மாவு கேக்கை: வேகமாகவும், எளிதாகவும் மற்றும் சுவையான!

மாவு கேக்கை இல்லத்தரசிகள் மிகவும் வசதியாக உள்ளது. அது சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை உள்ளது. அது ஏற்கனவே முழுமையாக அப்பத்தை, muffins, ரோல்ஸ் சுட்டுக்கொள்ள என்ன தயாராக உள்ளது. வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் அல்லது பால் அதை கலைக்கவும் வெறும் போதுமான - மற்றும் மாவை தயாராக உள்ளது. , ஏற்கிறேன் அது நேரத்தை சேமிக்க மிகவும் வசதியாக உள்ளது.

அமைப்பு

சமையலறை சமையல் வெவ்வேறு crepes மற்றும் பான்கேக்குகளின், பஜ்ஜி, கேக்கை மற்றும் மக்களின் பெரும்பான்மை நிரம்பியுள்ளன கேக்கை துண்டுகள் மற்றும் ரோல்ஸ். தங்கள் தயாரிப்பு அடிப்படையை வழக்கமான உணவான. ஆனால் அது பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, உப்பு, முட்டை மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும். அது நேரம் எடுக்கும். தங்கள் சமையலறையில் நிச்சயமாக ஒரு மாவு கேக்கை இருக்க வேண்டும் இல்லத்தரசிகள், விரைவாக சமைக்க முடியும்.
அது பொதுவாக பின்வரும் பொருட்கள் கொண்டுள்ளது:

• கோதுமை மாவு;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• சர்க்கரை;
• உப்பு.

மாவு பல்வேறு வகையான

அது மாவு கேக்கை கலவை மாறுபட்டுள்ளது என்பதை கவனிக்க வேண்டும். அது உற்பத்தியாளர் பொறுத்தது. பொதுவாக, நான் தொகுப்புகளுக்கு அது பற்றி எழுத. சில அதில் எதையும் சேர்க்கவோ முட்டை தூள். சில நேரங்களில், பொருட்கள் பட்டியலில் தற்போது பால் தூளாகும். வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிரப்பப்பட்ட என்ன கேக்கை மாவு மீது சார்ந்துள்ள கூறுகள் உலர்ந்த கலவையில் உள்ளன. அது வைட்டமின்கள் அடங்கும்: ஈ, பி 1, பிபி ஆன, B4, B8, B2, B6. டிரேஸ் தனிமங்களும் கூட மாவு உள்ளன:

• பொட்டாசியம்;
• கால்சிய
• செலினியம்;
• பாஸ்பரஸ்;
• மெக்னீசியம்;
• அயோடின்;
• மற்றவர்கள்.

இனம்

ஒவ்வொரு நாட்டிலும் குடும்ப அப்பத்தை செய்ய மாவு சேர்க்க திரவம் என்ன மாதிரியான சுவையாக மற்றும் appetizing மாறியது தங்கள் சொந்த விருப்பங்களை உள்ளது. அது வெதுவெதுப்பான தண்ணீர், சூடான பால், வாயு கனிம நீர் (அப்பத்தை பின்னர் துளைகள் இருக்கும்), அதே போல் kefir அதை கலைத்து முடியும். மாவை ஒரு சூடான இடத்தில் குறைந்தது அரை மணி நேரம் காய்ச்ச வேண்டும். இந்த வழக்கில், முறை முன்னுரிமை இரண்டு மூன்று மெதுவாக ஆக்சிஜன் நிரப்பப்பட்ட என்று அது கலந்து செழிப்பான ஆக.

கலோரிகள் பொறுத்தவரை, பின்னர் இங்கே உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு சில புள்ளிவிவரங்கள் உள்ளன:

1. கலோரிகள் - 336 கிலோகலோரி.
2. புரதங்கள் - 10.1 கிராம்
3. கொழுப்பு - 1.8 கிராம்
4. கார்போஹைட்ரேட் - 69.7 கிராம்

பட்டியலிடப்பட்ட கேக்கை மாவு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் விகிதம் ஒவ்வொரு பேக். அவர்கள் ஏனெனில் இதில் அடங்கியுள்ள பொருட்கள் பல்வேறு விகிதாச்சாரத்தில் வேறுபடலாம்.

கேக்கை மாவு சமையல்

கேக்கை மாவு இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் என்று சாப்பாட்டின் நிறைய உள்ளன. உதாரணமாக, கோழிக்கறியுடன் ஒரு கேக்கை கேக்.

பால் 1 கப் மற்றும் கேக்கை மாவு ஒரு அரை கப்: அது செய்ய, முதல் வழக்கமான அப்பத்தை மாவை பிசைந்து. சரி பிசைந்து மற்றும் பான்கேக்குகளின் சுட்டுக்கொள்ள.
பின்னர் மற்றொரு தொகுதி செய்ய. கேக்கை மாவு ஒரு அரை கப் நாங்கள் சூடான பால் அரை கப் மற்றும் அரை கப் வேண்டும் தக்காளி சாறு. சுட மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. நாம் அப்பத்தை சிவப்பு பெற்றார்.

நிரப்புதல் தயார். துண்டுகளாக வெட்டி, சமைத்த கோழி 200 கிராம் எடுத்து. 3 க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேகவைத்த முட்டைகள், சேர்க்கவும். இப்போது நாம் சாஸ் செய்ய வேண்டும். , பூண்டு 2 கிராம்பு செய்ய அழுத்துவதன், புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம் எடுத்து கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. கலவைக்கு கோழி மற்றும் முட்டை சேர்க்க, அசை, மீண்டும் நன்கு கலந்து 20 நிமிடங்கள் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.

பின்னர் நாங்கள் கேக் சேகரிக்க தொடங்கும். முதல் கேக்கை வெள்ளை கிரீஸ் உருகிய பாலாடைக்கட்டி, நிரப்புதல் பரவி ஒரு கேக்கை சிவப்பு உறை. நீண்ட இந்த நடைமுறை மீண்டும் நாம் ஒரு உயர் கேக் இல்லை என. அது கிரீன்ஸ், வெட்டப்பட்டது வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளி கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

கேக்கை பீஸ்ஸா

நீங்கள் மாவை குழப்பாதீர்கள் பீஸ்ஸா அன்பு, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் அப்பத்தை அடிப்படையில் அதை செய்ய முடியும். மாவு கேக்கை விரைவில் தண்ணீர் அல்லது பால் நீர்த்த, சுட்ட கேக்கை 3-4, பிச்சா அடிப்படையில் தயாராக உள்ளது. இந்த விரும்பத்தக்கதாக இல்லை ஒரு கேக்கை ஒரு மூலக்கூறு செய்ய, இரண்டு மூன்று செய்ய. பின்னர் உங்கள் பீஸ்ஸா தவிர கீழ் வரவில்லை. நீங்கள் அப்பத்தை உணவு வகைகளுக்கு வெளியே போட பிறகு - காளான்கள், இறைச்சி, தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பல, 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு வெற்று அனுப்ப.

நீங்கள் பீஸ்ஸா செய்ய மற்றும் மூடிய முடியும் - அதன் ஒற்றை கேக்கை கொண்டு கவர். இந்த டிஷ் சேவை முன் புளிப்பு கிரீம் உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க முடியும். அது சிறந்த சாப்பிடுகிறார் வறண்டு மேல் கேக்கை இந்த பீஸ்ஸா சரிதான்.

ஆப்பீட் பான்!