ராஸ்பெர்ரி கொண்டு வேகவைத்த பாலாடை - முழு குடும்பத்திற்கு ஒரு டிஷ்

பாலாடை - இந்த சுவையாகவும் அட்டவணை நிகழ்வு சரியான நேரம் இன்னும் தெரியவில்லை என்று வருகிறது பண்டைய வேர்கள் அந்த இயல்பான உக்ரைன் டிஷ். சமையல் நிறைய உள்ளன, ஒவ்வொரு குடும்ப அதன் சொந்த தந்திரங்களை உள்ளது.

மிக, மென்மையான மென்மையான மற்றும் செழிப்பான பெற்று பாலாடை வேகவைத்த. அவர்கள் மட்டுமே சிறந்த சுவை, ஆனால் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கொதிக்கும் நீரில் சமைத்த போது காணாமல் போய்விடும் ஊட்டச்சத்து நிலை நிறுத்திக் கொள்கின்றன. நீராவி பாலாடை நல்ல உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது. அவர்களுடைய நிரப்புதல் மாற்றமுள்ளதாக இருக்கும். தங்கள் தயாரிப்பு தங்கள் சொந்த சுவை விருப்பங்களை பொறுத்து பயன்படுத்த முடியும் இருவரும் இனிப்பு மற்றும் இறைச்சி அல்லது காய்கறி கூறுகள்: தயிர், ஆப்பிள்கள், உருளைக்கிழங்கு அல்லது காளான்கள், கல்லீரல் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பழம் (ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி) பல்வேறு. பழம் ஃபில்லிங்ஸ் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உள்ளன மற்றும் பீறிடும் உறுப்புகள், மற்றும் இறைச்சி - புரதம், அமினோ அமிலங்கள், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு ஒரு மதிப்புமிகுந்த ஆதாரமாக.

நீங்கள் கோடைகாலத்தில் சுவையான ஏதாவது அவரது வீட்டு உங்களை கொஞ்சிக்கொண்டு விரும்பினால், ராஸ்பெர்ரி கொண்டு பாலாடை சமைக்க. நிச்சயமாக, நான் நிறைய நேரம் செலவிட வேண்டும், ஆனால் என்னை எப்படி நம்புவார்: விளைவாக அது மதிப்பு.

வேகவைத்த ருசியான பாலாடை தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• kefir (சீரம்) - 0, 5 லிட்டர்;
• மாவு - சுமார் 1 கிலோ (போன்ற "சோதிக்கும்" எவ்வளவு);
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள். (விருப்ப);
• உப்பு - அரை தேக்கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1 அட்டவணை. கரண்டியால்;
• ராஸ்பெர்ரி - 400g

மேலே பொருட்கள் இருந்து கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்பது தளர்வாக மீள் மாவை தயார். இதை செய்ய, மாவு சலி அது சரிய ஊற்ற. நன்கு செய்து அதை முட்டைகள் வைக்கவும். தேர்ந்தெடுத்த புளிக்க பால் உற்பத்தியில் (தயிர் அல்லது சீரம்) மற்றும் உப்பு கூறுகள் கலந்து. மேலும் செழிப்பான பாலாடை பெற்றால் மஞ்சள் கரு புரதம் இருந்து முன் பிரிக்கப்பட்ட, அவர்களை தூண்டி விடவும் மட்டுமே பின்னர் மாவு சேர்க்க. Kefir அல்லது சீரம் வெற்று தண்ணீர் பதிலாக இருக்க முடியும், ஆனால் இந்த வழக்கில், மாவை மேலும் கடினமான மற்றும் குறைந்த மீள் இருக்கும்.

சுட மற்றும் மாவை உருட்ட. எனவே அது Skalka ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, அவ்வப்போது மாவுடன் சேர்த்து தூவிக் கொள்கிறார்கள். உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், நீங்கள் அரை மணி நேரம் குளிர் கிடப்பதாக சோதனை கொடுக்க முடியும்.

குறிப்பு: விரும்பிய முடிவுகளை பெற மட்டுமே மிக உயர்ந்த தரமான மாவு பயன்படுத்த.

ஒரு கப் அல்லது கண்ணாடி சிறிய துண்டுகள் வெட்டி, அவர்களுக்கு மத்தியில் போட தேநீர் ஒரு ஜோடி கரண்டி ராஸ்பெர்ரி சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன. பிளம்ஸ், செர்ரிகளில், இலந்தைப் பழம், அவுரிநெல்லிகள் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி: மாறாக ராஸ்பெர்ரி, நீங்கள் வேறு எந்த பெர்ரி பயன்படுத்த முடியும்.

பொருட்கள் பெற்று பின்னல் விளிம்பில் வரை மூடி, ஒரு ஜோடி அவற்றை சமைக்க. இதை செய்ய, ஒரு சிறிய பான் எடுத்து பற்றி ¾ தண்ணீர் அதை நிரப்ப. சிறந்த துணி ஒரு அடுக்கு கையால் மூடவும். சட்டியை விளிம்பில் வைத்திருப்பதுடன், துணிவுமிக்க நூல் போர்த்தி. வெப்பத்தை மற்றும் ஒரு கொதி நீர் கொண்டு தண்ணீர் ஒரு கொள்கலன் வைக்கவும். இப்போது நீங்கள் பாலாடை பரவுகிறது. அவர்களுக்கு இடையே அது ஏனெனில் சமையல் தொகுதியில் பாலாடை அதிகரிப்பு செயலாக்கத்தில் சிறிய இடைவெளி விட்டு அவசியம். தயாரிப்பு ஆழமான கிண்ணத்தின் மேல், பான் விட்டம் சமமாக மறைப்பதற்கு. பாலாடை எப்படி சமைக்க: ஒவ்வொரு பெண் முன் ஒரு கேள்வி உள்ளது? ஒரு விதி, 5-10 நிமிடங்கள் போதுமான பாலாடை ஒரு ஜோடி என ஒரே நேரத்தில் செழிப்பான மற்றும் பணக்கார திரும்பியது. இந்த செய்முறையை படி, நீங்கள் ஸ்டீமர் உள்ள பாலாடை சமைக்க முடியும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து தயார் பாலாடை, வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து முன் தடவப்பட்ட, அதனால் அவர்கள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை. நீங்கள் தயாரிப்பு பழம் சிரப், புதிய தேன் மழை மற்றும் சர்க்கரை தூவி முடியும். ராஸ்பெர்ரி கொண்டு வேகவைத்த மிகவும் சுவையாக பாலாடை புளிப்பு கிரீம் அல்லது உருகிய வெண்ணெய் உடன் பெற்று

முடிந்தது பொருட்கள் முடக்கி வைக்கலாம். வெறும் உறைவிப்பான், மாந்திரீகம் மற்றும் வெப்பத்தில் இருந்து சமையல் முன்னர் அவற்றை நீக்குகின்றன. மாற்றாமல் பாலாடை ஒரு மாதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உறைவிப்பான் உள்ள பொய்யானதாக இருக்கும் சுவை. ஆப்பீட் பான்!