தனிப்பட்ட பண்டைய செய்முறையை. வீட்டில் இசபெல்லா இருந்து மது

இசபெல்லா திராட்சை பல்வேறு தெற்கில் மட்டுமின்றி மத்திய நில நடுக்கோட்டுப் வளர எளிதானது. விளைச்சல் தலைகீழாய் மற்றும் பேரளவு திராட்சை இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் என்று ஒரு கேள்வி உள்ளது? நிச்சயமாக, மது. மது தயாரித்தல் இசபெல்லா - ஒரு கண்கவர் செயல்முறை, முடிவுகளை யாரையும் மகிழ்விக்கும்.

ஒயின் மற்றும் சாறு ஐந்து பெர்ரி குளிர்காலத்தில் கொடிகள் பாதுகாத்தல் எடுத்துவிட்டு தந்திரங்களை

காரணமாக குளிர் காலம் மாஸ்கோவில் ஒப்பீட்டளவில் சூடான குளிர்காலத்தில் கொடியின் கூடாது ஆதரவு இருந்து நீக்க முடியும், அதன் மூலம் பிரச்சனையில் குறைக்க. இந்த நாற்று குளிர் காற்று இருந்து கொடிகள் கைகொடுக்கும் என்று வீடு அல்லது வேறு கட்டமைப்பின் தெற்கு பக்கத்தில் நடப்பட்ட என்றால் வழக்கு உள்ளது. செப்டம்பர் இறுதியில் - நடுவிலுள்ள தடத்தைப் உள்ள திராட்சை அறுவடை நடுத்தர வைத்துக்கொள்ளவும். பெர்ரி compotes செய்ய முடியும் மட்டுமே மற்றும் புதிய அவர்களை சாப்பிட, ஆனால் ஒரு அசாதாரண மணத்தோடு பானம் தயார். செய்முறையை தெரிந்தும் இசபெல்லா இருந்து பழரசத்தை வீட்டில் எளிய சமைக்க. அது தண்டிலிருந்து கைகளில் பிரிப்பதன் மூலம் இந்த செயல்முறை தொடங்குகிறது. என்ன முக்கியம், கொத்தாக கழுவ வேண்டாம், பின்னர் நொதித்தல் சிறப்பாக இருக்கும். அறுவடை கைகளை பெர்ரி தோல் எரிச்சல் தவிர்க்க ரப்பர் கையுறைகள்.

தயாரிப்பு

பழம் கொத்து பிரிக்கப்பட்டு கூழ் தயாரிக்க ஒரு செய்தியாளர் அல்லது masher பயன்படுத்தி அழுத்தும்போது. இந்த வழக்கில் போன்ற, இறுதியாக இறுதி தயாரிப்பு சுவை மோசமடையலாம் என்று எலும்பு எலும்பு முறிவு இந்த நோக்கத்திற்காக juicer, பயன்படுத்த முடியாது.

தயாராக திறன் பல்ப் பரவல் திரவ திரிவதற்கும் ஏற ஏனெனில், மேல் வரை அல்ல. நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க முடியும். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புடன் சமையல் பொருட்கள் 3-4 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. பல்ப் சாயங்கள் அவ்வப்போது கலக்கப்பட்ட உள்ளது மற்றும் டானின் பரவியுள்ள.

"வீட்டில் இசபெல்லா இருந்து வைன்" க்கான செய்முறையை திறந்து, நாம் கூழ் ஒரு வடிகட்டி அல்லது சல்லடை மற்றும் cheesecloth மூலம் வாய்க்கால் வேண்டும் என்று பார்க்க முடியும். வோர்ட் ஒரு கண்ணாடி விளக்கை ஊற்றப்படுகிறது. ஒரு சிறப்பு இருந்தால் தண்ணீர் பொறியையும், பின்னர் கழுத்து அதை அமைக்க. இல்லை என்றால், பின்னர் வந்து ஒரு ரப்பர் கையுறை, ஒரு நுண் ஊசி பல இடங்களில் ஏறபட்ட.

இசபெல்லா இருந்து ஒரு சுவையான மது செயலுக்கு வந்தது, செய்முறையை சர்க்கரை சேர்க்க இந்த கட்டத்தில் வழங்குகிறது. பல நிலைகளில் வைத்து அரை உலர் மது, சர்க்கரை, பெறுவதற்காக. 1 லிட்டருக்கு 70 கிராம் பின்னர் நொதித்தல் ஆரம்பத்தில் ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் - நான்காவது ஏழாவது மற்றும் பத்தாவது நாட்களில் - வோர்ட் 10 லிட்டர் ஒன்றுக்கு 200 கிராம்.

எதிர்பார்ப்பு

கையுறை அதிகரித்த நிறுத்தங்கள் இருக்கும் போது, பின்னர் செயலில் நொதித்தல் முடிந்தது. இப்போது மது கவனமாக ஒரு குழாய் அல்லது குழாய் (எந்த கசடு) வெளியேற்றப்படுகிறது. மேலே ரீசெட் வாயில் அல்லது கையுறை, மற்றும் தயாரிப்பு வருகிறது குளிர்காலத்தில் முன் ஒரு அடித்தள இருப்பதுபோன்று குளிர் இடத்தில் நொதித்தல் மாற்றப்பட்டார். இது போன்ற பரிந்துரைகளை செய்முறையை உள்ளது. வீட்டில் இசபெல்லா இருந்து மது ஜனவரி-பிப்ரவரியில் தயாராக இருக்கும். பின்னர் அது பாட்டில் சுவையா சுவை அதிக அளவில் பயன்படுகிறது. இது மூன்று ஆண்டுகளாக குளிர் சேமிக்கப்படுகிறது.

இந்த செய்முறையை உள்ளது "இசபெல்லா இருந்து மது." அது வீட்டில் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது. இதன் விளைவு பயனுள்ள பொருட்களில் ஒரு நிறை கொண்ட முற்றிலும் இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும். பல கடைகள் ஒப்பிட முடியாத இந்த மது இதேபோன்ற பெயர்களில் பருகுகிறார். மேலும், இது winegrower கிட்டத்தட்ட இலவச இருக்கும்.