Tabasco gorloder: தயார் எப்படி

Gorloder அல்லது hrenoder - சூடான சாஸ், பாரம்பரியமாக சூப், காய்கறிகள் மற்றும் மாமிச உணவுகள் பரிமாறப்பட்டது. அது பல்வேறு விதங்களில் சமைக்க. அவற்றில் சில படிக்க வழங்குகின்றன.

பூண்டு கொண்டு Gorlodera செய்முறையை

இந்த ஒரு குறிப்பாக தீவிர மற்றும் கடுமையான பதப்படுத்துவதில். பொருட்கள் தயார்:

• காய்களுடன் எரியும் சிவப்பு மிளகு - 1 கிலோ;
• புதிய பூண்டு உரிக்கப்பட்டு - 1 கிலோ;
• பழுத்த தக்காளி - 950 கிராம்;
• ஆப்பிள் வினிகர், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு.

தொழில்நுட்பம்

எப்படி gorloder சமைக்க? தக்காளி blanching தொடங்கவும். அது எளிதாக தோல் அவர்களை அழிக்கும். பின்னர் ஒரு நன்றாக கட்டம் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் தடவிக் கொள்வார்கள். நறுக்கு பூண்டு மற்றும் மிளகு தொடர்ந்து. உப்பு மாஸ் ருசிக்க. வினிகர் ஊற்ற மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. gorloder ஒரே இரவில் உட்செலுத்த வைத்து, பின்னர் கன்டெய்னர்கள் மற்றும் படகுகளில், கொதிநிலை இல்லை இடுகின்றன. ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமிக்கலாம். இந்த தாளிக்கும் ஒரு நீண்ட நேரம் நிற்க முடியும் இறுதியில் மட்டும் சுவை மேம்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.

Gorloder: horseradish மற்றும் தக்காளி பசி தூண்டும் எப்படி சமைக்க

நாம் கொண்டு பதப்படுத்துவதில் செய்முறையை படிக்க வழங்க குதிரை முள்ளங்கி. சிற்றுண்டி தயாரிப்பு பிறகு உடனடியாக பரிமாறும் க்கான குளிர்காலத்தில் சேமிப்பு பெரும், அதே போல் உள்ளது. தேவையான பொருட்கள்:

• பழுத்த தக்காளி - 5 கிலோ;
• நடுத்தர பூண்டு கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.
• -1 குதிரை முள்ளங்கி அரைக்கப்பட்டு கண்ணாடி (சுமார் 200 கிராம்);
• சிவப்பு மிளகாய் - (குறைந்தது 2 பிசிக்கள்.) ருசிக்க;
• உப்பு.

ஒரு சிற்றுண்டி தயாராகிறது "Gorloder"

எப்படி இந்த பொருட்கள் காரமான சுவையூட்டும் சமைக்க? முதல், தக்காளி கழுவ தோல் (இந்த பழம் மாற்றத்தை கொதிக்கும் தண்ணீர்) அவற்றை சுத்தம் வேண்டும். தக்காளி Gorloder நன்றி மேலும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மையும் இருக்கும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் தக்காளி கடத்துதல். அதேபோல் பூண்டு மற்றும் நசுக்க சூடான மிளகுத்தூள். குதிரை முள்ளங்கி கொண்டு பொருட்கள் கலந்து, உப்பு ருசிக்க. மாஸ் நன்கு கலந்து கொள்கலன்கள் மீது ஊற்ற (முன் நடத்த இருக்கும் நீராவி மேலாக). என்று நாம் சுவையாக, காரமான சுவையூட்டும் "Gorloder" மாறியது. அது எப்படி சமைக்க, நீங்கள் இப்போது தெரியும். பரிமாறவும் கபாப் உணவகங்களுக்கு, shish சிற்றுண்டியை இறைச்சி மற்றும் மீன் வகைகளின்.

ஆகியவற்றில் கொண்டு Gorloder

அழகான நிறம் மற்றும் சிறப்பு சுவையை புதிய ஆகியவற்றில் இன் சுவையூட்டும் கொடுக்க. இந்த பசி தூண்டும் பெற, அது கிடைக்கும் பின்வரும் தயாரிப்புகள்:

• குதிரை முள்ளங்கி வேர்கள் - 500 கிராம்;
• காடி அரை கப்;
• தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி;
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு 15 கிராம்;
• அரை புதிய நடுத்தர அளவு கிழங்கு.

Gorloder: தயாரிப்பது எப்படி

காய்கறி peelers உதவியுடன் குதிரை முள்ளங்கி கழுவித் தூய்மையாக்கி வேர்கள். குளிர்ந்த நீரில் ஒரே இரவில் அவர்களை ஊற. ஒரு இறைச்சி சாணை horseradish அரை. கண்கள் உணர்வை தவிர்க்க, அது ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் இணைக்கப்பட்ட முடியும். ஆகியவற்றில் சுத்தமான மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் குதிரை முள்ளங்கி பின்னால் கடந்து. கலவை மாஸ்.

இறைச்சி தயார். நீரைக் கொதிக்க மற்றும் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறிப்பிட்ட அளவு அதை ஊற்ற. பிறகு வினிகர் ஊற்ற. உப்பு நறுக்கப்பட்ட பொருட்கள் இடப்படுகிறது. பரபரப்பை. பின்னர் சிறிய வங்கிகள் வெளியே பரவியது. 10-15 நிமிடங்கள் மற்றும் zakuporte இமைகளுக்கு அவர்களை தூய்மையாக்க. gorlodera சிட்ரிக் அமிலம் தயாரிப்பதில் பதிலாக காடி பயன்படுத்த முடியும். இறைச்சி இதனால் அது அமிலம் 25 கிராம் தண்ணீர் 1 லிட்டர் மதிப்பின் அடிப்படையில் தயார் அவசியம். உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதே அளவு வைக்கப்படுகின்றன. தயார் சுவையூட்டும் எந்த உணவுகள் பொருந்தவில்லையெனில் அல்லது வெறுமனே ரொட்டி மீது பரவியது. ஆப்பீட் பான்!