நாம் வீட்டில் பிளம் மணிக்கு மது செய்ய

பிளம் மது மிகவும் பிரபலமானதாகவும் அல்ல. ஆனால் சுவை அது போன்ற பல மிகவும் அசல் மற்றும் அசாதாரண. சமைக்க பிளம் இருந்து வீட்டில் நறுமண மது கூட கடினம் அல்ல. அது செய்தபின் மாமிச உணவுகள் மற்றும் இனிப்பு முழுமையாக்கும். போது எதிர்கொள்ள வேண்டும் ஒரே சிரமம்,
கூழ் சாறு பெற வழவழப்பான மற்றும் கடினமாக உள்ளது, இது பெக்டின் அதிகமாக வடிகால்கள், - பானம், தயாரித்தல். என்று நொதித்தல் வேகமாக நடைபெறுகிறது அதனால் ஆனால் பழம் சர்க்கரை, அதிக அளவில் உள்ளன.

எப்படி தயாரிப்பது பிளம் மதுவின் தங்கள்: தயாரிப்பு

முதலில், நீங்கள் அதை இந்த பானம் தயார் வேண்டுமென்றால் அதற்கும் பற்றி யோசிக்க வேண்டும். பழுத்த பிளம்ஸ், சர்க்கரை, தண்ணீர், நொதித்தல் மற்றும் நிலைநிறுத்த தொட்டி மற்றும் துணி ஏற்றது வேண்டும். உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் மற்ற ஒயின்கள் மற்றும் மது தயாரித்தல் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது, எனவே நீங்கள் ஒருமுறையாவது வீட்டில் மது செய்யும் ப்பின், பிளம் எளிதாக சமைக்க வேண்டும். முன்பே வாங்கியது திறன்கள் நல்ல பதிலாக நீ நிற்கும். ஒரு வடிகால் என்று மது செய்முறையை மிக அடர்ந்த வகைகள் பயன்பாடு ஆகும் கவனத்தில் கொள்க. அவர்கள் பழம் கிட்டத்தட்ட விழ தொடங்கியது போது முதிர்ந்த அளிக்கும் சமயத்தில், சேகரிக்க வேண்டும். நாட்கள் ஒரு ஜோடி அவர்களை சூரிய ஒளியில் விட்டு, அதனால் அவர்கள் இறுதியாக மது தயாராக வருகின்றன. அவர்கள் சமையல் முன் சுத்தம் செய்ய தேவையில்லை. பழங்கள் வெய்யிலில் சுருண்டு படுக்கும் போது, அவர்கள் பின்னர் இயற்கை ஈஸ்ட் செயல்பட வைக்கிறது பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை தோன்றும். எனவே வெறும் தூசி நீக்க ஒரு உலர்ந்த துணியால் பிளம்ஸ் துடைக்க.

நாம் வீட்டில் பிளம் மணிக்கு மது செய்ய: சமையல்

கருவை எலும்புகளை நீக்கவும். ஒரு கொள்கலனில் கூழ் வைக்கவும் மற்றும் ஒவ்வொரு பிளம் கூழ் செய்து, மென்மையான வரை அரைக்கவும். ஒன்று விகிதத்தில் தண்ணீர் சேர்க்க. வெளியில் ஒரு சில நாட்கள் சாஸ் விடவும். வெப்பநிலை பற்றி இருபது டிகிரி இருக்க வேண்டும். மறைக்க துணி கொண்டு நிற்கிறது மேல் கொள்கலன் திரவம் ஈக்கள் விழும் வேண்டாமா. போது நுரை மற்றும் குமிழ்கள் தோன்றும் மேற்பரப்பில், ஒரு சல்லடை அல்லது நன்றாக கண்ணி மூலம் கலவையை வடிகட்ட. தயார் ப்ரூனே சாறு நொதித்தலுக்குப் ஒரு சிறப்பு கொள்கலன் ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும்.

பிளம் என்பவர் வீட்டில் மது: இறுதி கட்டத்தை

சாறு உள்ள நொதித்தல் நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும். ஒரு உலர் அல்லது அரை உலர் மது செய்ய, இல்லை சர்க்கரை மேற்பட்ட இருநூறு ஐம்பது கிராம் லிட்டருக்கு, அரை இனிப்பு அல்லது இனிப்பு பானம் நீங்கள் இன்னும் நூறு கிராம் வேண்டும் சேர்க்க. முற்றிலும் சாறு கலந்து. திறன் மாற்றவும் தண்ணீர் பொறியையும் மற்றும் நொதித்தல் சுமார் ஆறு வாரங்கள் ஒரு காலத்தில் ரசத்தை நான் விட்டு. எரிவாயு பரிணாமம் சந்திக்கின்றன போது செயல்முறை வோர்ட் பாட்டில் முதிர்வு ஊற்ற வேண்டும். சமைத்த மது வரை குறைந்தபட்ச நேரம் இரண்டு அல்லது மூன்று மாதங்களாகும். பானம் ஏற்கனவே முயற்சி முடியும். முழுமையாக ஆப்பிள் அல்லது திராட்சை இந்த புள்ளி ஒளிர்விப்பதற்கு, இந்த மது முடியாது, ஆனால் எந்த விஷயத்தில் அது முழுமையான வெளிப்படைத்தன்மை காரணமாக பிளம் வேதியல் கூட்டுப்பொருள் அடைய முடியாது. மிதமான வீட்டில் பிளம் இந்த எளிய மது குறிப்பாக இருதய அமைப்பின் நிலை மீது, உடல்நலத்திற்காக ஒரு மிக சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது.