பஃப் பேஸ்டரியில் சிக்கன் டிரம்ஸ்டிக் மற்றும் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு பொருத்தமான மற்ற உணவுகள்

சூடான பருவத்தில் பல மக்கள் இயற்கையில் ஓய்வு மற்றும் புதிய காற்று பிக்னிக் வேண்டும். இயற்கையாகவே, உங்களிடம் எவ்விதமான தயாரிப்புகளை எடுக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி எழுகிறது. நிச்சயமாக, பல வறுக்கவும் பாரம்பரிய shish kebabs, ஆனால் பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக ஒரு brazier வெளிச்சத்திற்கு எப்போதும் சாத்தியம் இல்லை. எனவே, நீங்கள் வீட்டில் சமைக்க முடியும் என்று இது போன்ற உணவுகள் எடுக்கவில்லை மதிப்பு. முக்கிய விஷயம் அவர்கள் சுவையாக இருக்கும், மற்றும் அவர்கள் எடுத்து கொள்ள வசதியாக இருந்தது.

இந்த டிஷ் ஒரு மாறுபாடு ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு கோழி drumstick முடியும். சமைக்க கடினமாக இல்லை, நீங்கள் சூடாக சாப்பிடலாம், மற்றும் குளிர்ந்த பிறகு, அதை செயல்படுத்த வசதியாக உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த உணவு "ஒன்றில் மூன்று" என்று அழைக்கப்படலாம், இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் ரொட்டியும் உள்ளன.

கோழி இறைச்சி (ஏழு ஷின்ஸ்), 750 கிராம் பஃப் பேஸ்ட்ரி (500 கிராம் ஒரு அரை பொதி), நூறு மற்றும் ஐம்பது கிராம் சீஸ், மூன்று நூறு கிராம் புதிய காளான்கள், ஒரு விளக்கை, ஒரு பெரிய கேரட், அரை கோழி இறைச்சி, ஆலிவ்ஸ் (அல்லது ஆலிவ்ஸ், பின்னர் யார், அது இன்னும் என்ன) ஜாடிகளை. மேலும், நீங்கள் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், மயோனைசே ஒரு பாக்கெட், பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு, ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் மற்றும் கோழி ஐந்து பதனிடப்பட்ட எடுக்க வேண்டும்.

பழுக்கவைக்கப்பட்ட அல்லது குளிர்ந்த கால்கள் கோழிக்கு பருப்புகளால் தெளிக்கப்படுகின்றன, அவற்றை ஒரு மிளகாய்த்தூள் போட்டு, மயோனைசே, சோயா சாஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து சேர்க்க வேண்டும். எல்லாம் கலக்க மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பான் வைத்து, shins அவுட் துடைக்க வேண்டும் என்று.

இதற்கிடையில், காய்கறிகள் மற்றும் காளான்களை அரைத்து. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் வெங்காயம், பின்னர் அவர்களுக்கு கேரட் மற்றும் காளான்கள் சேர்க்க, உப்பு மற்றும் பருவத்தில் மறந்து, தயாராக வரை வறுக்கவும்.

தற்போது தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஒவ்வொரு ஸ்டோரிலும் "தயாரிப்புகள்" வாங்க முடியும், கோழி முருங்கைக்களுக்கு பொருந்தும் வகையில் இந்த அளவு சதுரங்கள் வெட்ட வேண்டும். இப்போது நாங்கள் எங்கள் உணவை சேகரிக்கத் தொடங்குகிறோம். சதுரத்தின் மையத்தில், நாங்கள் ஆலிவ் (அல்லது ஆலிவ்கள்) மோதிரங்களாக வெட்டி, வெங்காயம் மற்றும் சமைத்த காய்கறிகளைப் போட்டு, வெங்காயத்தை வெட்டப்பட்ட பகுதியை கீழே வைக்கிறோம். மாவு விளிம்பை உயர்த்தவும், கல் முடிவில் அவற்றை கசக்கி, ஒரு சரம் கொண்டு அதை கட்டவும். பேக்கிங் தட்டில், எங்கள் "பைகள்" தலைகீழாக வைத்து, ஒரு முட்டையுடன் வெண்ணெய் வெண்ணெய் மற்றும் அடுப்பில் டிஷ் அனுப்ப.

கோழி டிரம்ஸ்டிக் ஒரு மணி நேரம் ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரியில் சுடப்படும், மற்றும் முதல் அரை மணி நேரம் வெப்பநிலை 180 டிகிரி இருக்க வேண்டும், பின்னர் அது 150 வரை குறைக்க வேண்டும். டிஷ் தயாரிப்பது பற்றி மாவை ஒரு சிவப்பு நிறம் தீர்மானிக்க முடியும் மற்றும் சமையல் இறுதியில் நெருக்கமாக உள்ளது appetizing வாசனை இருந்து வரும் அடுப்பில்.

திணிப்பு மிகவும் வித்தியாசமாக பயன்படுத்த முடியும் என்பதால் பஃப் பேஸ்ட்ரி கோழி டிரம்ஸ்டிக் செய்முறையை மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. ஆலிவ் மற்றும் காளான்களைப் பிடிக்கவில்லையா? இந்த மூலப்பொருளை braised முட்டைக்கோஸ் அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாற்றவும். நீங்கள் ஒரு பூர்த்தி மற்றும் ஆயத்த காய்கறி குண்டு பயன்படுத்தலாம். அல்லது மட்டும் grated சீஸ் பயன்படுத்த.

இதேபோல், நீங்கள் தயாரிக்க முடியும் மற்றும் ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரியில் ஒரு கால் போன்ற ஒரு டிஷ், இந்த வழக்கில், மாவை கீற்றுகள் வெட்டி, ஒரு காலில் சரளை போர்த்தி, எந்த இடைவெளிகளும் இல்லை என்று சுருள்கள் விண்ணப்பிக்கும். இந்த டிஷ், அதை ஜூசி ஃபில்லிங்ஸ் பயன்படுத்த முடியாது நல்லது, அது சீஸ் மெல்லிய துண்டுகள் எடுத்து ஹேம் ஒரு கூர்மையான கத்தி செய்யப்பட்ட வெட்டுக்கள் அவற்றை வைக்க நல்லது.

மற்றும் கோழி கொண்டு குழப்பம் ஆசை இல்லை நேரம் இருந்தால், பின்னர் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு நீங்கள் மிக விரைவில் ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள sausages போன்ற ஒரு ருசியான உணவு சமைக்க முடியும் . இந்த appetizing சிற்றுண்டி செய்யும் செய்முறையை மிகவும் எளிது. பஃப் பேஸ்ட்ரி உருட்டப்பட்டு, இரண்டு சென்டிமீட்டர் அகலத்தை அகற்றும் கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, தொட்டிகளில் இந்த துண்டுகளை கொண்டு மூடப்பட்டு, இடைவெளிகளைப் பயன்படுத்துவதால் எந்த இடைவெளிகளும் இல்லை. விரும்பியிருந்தால், பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஒரு ஊறுகாய்களில் ஒரு ஊறுகாய்காரி வெள்ளரிக்காய் வைப்பதன் மூலம் அரைகுறையானது முன்கூட்டியே வெட்டப்படலாம். தயாரிக்கப்பட்ட sausages ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பரவியது, மாவை வரை ஒரு மஞ்சள் கரு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள மேல் கிரீஸ் ஒரு அழகான தங்க நிறத்தை பெறுகிறது. இந்த பசியின்மை மிகவும் சுவையாகவும், சூடாகவும் குளிர்ந்ததாகவும் இருக்கிறது.