எப்படி துருக்கி இருந்து ஒரு மாதுளை சாஸ் தயாரிக்க. விண்ணப்ப சாஸ்

மாதுளை இன் சாஸ் யார்? இது மிகவும் அடர்த்தியான இயற்கை மாதுளை சாறு. அது முற்றிலும் ஏதேனும் கூட்டுப்பொருள் அல்லது பாதுகாப்புகள் இல்லாமல். அதன் உற்பத்தி மட்டுமே மசாலா சில குறைந்தபட்ச அளவு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. எனவே, இது துருக்கி இருந்து மதிப்புமிக்க மாதுளை சாஸ் உள்ளது. அதன் பயன்பாடு ஒப்பனைகள் மற்றும் சாப்பாட்டின் போன்ற அதிக எண்ணிக்கையிலான பதப்படுத்துவதில் மட்டுமே சாத்தியமாகும். மத்தியதரைப்பகுதி பழம் பயனுள்ள பண்புகள் பற்றி ஒரு குறுகிய கதை ஆரம்பிக்கலாம்.

பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் மாதுளை சாஸ் கலவை

சாஸ், அதே ஜூஸ், மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வீட்டில் சமைக்கப்பட்ட அது இந்த வழக்கில் போன்ற, அனைத்து அசல் கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இரட்சியும் என்று நல்லது. மாதுளை இன் சாஸ் அதன் கலவையில் பொட்டாசியம் நிறைய கொண்டிருக்கும், செயல்பாடுகள் ஒரு சாதகமான விளைவை மற்றும் இருதய அமைப்பின் நிலை உள்ளது. அது சிறுநீர் மண்டலத்தின் பிரச்சினைகள் வழக்கில், இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும்போது அதன் பயன்பாடு, இரத்த சோகை, உயர் இரத்த அழுத்தம் மூளைக் கட்டிகள். Nasharabi சாஸ் (அது துருக்கியில் என்றழைக்கப்படுகிறது) அதனுடைய உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைய, அதே போல் பயனுள்ள அம்சங்களை கொண்டுள்ளது. நாம் வெளியே ஒரு சில அடிப்படை, துருக்கி இருந்து மாதுளை சாஸ், எந்த பயன்படுத்தி கீழே விவாதிக்கப்படும் ஏனெனில், பல சமயங்களில் ஒரு அவசியமானது தயாரிப்பு ஆகிறது, அது ஒரு தனி கட்டுரை எழுத முடியும் கூறியிருக்கின்றனர். நாம் வெறுமனே வயிற்றில் அதிக அமிலத்தன்மை மக்கள் அதன் பயன்பாடு கைவிட வேண்டும் என்று சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

எப்படி ஒரு மாதுளை சாஸ் தயாரிக்க, எளிதான செய்முறையை

இந்த நோக்கத்திற்காக அது மாதுளை மிகவும் தாகமாக மற்றும் பழுத்த பழங்கள் தேர்ந்தெடுத்து அவைகளுடன் தானிய பிரித்தெடுக்க வேண்டும். நன்கு அவர்களை துவைக்க மற்றும் ஜாம் தயாரிப்பது எப்படி, அதே வழியில் சமைக்க. ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பின்னர் அவை மென்மையாக உள்ளன. இந்த கட்டத்தில், நாம் ஒரு சாதாரண மர கரண்டியால் அவர்களை அழுத்தவும் மேற்கொண்டு சமைக்கவும். எலும்பு ஒரு வெள்ளை நிறம் பெற முடியாது என நீண்ட செய்ய. விளைவாக வெகுஜன ஒரு சல்லடை அல்லது இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு வடிகட்டி பயன்படுத்தி துடைக்க. வெளியீடு மாதுளை சாறு, ஒரு திரவ கூழ் அடர்த்தி நினைவூட்டுவதாக உள்ளது. போன்ற கஷாயம் தொகுதி சரியாக இருமுறை குறைகிறது அது நீண்ட சமைக்க. ஐந்து நிமிடங்கள் செயல்முறை இறுதிக்குள், மணம் மசாலா சேர்க்க. ஸ்டார்ச், மது, துளசி கொண்டு சிபாரிசில் வழிமுறைகள் உள்ளன, ஆனால் நாம் - எளிதான இதில், பெரும்பாலான பழங்கள் கூடுதலாக எதையும் தேவையில்லை. நீங்கள் துருக்கி இருந்து ஒரு மாதுளை சாஸ் கொண்டு செய்தால் பயன்பாடானது அவருக்கு எப்போதும் உள்ளது.

