பானைகளில் உருளைக்கிழங்குகள் - வேகமான மற்றும் சுவையான!

கோடை தொடங்கிய முன் நான் புதிய மற்றும் அசாதாரண ஏதாவது சமைக்க வேண்டும். எளிய கூட பானைகளில் உருளைக்கிழங்கு ஒரு விருந்து ஒரு சாதாரண இரவு இயக்கலாம். இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் உணவுகள் பாராம்பரிய உணவுகளுக்கும் செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் கலந்ததே பார்க்க மிகவும் அசாதாரண மற்றும் அழகானது.

காய்கறிகள் ஒரு தொட்டியில் உருளைக்கிழங்குகள்

பொருட்கள்:

மிளகு - 250 கிராம்;

வில் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

கேரட் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

காளான் - 200 கிராம்;

உருளைக்கிழங்குகள் - சுமார் 1 கிலோ;

மாமிசம் - 400 கிராம்;

சீஸ் - 160 கிராம்;

மயோனைசே;

கெட்ச்அப், மிளகு, உப்பு;

பசுமை

உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சுத்தம். பின்னர் காளான்கள் (நீங்கள் காளான்கள் பயன்படுத்த முடியும்) கழுவி அவற்றை வெட்டி. பின்னர் சாதாரணமாக ஒரு வாணலி இல் வறுக்கவும். இப்போது இறைச்சி, மிளகு, வெங்காயம் துண்டுகள் வெட்டுவது. கேரட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அண்ண. அனைத்து பொருட்கள், உப்பு, மிளகு தூவி மயோனைசே ஊற்ற மற்றும் கீரைகள் சேர்க்க, கலக்கப்படுகின்றன. அனைத்து நல்ல கலவையாக. இப்போது நாம் பானைகளில் வெளியே போட மற்றும் 170 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அது பெரிய துண்டுகள் சில நேரம் கொதிக்க கடினமாக இருக்கலாம் என இறைச்சி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி என்று முக்கியமானது.

கோழி ஒரு தொட்டியில் உருளைக்கிழங்குகள்

தேவையான பொருட்கள் (4 நபர் கணக்கிடப்படும்):

சிக்கன் (ஆட்டுக்கறி பயன்படுத்தலாம்) - 0.5 கிலோ;

உருளைக்கிழங்குகள் - 11 துண்டுகள்;

பூஞ்சை (காளான்கள்) - 250 கிராம்;

வில் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

கேரட் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

சீஸ் - 220 கிராம்;

புளிப்பு கிரீம்;

மசாலா, உப்பு;

பசுமை

க்யூப்ஸ் ஒரு கோழி வெட்டு தொடங்க, பின்னர் அரை தாவர எண்ணெய் வரை வறுத்த. தனித்தனியாய், வெங்காயம் வறுக்கவும். கேரட் தட்டி. உருளைக்கிழங்குகள் க்யூப்ஸ், காளான்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் காலாண்டுகளில் வெட்டப்பட்ட. இப்போது நாம் பானைகளில் அடுக்குகளில் பொருட்கள் வெளியே இடுகின்றன. முதல், இறைச்சி, பின்னர் வெங்காயம், கேரட், காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு. இவ்வாறு ஒவ்வொரு அடுக்கு உப்பு மற்றும் ருசிக்க சுவையூட்டும் ஒரு சிறிய அளவு தெளி. மேல் பானை பாதிக்கு மேல் இன்னும் கொஞ்சம் புளிப்பு கிரீம் ஒரு spoonful நீர் வைத்து ஊற்ற. 190 டிகிரி சமைத்த வரை சுட்டுக்கொள்ள. பரிமாறும் முன், மூலிகைகள் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க தெரியாது என்றால், இந்த சமையல் முறையே அதிக பொருத்தமான, அது எவ்வளவு நேரம் மற்றும் ஆற்றல் செலவு தேவையிருக்காது இருக்கும்.

இறைச்சி ஒரு தொட்டியில் உருளைக்கிழங்குகள்

தயாரிப்புகள்:

பன்றி இறைச்சி - 0.8 கிலோ;

உருளைக்கிழங்குகள் - 1 கிலோ;

வில் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

கேரட் - இல்லை 200 க்கும் மேற்பட்ட கிராம்;

தக்காளி பேஸ்ட் - கரண்டி ஒரு ஜோடி;

கிரீன்ஸ்;

மிளகு, உப்பு;

தாவர எண்ணெய்;

நீர்

பன்றி இறைச்சி, சுத்தம் செய்ய தேவையான உலர் மற்றும் portioned துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. இப்போது, ஒரு சிறிய ஆஃப் அடித்து உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பின்னர் சுத்தம் மற்றும் கழுவ, ஒரு grater கேரட் தட்டி உண்ணவும். வெங்காயம் துண்டுகளாக வெட்டி. இப்போது வில் உள்ள தங்க பழுப்பு வரை குறைந்த வெப்ப மீது காய்கறிகள் வறுக்கவும். பின்னர் இறைச்சி துண்டுகள் dobavt. இப்போது தக்காளி பேஸ்ட் சேர்த்து சுமார் 18 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

போது இறைச்சி காய்கறிகள் சுண்டவைத்தவை உள்ளது, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். இப்போது நாம் தங்க பழுப்பு வரை பான் மற்றும் வறுக்கவும் வெளியே இடுகின்றன. பின்னர் பானைகளில் உருளைக்கிழங்கு வைக்க, மற்றும் மேல் - காய்கறிகள் protushennoe இறைச்சி. நாம் இப்போது அடுப்பில் ஒவ்வொரு பானை மூடி, இடம் மூடி 190 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். பரிமாறும் முன் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.

பானை இல் உருளைக்கிழங்குகள்: காளான்கள் மற்றும் இறைச்சி ஒரு செய்முறையை

தயாரிப்புகள்:

உருளைக்கிழங்குகள் - 0.8 கிலோ;

Champignon - 0.5 கிலோ;

பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;

வில் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

தாவர எண்ணெய்;

டில்;

புளிப்பு கிரீம்;

பூண்டு - கிராம்பு ஒரு ஜோடி;

லாரல் இலை;

உப்பு மற்றும் மிளகு

தோல் அழித்துவிட்டு உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கழுவ மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. காளான் மேலும், சுத்தம் rinsed மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள் அல்லது மோதிரங்கள், மற்றும் பூண்டு - ஒரு கத்தி கொண்டு அரைக்கப்பட்ட. டில் - இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. அதன் பிறகு, பன்றி இறைச்சி obusushit துவைக்க மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. இப்போது அவர்கள் மிருதுவான வரை காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்க வேண்டும்.

பொருட்கள் பானைகளில் அடுக்குகளில் போடு. முதல், இறைச்சி, பின்னர் ஒவ்வொரு பானை துண்டுப் பிரசுரங்களை லாரல். வெங்காயம், பூண்டு, காளான் பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மேல். அனைத்து உப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு spoonful வைத்து மற்றும் மூலிகைகள் சாப்பாட்டு கொண்டு தெளிக்க. ஒவ்வொரு gorshoek ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து. 190 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.