நறுக்கு மற்றும் Courgettes இருந்து ஒரு சுவையான மற்றும் ஓரு பர்கர்கள் எப்படி

அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி பஜ்ஜி myatomu உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா அல்லது பழங்கால சரியான மற்றும் வெங்காயம், ஒரு கடாயில் சமைத்த. அத்தகைய ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவு, உங்கள் குடும்பத்தின் எந்த உறுப்பினரும் கொடுக்க மாட்டேன். நீங்கள் சுமார் 2 மணி நேரம் எடுக்கும் இந்த டிஷ் தயார்.

சமையல் நறுக்கு இருந்து பர்கர்கள் மற்றும் Courgettes: எளிதாகத்

பொருட்கள் தயார்:

• ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
• ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி - 200 கிராம்;
• நடுத்தர பல்பு வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.
• சீமை சுரைக்காய் இளம் சிறிய - 2 பிசிக்கள்.
• பெரிய முட்டை - 1 பிசி.
• மணத்தை மற்றும் மற்ற கீரைகள் - 1 கொத்து;
• மிளகு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு - தனிப்பட்ட விருப்பங்களை மீது திணித்து சேர்க்க;
• தடித்த தக்காளி பேஸ்ட் - 2-3 பெரிய கரண்டி (விரும்பினால்);
• ரொட்டி crumbs - 200 கிராம் (obvalivaniya கட்லட் விளக்குவதற்கு);
• எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி - 180 மில்லி (கட்லட் வறுக்கவோ).

எடுத்து வெந்தையநிறம், பழங்கால அல்லது உருளைக்கிழங்கு ஒரு அழகுபடுத்த என.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி இறைச்சி எந்த பல்வேறு முடியும். ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி: இந்த செய்முறையை, நாம் 2 வகையான பயன்படுத்த முடிவு. அவர்கள் நன்றாக கழுவி வேண்டும் படங்களில் மற்றும் பிற தேவையற்ற கூறுகளின் சுத்தம், பின்னர் 3 நடுத்தர வெங்காயம் ஒரு இறைச்சி அரவை நொருக்கும்போது. நன்கு கலந்து உடனடியாக மற்ற கூறுகள் முன்னேற்பாடுகள் தொடங்க வேண்டும் திணிப்பு.

செயலாக்க காய்கறிகள்

இறைச்சி கொண்டு பஜ்ஜி பூசணி மென்மையான தோல் இளம் சீமை சுரைக்காய் செய்ய நல்லது. அவர்கள் கழுவி வேண்டும் தண்டுகள் ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்டு, பின்னர் முழுமையாக தட்டி உண்ணவும். அதன் பிறகு, கச்சா வெட்டுதல் காய்கறிகள் இறைச்சி, பல்பு வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கலந்து வேண்டும். அரைக்கப்பட்ட மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மேலும் நறுமண மற்றும் முக்கிய எடைப்பொருளில் சுவையான திரும்பி கட்லட் செய்ய நறுக்கப்பட்ட இந்த leek மற்றும் இதர மூலிகைகள், உப்பு, ஒரு தாக்கப்பட்டு முட்டை, சிவப்பு மிளகு, கருப்பு மிளகு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் தடிமனில் (நிறம்) சேர்க்க மிகவும் அவசியமானதாகிறது. கலவை முற்றிலும் கலந்து இருந்தது கைகள் வேண்டும் மற்றும் மூடப்பட்ட இடைநிலைகள் தொடங்கும்.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

கட்லட் Courgettes மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட தூய இறைச்சி ஒத்த டிஷ் போலவே வழியில் வார்ப்பட. இந்த கைகளில் 2 பெரிய கரண்டி சமைத்த நிறை, ஒரு பந்தை ரோல் எடுக்க, பின்னர் 2 சென்டிமீட்டர் ஒரு தடிமன் சமநிலையாக தேவையான உள்ளது. அனைத்து அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் ல் கட்டப்பட்டது ரோல் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருக்க வேண்டும்.

வெப்ப சிகிச்சை

ஃப்ரை டிஷ் சூரியகாந்தி எண்ணெய் போதுமான அளவு ஒரு கடாயில் தேவைப்படுகிறது. பரப்பிற்கு பரவல் பஜ்ஜி முன், சிறிது வெப்பமாக விரும்பத்தக்கதாகும். ஒரு கடாயில் 5 ஒரு நேரத்தில் (அவற்றின் அளவு பொறுத்து) அரை முடிக்கப்பட்ட தயாராக முடியும். இது சிறிது தயாரிப்பு அதன் உருவாக்கம் கொழுப்பு இறைச்சி பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பாக, அளவு வெப்பம் சிகிச்சையின் போது கணிசமாகக் குறையும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அனைத்து பஜ்ஜி வறுக்கவும் (இருபுறமும்) முறை, ஒரு ஆழமான கிண்ணம் மற்றும் சூடான விருந்தினர்கள் தற்போது அவற்றை.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

ஒன்றாக அட்டவணை தாகமாக மற்றும் சுவையாக கட்லட் கொண்டு எந்தவொரு அழகுபடுத்த மற்றும் தக்காளி குழம்பு மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி விண்ணப்பிக்க தேவைப்படுகிறது.