Chokeberry. சமையல் சமையல்

Chokeberry பல சிகிச்சை சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். அது கொண்டுள்ளது விட்டமின் C, பி, மின் மற்றும் பிற சத்துக்கள். எனவே, இந்த பழம் பயன்படுத்தி உடலில் சாதகமான விளைவை சாப்பிட. எப்படி அறுவடை chokeberry? சமையல் அதன் நன்மை மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பராமரிக்க வேண்டும். சாப்பிடலாம் இந்த பழம் பயன்படுத்த ஒரு சில வழிகள் பற்றி பேசலாம்.

பழம் தரத்தைக் கொண்டிருக்கலாம் எளிதான வழி - தங்கள் வெப்ப சிகிச்சை குறைக்க வேண்டும். Chokeberry, சர்க்கரை கொண்டு பிசைந்து இந்த சிறப்பாக இருக்க முடியவில்லை உள்ளது. அது அரவை பயன்படுத்தி திருப்பங்கள் மற்றும் 1 என்ற விகிதத்தில் உள்ள சர்க்கரை ஊற்ற முடியாது: 1. ஆனால் இந்த வழக்கில் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் மற்றும் விரைவில் உணவு எடுத்துக்கொள்ளும் இருக்க வேண்டும். இந்த செய்முறையை நீண்ட கால சேமிப்பு ஏற்றது அல்ல.

ஒரு நீண்ட நேரம் இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடியும், நீங்கள் ஒரு சிறிய தொழில்நுட்பம் மாற்ற வேண்டும். பெர்ரி chokeberry எடுத்து கிளைகள் இருந்து அவற்றை பிரிக்கின்றன. இப்போது அது 2 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் வெளிறு அவர்களை கொதிக்கும் நீர் பயன்படுத்தி அவசியம். இந்த பெர்ரி சாணை செயல்முறை எளிதாக்கும். வசதிக்காக, நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்களை திருப்ப முடியும். ஆரம்பத்தில் ஒரு பெரிய கிரில், பின்னர் சிறிய பயன்படுத்த. மேலும் சர்க்கரை விளைவாக பிசைந்து அசை. சர்க்கரை நடந்தது கூழ் அளவுக்கு எடுத்து. சமையலுக்கு ஒரு கொள்கலன் எடை Shift மற்றும் தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. குக், தொடர்ந்து சர்க்கரை கிளறி. 5 நிமிடங்கள் எடை கொதி சாயமேற்ற பின்னர் வங்கிகள் மாற்ற. Preliminarily சுமார் 20 நிமிடங்கள் கண்ணாடி கொள்கலன் தூய்மையாக்க. ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமிக்கலாம். அந்த chokeberry தயார். சமையல் அதன் ஆரோக்கியமான குணங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பராமரிக்க வேண்டும்.

நீங்கள் வைட்டமின்கள் பாதுகாப்பு பற்றி அதிக அக்கறை செய்ய வெறுமனே சுவை அனுபவிக்க என்றால் ஆனால், பின்வரும் சமையல் பயன்படுத்த. மலை சாம்பல் பழங்கள் ஒரு சுவையான கேக் சமைக்க ஒரு பொருளாக எடுத்துக்கொள்ள முடியும். அது மேலும், பயனுள்ள வைட்டமின்கள் கொண்டிருக்கும் என்று ஆனால் சிறிய எண்ணிக்கையில் தான் கூற வேண்டும்.

அது செய்ய, மாவு ஒரு நல்ல இரண்டு கப், சர்க்கரை ஒரு கப், பேக்கிங் பவுடர் ஒரு சிறிய கரண்டி அளவு, சோடா பாதி ஒரு தேநீர் கரண்டியால், இரண்டு முட்டைகள், ஒரு கண்ணாடி எடுத்து ஆப்பிள் சாறு, வெண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் ரோவன் பெர்ரி பாதி ஒரு கண்ணாடி. நீங்கள் தூவல் ஒரு சிறிய ஐசிங் சர்க்கரை வேண்டும்.

பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு மாவு கலந்து. உப்பு ஒரு சிட்டிகை ஊற்ற. தனித்தனியாய், கொள்கலனில் முட்டைகள் அடித்து வெண்ணெய் மற்றும் சாறு சேர்க்க. தயாராக மாவு இந்த கலவையை கலந்து. பின்னர் உலர்ந்த ஒரு முன் கழுவி, இருந்து முழுவதுமாக நடக்கவேண்டிய பெர்ரி, சேர்க்க. மலை சாம்பல் பெர்ரி டிரெயில் சமமாக சோதனை விநியோகிக்கப்படுகிறது. பின்னர் சிறிது மாவு தூவி, வடிவம் எடுத்து எந்த கிரீஸ் அதை மசகு. சமமாக பேக்கிங் டிஷ் வினியோகிக்கப்படுகிறது இடி. அடுப்பில் அறை 180 டிகிரி preheated சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. நீங்கள் கேக் தயாராக வெட்டி போது, நீங்கள் chokeberry கொடுக்கிறது என்ன சுவையை உணர வேண்டும். சமையல் மிகவும் சுவையாக சமைக்க அனுமதிக்கும்.

ரோவன் பெர்ரி ஒரு சுவையான மதுபானத்திலும் தயாரித்தல் பயன்படுத்த முடியும். அது ஒரு அழகான வண்ண மற்றும் சுவையுடன் பிரகாசமான செண்டு உள்ளது. , ஓட்கா மற்றும் சர்க்கரை 700 மில்லி ருசிக்க தயாரிப்பு நீங்கள் பெர்ரி ஒரு 3-லிட்டர் ஜாடி வேண்டும். பழங்கள் மூலம் சென்று துவைக்க வேண்டும். பின்னர் அவர்களை மூன்று லிட்டர் கண்ணாடி ஜாடி நிரப்ப. அவளை ஓட்கா மற்றும் நெருங்கிய மூடி நிரப்பவும். சுமார் 14 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்த விடவும். அடுத்து, நாங்கள் கஷாயம் வடிகட்ட. பெர்ரி சாறு கசக்கி மற்றும் நாம் cheesecloth மூலம் அது வடிகட்ட. பின்னர் டிஞ்சரில் அதை மீண்டும் சேர்க்க. சுவை மற்றும் அசை சர்க்கரை சேர்க்கவும். கஷாயம் பாட்டில்கள் ஊற்ற.

அந்த சமையல் chokeberry பயன்படுத்தப்படும். சமையல் மாறுபட்டு இருக்கலாம், ஆனால் எந்த வழக்கில் பெர்ரி புளிப்பு சுவை உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் அசாதாரண சுவை மற்றும் மணம் கொடுக்கிறது.