சுவையான மற்றும் மணம் உணவுகளில் சமையல்: ஒரு கிரீம் சாற்றில் இறால்களின் கொண்டு பாஸ்தா

ஒரு மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் அற்புதமான, காரமான சுவை வசிப்பிடமாக ஓர் உண்மையான சுவையான டிஷ் - பாஸ்தா அதன் சொந்த மற்றும் இணைந்து சுவையாக இருக்கிறது, உதாரணமாக, இறால், அது பொதுவாக ஒரு சுவையாகவும் ஆகிறது. எப்படி இறால் கொண்டு பாஸ்தா சமைக்க? கிரீம் சாஸ்! இந்த டிஷ் ரெசிபி மிகவும் எளிதாக அல்ல, ஆனால் இறுதி விளைவாக முயற்சி கொடுக்க விட அதிகமாக உள்ளது. ஒருமுறை மட்டுமே சமைக்க, நீங்கள் மேலே உங்கள் மேசை மேல் பிடித்த டிஷ் என்று உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும்.

ஒரு க்ரீம் சாற்றில் இறால்களின் கொண்டு பாஸ்தா. காளான்கள் உடன் ரெசிபி

உணவு தொகுப்பு தயாரிப்பு தேவையான:

• பாஸ்தா (இத்தாலிய) - 100 கிராம்;
• வெள்ளை காளான்கள் (ஐஸ் கிரீம்கள்.) - 150 கிராம்;
• இறால் (புலி) - 150 கிராம்;
• எண்ணெய் (வடிகால்.) - 30 கிராம்;
• புதிய கிரீம் (11%) - 120 மில்லி;
• வெங்காயம் (சிறிய) - 1 பிசி.

எப்படி கிரீம் சாஸ் இறால் கொண்டு பாஸ்தா சமைக்க? செய்முறையை பின்வரும் படிநிலைகளை சமையல் ஈடுபடுத்துகிறது:

அரை மோதிரங்கள் - 1. காளான்கள் மெல்லிய துண்டுகள், வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட.

2. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி, வெண்ணெய் உருகி. ஃப்ரை வெங்காயம் முதல், பின்னர் காளான்கள் சேர்க்க.

3. அடுத்து நீங்கள் உரிக்கப்பட்டு இறால் வைத்து அவர்களை வறுக்கவும் பின்னர் கிரீம் ஊற்ற வேண்டும். சாஸ் ஒரு கொதி வரும் போது, வெப்பம் அணைக்க.

பாஸ்தா (தொகுப்பு எழுதப்பட்ட போன்ற) கொதிக்க 4. இணையாக, நீர் வடிகட்டிய, மற்றும் பேஸ்ட் ஒரு டிஷ் அல்லது ஒரு தட்டில் வைக்கப்பட்டது. காளான்கள் உடன் இறால் மற்றும் கிரீம் சாஸ் ஊற்ற.

multivarka இறால் (படங்களுடன்) பாஸ்தா ரெசிபி

இன்று ஒரு உண்மையான பல பூம் உள்ளது: மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் Multivarki சட்டி பானைகள் பாரம்பரிய உணவு இடமாற்றம். மேற்கூறிய அலகு நீங்கள் பாஸ்தா உட்பட கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகள், சமைக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள் (சராசரி 4 பரிமாறுவது அடிப்படையில்):

• இத்தாலிய பாஸ்தா 300 கிராம்;
• மேஜர், உரிக்கப்பட்டு இறால் 300 கிராம்;
• பூண்டு கிராம்பு;
• புதிய கிரீம் (25%), 200 மில்லி;
• 1 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு;
• மல்லி மூலிகைகள் (வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்).

எப்படி கிரீம் சாஸ் இறால் கொண்டு பாஸ்தா தயார் செய்யலாம்? செய்முறையை மிக எளிமையாக இருக்கும், ஆனால் multivarka தொகுப்பாளினி கூட எளிதாக இருக்கும்.

