வேகவைத்த கோழி ஆட்டுக்கறி. சமையல்

வேகவைத்த கோழி ஆட்டுக்கறி - ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சரியான டிஷ். அது குழந்தை உணவு, மற்றும் தடகள வீரர்கள் மற்றும் எடை இழக்க விரும்பவில்லை அந்த உணவு ஏற்றது. எங்கள் கட்டுரை படித்த பிறகு, நீங்கள் சமையல் வடிவமைக்க, அதன் தயாரிப்பு ரகசியங்களை அறிய அத்துடன் எளிய வேண்டும்.

வேகவைத்த கோழி ஆட்டுக்கறி

இந்த எளிதாக டிஷ் ஒரு அரை மணி நேரம் தயாராக முடியும். நீங்கள் இரவு உணவிற்கு புதிய காய்கறிகள் ஒரு கலவை, அழகான உருவம் நீங்கள் வழங்கிய எந்த கூடுதல் திணிப்பு இணைந்து, அது சமர்ப்பித்தால். பின்வருமாறு வேகவைத்த கோழி ஆட்டுக்கறி தயாராக உள்ளது:

• சிக்கன் மார்பக பயனற்ற வறுத்த க்கான கன வடிவில் வெட்டு மற்றும் இடத்தின் (400 கிராம்). மாமிசம் உப்பு மற்றும் ருசிக்க மிளகு, பின்னர் அசை.
• இரண்டு கோழி முட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் ஒரு கரண்டியால் அடித்து அவர்களுக்கு உப்பு சேர்க்க மற்றும் கோழி மார்பக கலவையை ஊற்ற.
• மெல்லிய துண்டுகளாக புதிய தக்காளி துண்டு மற்றும் விளைவாக கட்டிங் மேற்பரப்பில் casseroles எதிர்கால அலங்கரிக்க.
• 40 நிமிடங்கள் வடிவம் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைத்து.

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு சிறிய குளிர், துண்டுகளாக வெட்டி, தகடுகளில் ஏற்பாடு மற்றும் புதிய அல்லது வறுத்த காய்கறிகள் உடன் பரிமாறவும்.

வேகவைத்த கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு

இந்த டிஷ் மிகவும் வெறுமனே சமைத்த, மற்றும் நாம் அவரை மிகவும் எளிய பொருட்கள் பயன்படுத்தும். வேகவைத்த கோழி ஆட்டுக்கறி மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் தாகமாக, ஒரு கவர்ச்சியான தோற்றம் உடனடியாக சாப்பிட்டு. அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பக 500 கிராம்.
• பூண்டு நான்கு கிராம்பு சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக அவர்களை வெட்ட.
• தயாராக பொருட்கள், மயோனைசே, உப்பு, மிளகு மற்றும் சுவை வேறு எந்த மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கலந்து. விட்டு பூண்களும் 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் marinate.
• ஒரு வெங்காயம் இன் உமி அழித்துவிட்டு மற்றும் அது மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்ட.
• ஒரு சிறிய grater மீது சீஸ் துடைப்பான் 300 கிராம்.
• கிரீம் 300 கிராம் (அதற்கு பதிலாக அதை எடுத்து மற்றும் கிரீம் முடியும்) மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து.
• வாஷ், தலாம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகள் உருளைக்கிழங்கு 600 கிராம் வெட்டப்பட்ட.
• எண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின், வெங்காய பஜ்ஜி, உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு பின்னர், கிரீம் சாஸ் ஒட்டியுள்ளது கீழே போட மற்றும் கோழி மேல் இடுகின்றன. விளைவாக அமைப்பு grated சீஸ் தூவி. அடுத்து இறுதி தயாரிப்புகளில் வரை அதே வரிசையில் அடுக்குகள் லே. சிறந்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
• Preheat அடுப்பில், 40-60 நிமிடங்கள் ஒரு casserole மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வடிவில் போடுங்கள்.

விருப்பம் உணவுகள், ஒரு டூத்பிக் அல்லது கத்தி கொண்டு தேர்வுசெய்து, பிறகு சிறிது குளிர்விக்க மற்றும் சேவிக்க வேண்டும்.

