லியேஜ் வாஃபிள்ஸ் தேவையான பொருட்கள்

மிருதுவாக மற்றும் மணம் இனிப்பு லியேஜ் வாஃபிள்ஸ் தயார் பொருட்டு, நீங்கள் வேண்டும்:

• மாவு - 400 கிராம்;
• இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பொட்டலம்;
• சர்க்கரை (அல்லது சாதாரண பிரம்பு) - 180 கிராம்;
• 0.5 மணி. எல் உப்பு;
• சூடான பால் 150 மில்லி;
• யீஸ்ட் (வேகமாக) - 1 தேக்கரண்டி ..

தயாரிப்பு செயல்முறை

நீங்கள் elektrovafelnitse உள்ள வாஃபிள்ஸ் இந்த மாவை செய்முறையை பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், அவர் சில சிறப்பு அம்சங்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று பார்ப்பீர்கள். அரை பகுதிகள் சற்று பால் வெப்பத்தை அதில் ஈஸ்ட் கலைத்து, 10-15 நிமிடங்கள் கலவையை விட்டு. ஒரு கிளையாகும் வெண்ணெய் கொண்டு மாவுடன் சேர்த்து கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். மீதமுள்ள பால், முட்டை, உப்பு மற்றும் துடைப்பம் அல்லது மின்சார கலவை துடைப்பம். பின்னர் ஈஸ்ட் மற்றும் எண்ணெய் மாவு எடை பாயும் கலவையுடன் சேர்க்கவும். கவனமாக அனைத்து நடவடிக்கை. மாவை சற்று ஒட்டும் மற்றும் தடித்த இருக்க வேண்டும். அரை மணி நேரம் அது ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும். மாவை தயாராக இருக்கும் போது, பன்னிரண்டு சம பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். சர்க்கரை ரோல் ஒவ்வொரு துண்டு, ஒன்று அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் ஒரு preheated அச்சு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது மையத்தில் இடுகின்றன. ஒரு விதியாக, இந்த வாஃபிள்ஸ், சாக்லேட் படிந்து உறைந்த வழங்கப்பட்டு வருகிறது.

பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு வாஃபிள்ஸ் (elektrovafelnitse துறையிலான) மாவை செய்முறையை

நீங்கள் மிக சிறிய நேரம் அல்லது நீங்கள் அவசரத்தில் இருந்தால், இந்த விருப்பத்தைத், வழக்கு தொடர்புடைய தடித்த செதில்களை தயாரிப்பு ஆகும். விரைவு காலை ஒரு 10-15 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். மேலும், அனைத்து மாவை முன் இரவு தயாராக முடியும். நீங்கள் வேண்டும்:

• முட்டைகள் ஒரு ஜோடி;
• பால் 400 மில்லி;
• சலித்துப் மாவு 250 கிராம்;
• ½ கப் வெண்ணெய் உருகிய;
• தேக்கரண்டி சர்க்கரை;
• பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பையில்;
• ¼ மணி. எல் உப்பு.

"பஞ்சுபோன்ற" கட்டமைப்பின் முட்டைகள் துடைப்பம், பின்னர் அனைத்து பிற பொருட்கள் சேர்க்க. மாவை மென்மையான மற்றும் கட்டிகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். அச்சு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது சூடாக நடந்தது மேற்பரப்பில் மையத்தில் பகுதிகள் அதை ஊற்ற. அது வாங்க தடித்த செதில்களுக்கான elektrovafelnitsu தேர்ந்தெடுக்கும், இறுதியாக முன், டைமர் முன்னிலையில் கவனம் செலுத்துகிறேன். பொதுவாக, பெரும்பாலான சாதனங்களில் ஒரு சிறப்பு காட்டி வேண்டும். சிக்னல் உங்கள் வாஃபிள்ஸ் தயாராக உள்ளன என்பதைப் புரிந்துகொள்வர். அது வசதியானது மற்றும் அது இதுவரை நடவடிக்கை இன்னும் தோல்வியடையும் என்றாலும், நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் பல விஷயங்களை செய்ய அனுமதிக்கிறது.

செதில்களை முயற்சித்த கிளாசிக் சமையல், நீங்கள் ஏதாவது சிறப்பு மற்றும் புதிய வேண்டும்? பிறகு நீங்கள் மூன்று பின்வருமாறு. முதல் - பொருட்கள் மற்றும் பெரிய சுவை, இரண்டாவது, மிக எளிய குறைந்தபட்ச - ஒரு நுட்பமான தேங்காய் சுவையை நன்கு கொண்டு, அசல், மற்றும் மூன்றாவது - சாக்லேட் பிரியர்களுக்கு மட்டும் வெளியே ஆனால் உள்ளே.