1. கொதிக்க முடிக்கப்பட்ட அரசாங்கத்திற்கு "பாஸ்தா" என்ற ஆட்சியின் கீழ் பழங்கால.

2. வடிகால் (வடிகட்டி உள்ள விடுவித்தல் பாஸ்தா), ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற, மறைப்பதற்கு தட்டு.

3. இறுதியாக, பூண்டு வெட்டுவது "Multipovar" அரை நிமிடம் எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் pour முறையில் அமைக்க. பின்னர்,, உரிக்கப்பட்டு இறால் சேர்க்க எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற கிரீம் சேர முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து.

சாஸ் தடித்த வரை 5 நிமிடங்கள் 4. குக்.

5. பின்னர் மீண்டும் நன்கு கலந்து 5 நிமிடங்கள் கழித்து அணைக்க, பழங்கால சேர்க்க.

6. ஒரு தட்டில் வைத்து கீரைகள் சேவை செய்ய முடிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்.

இறால் வறுவல் காய்கறிகள் மற்றும் வைன் ஒரு க்ரீம் சாற்றில்

தேவையான பொருட்கள்:

• இறால் (புலி) - டஜன்;
• அஸ்பாரகஸ் - 300 கிராம்;
• குழம்பு - 100 மில்லி;
• கனரக கிரீம். (25%) - 200 மில்லி;
• உலர் வெள்ளை ஒயின் - 0.5 கப்;
• பூண்டு கிராம்பு;
• வெண்ணெய் - 10 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - கரண்டியால் (சாப்பாட்டு அறை);
• எண்ணெய் சுத்திகரிப்பு. - 20 கிராம்;
• பல்பு நுணுக்கம்.

மசாலா:

• எலுமிச்சை மிளகு;
• CLARY நட்டு (grated);
• சிவப்பு மிளகு.

தான் பார்க்கிறேன் இறால் வறுவல் எப்படி சமைக்க பழங்கால ஒரு கிரீமி சாற்றில்.

முதல் இறால் தயார்:

1., ஷெல் நீக்க முதுகில் வெட்டுக்கள் செய்ய மற்றும் உடலில் இருந்து குடல் இழுக்க.

2. pour எண்ணெய், தடித்த சுவர்கள் மற்றும் ஒரு கீழே ஒரு ஆழமான பான் எடுக்கவும் (சோல்.), மற்றும் வலுவாக இறால் வறுக்கவும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மேற்பட்ட 2 நிமிடங்கள் அல்ல சூடாக்கவும். இறால் உலர் சொத்து இருப்பதால், இனி நடத்த.

3., ஒரு கிண்ணத்தில் இறால்களின் போடு மிளகு மற்றும் உப்பு தூவி.

இப்போது காய்கறிகளின்:

1. சுத்திகரிக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் மற்றும் சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற கேரட் வெட்டப்பட்ட, கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் (0.5 கப்) தூக்கி. 10 நிமிடங்கள் அணைக்க, பின்னர் ஒரு சல்லடை கவிழ்த்து மற்றும் கப் ஒரு குழம்பு வாய்க்கால்.

2. சாப்ட் வெங்காயம், வெண்ணெய் உள்ள பூண்டு வறுக்கவும். மது ஊற்ற மற்றும் அரை ஆவியாகி வரை சூடாக்கவும்.

3. கிரீம், காய்கறி சூப், அனைத்து பரபரப்பை சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

இறால், வேகவைத்த கேரட் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் கொண்டு டாப், கலந்து, கவர். ஒரு க்ரீம் இறால் காய்கறி சாற்றில் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி ஒரு தனி வட்டில் அல்லது ஒரு அழகுபடுத்த கொண்டு, எடுத்துக்காட்டாக, உடன் வழங்கப்படுகிறது இருக்கலாம் பிறகு பாஸ்மதி அரிசி. விரும்பிய என்றால், பச்சை அலங்கரிக்க.