தக்காளி, பூண்டு மற்றும் horseradish இன் "ஸ்பார்க்" எப்படி விவரங்கள்

எப்படி தக்காளி ஒரு "ஸ்பார்க்" செய்ய, அதனால் அவர் அதே நேரத்தில் புளிப்பு, மற்றும் இனிப்பு மற்றும் காரமான திரும்பி? இந்த கேள்விக்கு பதில், அதை கண்டிப்பாக குளிர்காலத்தில் ஒரு மணம் சாஸ் தயாரித்தல் கீழே கொடுக்கப்பட்ட அனைத்து பரிந்துரைகளையும் கடைப்பிடிக்கவேண்டியிருக்கிறது.

தக்காளி மற்றும் பிற பொருட்கள் கொண்டு "ஸ்பார்க்" க்கான படி உணவு தயாரிக்கும் படி

பணிக்கருவிக்கு உதிரிபாகங்கள்:

• உப்பு சிறிய சோடியம் - 2 பெரிய கரண்டி;
• சதைப்பிடிப்பான பழுத்த சிவப்பு தக்காளி - 3 கிலோ;
• இளம் குதிரை முள்ளங்கி ரூட் - 1 சிறிய துண்டு.
• ஆப்பிள் சாறு வினிகர் 9% - ½ கப்;
• மணல் சர்க்கரை - ½ கப்;
• பெரிய புதிய பூண்டு - உரிக்கப்பட்டு கிராம்பு 1 முழு கண்ணாடி;
• மிளகாய் சிவப்பு - 1 இனிப்பு கரண்டியால்.

முக்கிய காய்கறி சரியான தேர்வு

தக்காளி ஒரு "ஸ்பார்க்" எப்படி கற்றல், நீங்கள் பெரிய மற்றும் சதைப்பிடிப்பான தக்காளி வாங்க வேண்டும். நாங்கள் ஓரு காய்கறிகள் எடுத்துக்கொண்டால், preform போன்ற ஒரு சாஸ் எங்களை மிகவும் பொருத்தமானது அல்ல, இது மிகவும் திரவ இருக்கும். கூடுதலாக, தக்காளி வாங்க நைட்ரேட் உரங்கள் அனைத்து வகையான பயன்படுத்தாமல், தங்கள் சொந்த வளர அந்த மக்களுக்கு நல்லது.

காய்கறிகள் தயாராகிறது

இன் "ஸ்பார்க்" தயாராவதற்காக குளிர்காலத்தில் தக்காளியை, நீங்கள் கவனமாக ஒவ்வொரு கையகப்படுத்தல் காய்கறி கையாள வேண்டும். இதை செய்ய, நன்கு தக்காளி கழுவ தங்கள் தண்டுகள் அவர்களை இழந்துவிட முற்றிலும் காய்வதற்கு. அடுத்து, horseradish மற்றும் புதிய இனப்பூண்டு சிறிய துண்டு சுத்தம். சமீபத்திய பொருட்கள் சாஸ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் சரியான ஓங்கியிருக்கும் கொடுக்க.

செயலாக்க காய்கறிகள்

தக்காளி ஒரு "ஸ்பார்க்" எப்படி புரிந்து கொள்வதற்கு, நாம் இந்த சாஸ் எப்போதும் காய்கறி கஞ்சி வடிவத்தில், சீராக இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த நிலைத்தன்மையும் அடைய பொருட்டு, அது ஒரு சாதாரண அரவை எடுத்து அனைத்து தயாராக தக்காளி, குதிரை முள்ளங்கி ரூட் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு மூலம் தவிர்க்க தேவைப்படுகிறது. அடுத்து காய்கறிகள் சூடான சிவப்பு மிளகு, சர்க்கரை, நன்றாக அட்டவணை உப்பு 9% மற்றும் ஆப்பிள் வினிகர் சேர்க்க வேண்டிய. இந்த கூறுகள் சாஸ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் மணம் கொடுக்க இல்லை, ஆனால் அவரை நீண்ட முடிந்தவரை புதிய இருக்கச் சம்மதித்திருந்தன.

ஜாடிகளை ஸ்டெர்லிஸ்லிங் ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ

தக்காளி ஒரு "ஸ்பார்க்" எப்படி, உங்களுக்கு தெரியும், அது முழு குளிர்காலத்தில் பருவத்தில் மாறாமல் இருந்தது என்று பணிக்கருவிக்கு அடைப்பை எப்படி கண்டுபிடிக்க விட்டு. இது சில 750-கிராம் கேன்கள் எடுத்து 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு இரட்டை கொதிகலன் நன்கு மற்றும் கருத்தடை அவற்றை சுத்தம் செய்ய தேவைப்படுகிறது. அதே தேவைகளை செய்யப்பட வேண்டும், மற்றும் ஒரு மூடி அந்த சாஸ் தொடர்ந்து கீழ் செல்ல வேண்டும்.

உருவாக்கமும் Seaming preform

ஒரு கூர்மையான சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது, மற்றும் அனைத்து கருத்தடை ஜாடிகளை பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக பணிக்கருவிக்கு உருவாக்கும் தொடங்க வேண்டும். இது ஒரு சிறப்புப் சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி, அவர்களின் வரையறைகளை சுழற்றுவது உணவுகள் மீது "ஸ்பார்க்" ஊற்ற மற்றும் தேவைப்படுகிறது. அடுத்து, பணிக்கருவிக்கு ஒரு குளிர்ந்த வைத்து மற்றும் 3-5 மாதங்கள் அதை வைத்துக்கொள்வது அவசியம்.

அட்டவணை சாஸ் எப்படி விண்ணப்பிக்க

தக்காளி, பூண்டு மற்றும் horseradish இன் "ஸ்பார்க்" ஒரு குளிர்ந்து மாநிலத்தின் ஒரே மேஜையில் பணியாற்றினார். இந்த கூர்மையான-இனிப்பு சிற்றுண்டி உணவுகள் சேர்ந்து முன்வைக்க, நறுமணமிக்க குழம்பு அல்லது குண்டு சமையல் செய்யும் போது அது பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆப்பீட் பான்!