தடித்த புளிப்பு கிரீம் வாஃபிள்ஸ்

elektrovafelnitse நீங்கள் வாஃபிள்ஸ் விருப்பங்களை பல்வேறு சமைக்க முடியும். பரிந்துரைக்கப்படும் கிரீம் வியக்கத்தக்க எளிமையானதாகவும் சிக்கனமானதாகவும் இருக்கிறது. குறிப்பாக அது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் மட்டுமே சிறிது உள்ளன, ஆனால் உண்மையில் சுவையான ஏதாவது மற்றும் சூடான காலை வேண்டும் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் போது பொருத்தமானதாக இருக்கிறது. பின்வரும் தயாரிப்புகளில் வேண்டும்:

• சர்க்கரை - 5, கலை. எல்.
• பெரிய முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• ¼ மணி. எல் சோடா;
• கிரீம் - 125 கிராம்;
• மாவு - 250 கிராம்

நீங்கள் தடித்த செதில்களை elektrovafelnitsy இந்த செய்முறையை தேர்வு செய்தால், சரியான பொருட்கள் கணக்கிடுகிறது. அவர்களின் எண்ணிக்கை 10 தொகுப்புகளும் அடிப்படையில் வரையறுக்கப்படுகின்றது.

மஞ்சள் கருவை ஓரினத்தன்மை புரதம் பிரிக்கப்பட்டு சர்க்கரை கொண்டு தேய்க்க. எடை வெள்ளை வாங்க வேண்டும். பின்னர் அவர்களை வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. முற்றிலும் கலந்து. சலித்துப் மாவு சேர்த்து அனைத்து துடைப்பம் துடைப்பம். புரதங்கள் துடைப்பம் மற்றும் ஒரு நிலையான திட நுரை, பின்னர் மெதுவாக மாவை நுழைக்க.

உடனடியாக சூடான மேற்பரப்பில் வாஃபிள்ஸ் சுட்டுக்கொள்ள. கிளாசிக்கல் பெல்ஜிய சமையல் ஒத்த சொல்லாக, அவர்களை சூடாக பரிமாறவும்.

தேங்காய் பால் பெல்ஜிய வாஃபிள்ஸ்

தடித்த செதில்களை elektrovafelnitsy இந்த செய்முறையை அவரது மூலப்பொருள் கலவை மற்றும் அசாதாரண சுவை ஆச்சரியமாக இருக்கும். இனிப்பு சமையல் நீங்கள் வேண்டும்:

• தேங்காய் மற்றும் சோயா பால் - 180 மில்லி;
• உலர்ந்த பருவம் (வேகமாக) ஈஸ்ட் - 12 கிராம்;
• unsalted வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். அமுக்கப்பட்ட பால் கரண்டியால்;
• 3 முட்டை மஞ்சள் கரு;
• 220 கிராம் மாவு;
• 2 மணி. எல் வெண்ணிலா;
• ஒரு கத்தி முனையின் மீது உப்பு;
• 3 டீஸ்பூன். எல். வெள்ளை சர்க்கரை;
• தெளிப்பது தேங்காய்;
• புதிய அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி உணவளிக்க.

தடித்த செதில்களை elektrovafelnitsy க்கான செய்முறையை கிளாசிக் பெல்ஜிய இனிப்பு போலவே எளிதாக ஒரு உபசரிப்பு தயாரிப்பது கலவையில் கடினமான பொருட்கள், என்று போதிலும். மற்றும் சுவை - வெறும் அற்புதமான! எனவே தயார்.

ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து உலர் பொருட்கள் கலந்து, மற்றும் மற்றொரு - திரவ. பின்னர் பகுதிகள் ஒன்றாக இரண்டு கலவைகள் இணைக்க. ஒரு மென்மையான ஒருபடித்தான மாநில வரை கரோலா மாவை பயன்படுத்தி கொண்டு. அது சிறிது நேரம் நிற்க நாம், ஈஸ்ட் தங்கள் "வேலை" தொடங்கியது. இது முந்தைய செய்முறையை என சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் எடுக்கும். இந்த நேரத்தில், சூடான elektrovafelnitsu. 2 தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில் ஒரு அளவு மாவை அமைக்க ஒரு நிரப்புதல் பயன்படுத்தவும். எல். செல் ஒன்றுக்கு. சமையல் நேர தரத்திற்கு - மூன்றிலிருந்து ஐந்து நிமிடங்கள் இருந்து.