மாதுளை இன் ஏன் இல்லத்தரசிகள் சாஸ்

சில குடும்பப் பெண்கள், குழப்பி அத்தகைய ஒரு பரிசு பெற்றுள்ளார். மற்றும் வீணாக! இதன் முக்கிய பயன்பாடாக - சமையல். இது அனைத்து இறைச்சிகள், மீன் ஒரு அற்புதமான இறைச்சி உள்ளது. ஒரு சாஸ் பல்வேறு சாலடுகள் சேர்க்கப்படுகிறது. இங்கே முக்கியமான விஷயம் - புதிய காய்கறிகள் ஒரு கலவை போன்ற சுவை பண்புகள், கெடுக்க வேண்டாம் என, அதை மிகைப்படுத்தி இல்லை. சிலர், நீங்கள் மாதுளை சாஸ் சன்னி துருக்கி இருந்து கொண்டு அங்கு விண்ணப்பிக்க கேட்டால், பதில் வல்லமை இருக்கும்: குடிசை சீஸ் கேட்கலாமா செய்ய, தேநீர் அருந்துவது சேர்க்க. மற்றவர்கள் போன்ற பயன்பாட்டிற்காக புளிப்பு சுவை போன்ற போது தெரியாது, ஆனால் அது skewers marinate அவர்கள் மட்டுமே உள்ளன. அது அவசியம் இல்லை என்பதால் மேலும் உப்பு அல்லது மிளகு அல்லது மற்ற கறிமசால் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்க. கூடுதலாக, இந்த வைட்டமின்கள் ஒரு உண்மையான களஞ்சியத்தில் உள்ளது. பெரும்பாலும் நன்மையை விட தீமையையே செய்வேன் அதில் இருந்து போன்ற மயோனைசே அல்லது கெட்ச்அப் சுவையூட்டிகள், ஒப்பிடும் வேண்டாம்.

நீங்கள் சில பெண்கள் ஒரு உணவு உட்கார்ந்து எப்படி, துருக்கி இருந்து மாதுளை சாஸ் பயன்படுத்துவதை அறிய? எடை இழப்பு விண்ணப்பம் - அதன் முக்கிய நோக்கம். அனைத்து பிறகு, அது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் வளர்சிதை, மற்றும் மட்டும் 46 கிலோகலோரி அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை வேகப்படுத்த வேண்டும். மிக முக்கியமாக, ஏற்கனவே இங்கே குறிப்பிட்டுள்ள, சாஸ் மூலம் போக கூடாது. நாம் தெளிவாக நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து இடையே எல்லை பார்க்க வேண்டும்.

மாதுளை சாற்றில் சிக்கன்

இறுதியாக, நாம் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்: ஆறு கோழி தொடைகள், வெங்காயம், ஒரு தேக்கரண்டி, மற்றும், நிச்சயமாக, துருக்கி இருந்து எங்கள் மாதுளை சாஸ். இந்த செய்முறையை இதன் உபயோகம் மிகவும் எளிது. (உப்பு) ஆகிய இருவரும் மூலம் daubed மற்றும் obsushennoe தொடையில் கழுவி 5-10 நிமிடங்கள் விட்டு. இதற்கிடையில், வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டுவது. அடுப்பில் டர்னிங் 180 டிகிரி வரை வெப்பம். படலம் மறைமுகமான வடிவம், மசகு எண்ணெய், மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கோழி வைத்து. சிறந்த சமமாக, வெங்காயம் விநியோகிக்க தகடு மற்றும் 45 நிமிடங்கள் மறைப்பதற்கு - அடுப்பில். 15 நிமிடங்கள் செயல்முறை இறுதிக்குள் நாம் தாளில் திறந்து 10-20 டிகிரி வெப்பநிலை குறைக்க. கலப்பில்லாத தெய்வீக வாசனை செல்லவும். இறைச்சி சமைக்கப்பட்டதால் இந்த முறை விளைவாக டெண்டர், சுவையான, மிருதுவாக, சற்று புளிப்பு பெறப்படுகிறது என. ஆப்பீட் பான்!