வேகவைத்த தக்காளி சாற்றில் கோழி பன்றி இறைச்சி கொண்டு

உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஆச்சரியமாக, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி அடிப்படையை இருக்கும் ஒரு சுவையான டிஷ் விட்டு அவர்களுக்கு சிகிச்சை. புகைப்பட casseroles நீங்கள் எங்கள் வலைத்தளத்தில் பார்க்க முடியும், மற்றும் செய்முறையை - கீழே பார்க்கவும்:

• சிக்கன் மார்பக எலும்புகள் இருந்து பிரிக்க அதிலிருந்து தோல் நீக்க. அனைத்து நாம் ஒரு "பாக்கெட்" செய்து துளசி கலந்து grated சீஸ் அதை நிரப்ப வேண்டும் இவை ஒவ்வொன்றும் வேண்டும் ஆறு துண்டுகள், வேண்டும்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு பூண்களும் தேய்க்க மற்றும் ஒவ்வொரு துண்டு பேக்கன் இரண்டு கீற்றுகள் போர்த்தி.
• தயாராக கோழி உள்ள எண்ணெய் மற்றும் இடத்தில் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின்.
• 300 மில்லி கொண்ட கிரீம் கலவை உலர்ந்த தக்காளி, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்க. கோழி சாஸ் ஊற்ற பெற மற்றும் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள படிவத்தை நிரப்பி சமர்ப்பிக்க

தயார் உணவு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புதிய காய்கறி சாலட் உடன் பரிமாறவும்.

பாலாடைக்கட்டி உடன் வேகவைத்த கோழி

அடுத்த டிஷ் ஒரு காரமான சுவை மற்றும் மணம் உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கும். அது மட்டும் ஆரோக்கியமானது காய்கறிகள், கிரீம், நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் கோழி கொண்டுள்ளது. பின்வருமாறு பாலாடைவழங்கப் கொண்டு பான் தயாராக உள்ளது:

• பீல் உருளைக்கிழங்கு தன்னிச்சையாக ஒரு கிலோகிராம் வெட்டுவது மற்றும். பின்னர் ஒரு பானை அதை மடி மற்றும் மென்மையான வரை கொதிக்க.
• 600 கிராம் கோழி உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா Marinate, பின்னர் தாவர எண்ணெய் மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. முடிவில், இறைச்சி நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, சிவப்பு மிளகு, உப்பு, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்க. இன்னும் ஐந்து நிமிடங்கள் சண்டை பொருள்கள் ஒன்றாக இணைந்து.
• வெண்ணெய் உடன் Preheat அடுப்பில் மற்றும் க்ரீஸ் ஒரு பேக்கிங் டிஷ். உருளைக்கிழங்கு கீழே அடுக்கு போட கணக்கின்படி, அதன் உப்பு, மிளகு, மற்றும் மேல் கோழி மற்றும் காய்கறிகள் இடுகின்றன.
• நான்கு முட்டைகள், கிரீம் 200 மில்லி, பால், உப்பு மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் 150 மில்லி துடைப்பம். இந்த சாஸ் சமைக்காத உணவுகள் ஊற்ற.
• பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம், அபராதம் grater மீது கந்தை துணி பின்னர் அவர்களை கேட்கலாமா தெளி.

சுமார் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.

காளான்கள் கொண்ட வேகவைத்த கோழி

பொருட்கள் ஆகியவற்றின் மூலமாக, இந்த டிஷ் உங்கள் குடும்பம் அனுபவிக்க நிச்சயம். அது செய்ய, நீங்கள் ஒரு மணம் காட்டில் காளான்கள் மற்றும் champignons பயன்படுத்த முடியும். குளிர்காலத்தில், நீங்கள் உலர்ந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் பயன்படுத்த முடியும். எப்படி கோழி fillets ஒரு கேட்கலாமா உள்ளது:

• வெட்டி கோழி மார்பக சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் (200 கிராம்) வுடன் இணைத்து தாவர எண்ணெயின் அதை சமைக்க.
• கழுவ மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஐந்து கிழங்குகளும் சுத்தம், பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி.
• உமி வெங்காயம் இருந்து இலவச மற்றும் மெல்லிய மோதிரங்கள் அதை வெட்டி.
• வெண்ணெய் உடன் பயனற்ற வடிவம் கிரீஸ், தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கீழே அரை மீது, உப்பு மற்றும் மிளகு தூவிக் கொள்கிறார்கள். மேலும் வெங்காயம் அடுக்கு மற்றும் கோழி ஒரு அடுக்கு, பூஞ்சை கலந்து இடுகின்றன. ஒரு உப்பு மற்றும் மிளகு போன்ற உருளைக்கிழங்கு இரண்டாவது பகுதியை, பின்னர் பருவத்தில் பூர்த்தி மறைப்பதற்கு.
• Pour ஒரு அரை கப் கிரீம் புட்டு சமர்ப்பிக்கவும் தி வடிவம் பகுதியிலுள்ள தி preheated அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள். பத்து நிமிடங்கள் சமையல் இறுதிக்குள், grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் தெளி.

முடிவுக்கு

சிக்கன் இறைச்சி பொருட்கள் பல்வேறு நன்றாக செல்கிறது. எனவே, நீங்கள் முடிவில்லாமல் ஒவ்வொரு முறையும் புதிய சுவைகள் கொடுக்க சமையல் முயற்சிக்க முடியும்.