, ஐஸ்கிரீம் கொண்டு சூடான வாஃபிள்ஸ் பரிமாறவும் தேங்காய் தூவி மற்றும் புதிய பெர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு. ருசியான!

சாக்லேட் செதில்களை

அனைத்து இனிப்பு பல், நாம் சாக்லேட் முயற்சி தடித்த பெல்ஜிய வாஃபிள்ஸ் பரிந்துரைக்கிறோம். முந்தைய (சமையல் செயல்முறை பொருள்) பெரும்பாலும் ஒத்த elektrovafelnitsy செய்முறையும். தேவையான பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 170 கிராம்;
• கொக்கோ தூள் - 40 கிராம்;
• 0.5 மணி. எல் சோடா;
• 0.5 மணி. எல் உப்பு;
• சர்க்கரை - 40 கிராம்;
• 2 மணி. எல் பேக்கிங் பவுடர்;
• மோர் (குறைந்த கொழுப்பு கிரீம்) - 500 மில்லி;
• உருகிய (unsalted) வெண்ணெய் - 6 கலை. எல்.
• இரண்டு பெரிய கோழி முட்டைகள்;
• பரிமாறும் க்கான தட்டிவிட்டு கிரீம்.

ஓட வரை elektrovafelnitsu போடு. இந்த நேரத்தில், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அனைத்து உலர் பொருட்கள் கலந்து. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க அல்லது உருகிய வெண்ணெய் (எந்த வழக்கு சூடான இல்லை! உள்ள) மோர் மற்றும் முட்டைகள் உடன் துடைப்பம். ஒரு கிண்ணத்தில் கலவையை இணைக்கவும் மற்றும் ஓரினத்தன்மை மெதுவாக கலந்து. உயர் வேக மிக்சர் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

வடிவம் 3-4 தேக்கரண்டி ஒரு அளவு மாவை ஊற்ற. எல். ஒவ்வொரு நன்கு மற்றும் கரண்டி 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு உலோக கட்டம் கூலான வாஃபிள்ஸ், ஒரு தட்டில் வைக்கவும் இல்லையெனில் ஒடுக்க தோன்றும் வேண்டாம். ஒன்று உடனடியாக அட்டவணை, பழம் மற்றும் கிரீம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது அவற்றை பொருந்தும்.

இப்போது இல்லத்தரசிகள் மற்றும் அன்பு மற்றும் நவீன தொழில்நுட்பம் நிறைய எப்படி சமைக்க மற்றும் சாப்பிட தெரியும் யார் வெறுமனே அந்த ஆயுதம். அது மட்டுமே நேரத்தை சேமிக்க உதவுகிறது, ஆனால் தயாரிப்புகள். இந்த அறிகுறிகள் ஒன்று - அது elektrovafelnitsa. இப்போது நீங்கள் இல்லை தொடர்ந்து நெருப்பை வைக்கும்படியும் திருப்பு, இது எங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி தனக்கு சாதகமாக பயன்படுத்திக்கொண்டது கனரக வார்ப்பிரும்புத் வடிவம், உடன் அடுப்பு மணிக்கணக்கில் நிற்க வேண்டும். மாவை, சாதனத்தில் செய்ய இளைப்பாறுதல் சமைக்க போதும். உங்கள் வீட்டில் மெல்லிய மற்றும் தடித்த செதில்களுக்கான வாப்பிள் இரும்பு தோன்ற வேண்டும் என்பதை உறுதி செய்வோம். இந்த செய்முறை நுட்பம், பல்துறை ஒரு நீக்கக்கூடிய குழு மற்றும் நீங்கள் மட்டுமே தடித்த பெல்ஜிய வாஃபிள்ஸ் சமைக்க அனுமதிக்கிறது, ஆனால் மெல்லிய மேலும், மற்றும் அனைத்து குழாய்கள் நேசித்தார். பாரம்பரிய மற்றும் அசாதாரண சமையல், கட்டுரை வழங்கப்படுகிறது நீங்கள் உதவும். அவர்கள் மிகவும் நிறைவேற்ற எளிமையானவை, மற்றும் குறைந்த நேரம் செலவுகள் உங்களுக்கு நீங்களே செல்லம் தான் ஒரு சுவையான காலை நேசித்தார் முடியும்.