சுவையான பண்டிகை கலவை: எளிய சமையல், அழகான அலங்காரம்

இந்த கட்டுரையில் நாம் ருசியான பண்டிகை சாலடுகள் பற்றி பேச விரும்பவில்லை. அவர்களில் பெரும்பாலானவர்களுக்கு எந்த விருந்து ஒரு உன்னதமான பண்பு மாறிவிட்டன. மாமிசம், மீன், பழம், காய்கறிகள், சாலடுகள் ... மொத்த பல்வேறு மற்றும் நீங்கள் அதை பெயரிட. அவைகளில் பொருட்கள் மாற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் புதிய மற்றும் புதிய சமையல் மகிழ்வு உருவாக்க முடியும். கட்டுரையில், அனைவருக்கும் ஒரு எளிய காணலாம் பண்டிகை சாலடுகள், உங்கள் நண்பர்கள் ஈர்க்க நிச்சயம் இவை. இந்த சமையல் ஒவ்வொரு குடும்பத்தலைவி ஆயுதக்கிடங்கை இருக்க வேண்டும்.

நாவினால் சாலட்

நீங்கள் வேகமாக சமையல் அனுபவிக்க இந்த கலவை, அதன் சுவை கூட. இந்த டிஷ் எவ்வாறு வளரும்:

1. வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி தாய்மொழி - 400 கிராம்
2. டச்சு சீஸ் - 150 கிராம்
3. மயோனைசே - 150 கிராம்
4. ஆலிவ் உருவெடுக்கிறார் - அரை தகரம்.
5. உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க.
6. தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.

வைக்கோல் வடிவில் தயார் வேகவைத்த தாய்மொழி வெட்டு, ஆலிவ் - மோதிரங்கள், மற்றும் தக்காளி - துண்டுகளாக்கப்பட்ட. சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கிண்ணம் மற்றும் பருவத்தில் அனைத்து கூறுகளும் கலவை, பருவம் மயோனைசே கொண்டு. எனவே நான் மொழி சாலடுகள் தயார். என்ன எளிமையான இருக்க முடியும்? முழு செயல்முறை க்கும் மேற்பட்ட ஐந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

காளான்கள் மற்றும் மொழியுடன் சாலட்

சாதாரண விடுமுறை சாலடுகள் தயாராகிறது, நீங்கள் தாய்மொழி மற்றும் காளான்கள் ஒரு கலவை முயற்சி செய்யலாம். இந்த பொருட்கள் எடுத்து:

1.Shampinony - 350 கிராம்

2. சிப்பி காளான் - 300 கிராம்

3. மாட்டின் நாக்கு - 400 கிராம்

4. ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மில்லி.

5. செர்ரி தக்காளி - 200 கிராம்

6. வெங்காய - 1 பிசி.

7. முட்டைகள் வேகவைத்த - 4 பிசிக்கள்.

8. அருகுலா நிறம் - 100 கிராம்

9. ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 200 கிராம்

10. உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள் ருசிக்க மயோனைசே.

வேகவைத்த தாய்மொழி சிறிய துண்டுகளாக, துண்டுகளாக வெட்டி. ஆலிவ் எண்ணெய் champignons மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சிப்பி காளான் மற்றும் வறுக்கவும்.

உப்பு வெள்ளரிகள் மேலும் வெட்டுவது. வைக்கோல் - தக்காளி அரை மோதிரங்கள், மற்றும் முட்டைகள் வடிவில் வெங்காயம் வெட்டி, நான்கு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.

அனைத்து பொருட்கள் கலந்து Arugula சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை மற்றும் மயோனைசே கொண்டு உடுத்தி சேர்க்கப்பட்டது. சாலட் ஸ்லைடு தட்டில் வைத்து முடியும் மற்றும் பச்சை இலைகள் அழகுபடுத்த, மற்றும் grated முட்டை மஞ்சள் கருவை கொண்டு தெளிக்க.

சுவையான பண்டிகை சாலட்

மிகவும் ருசியான பண்டிகை சாலடுகள் பற்றி பேசிய அது நன்கு அறியப்பட்ட டிஷ் புறக்கணிக்க சாத்தியமற்றது. ஒருவேளை நீங்கள் ஏற்கனவே விவாதிக்கப்படும் என்ன தேடுவதை! நிச்சயமாக, இந்த ஒரு உன்னதமான கலவை ஆகும். அவர் உறுதியாக எந்த குளிர்கால விடுமுறைக்காக இல்லாமல் கற்பனை முடியாது என்று நம் வாழ்வில் நிலைபெற்றுள்ளனர், குறிப்பாக புத்தாண்டு உள்ளது.

அது சமைக்க நீங்கள் வேண்டும்:

1. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்
2. பச்சை பட்டாணி - ஒரு ஜாடி.
3. ஊறுகாய் வெள்ளரி - 200 கிராம்
4. வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
5. மயோனைசே - ருசிக்க.
6. வேகவைத்த கேரட் - 200 கிராம்
7. வேகவைத்த இறைச்சி - 300 கிராம்
8. உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க.

கலவை கிளாசிக் தயார் செய்யும் பொருட்டு உணவு தயார், அல்லது மாறாக, அவற்றின் இறைச்சி, முட்டை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சமைக்க. அவர்கள் கீழே குளிர்விக்க வேண்டும், பின்னர் நீங்கள் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி தொடங்க முடியும். அனைத்து துண்டாக்கப்பட்ட பொருட்கள் வெட்டப்பட்டது ஊறுகாய் சேர்த்து, ஒரு கிண்ணம் மற்றும் கலப்பில் இணைக்க. எல்லாம் தயாராகிவிட்டது. இப்போது நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் எங்கள் கலவை மற்றும் மயோனைசே கொண்டு சுவை வேண்டும். முடிந்ததும் வடிவத்தில் ஒரு குவளை ஆலிவர் பரவி பச்சை ஆலிவ் அல்லது (உங்கள் விருப்பப்படி) கொண்டு அலங்கரிக்க.

எப்படி சாலட் ஏற்பாடு ஒரு குரங்கு வடிவில்?

இருந்தால் நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா ஒரு குரங்கு சாலட்? உண்மையில், அது மிகவும் கலவை இல்லை, ஆனால் வெறுமனே ஒரு மாறுபாடு அலங்காரம் பண்டிகை உணவுகளாகும். அனைத்து பிறகு, அந்த தலைப்பில் குரங்கு ஆண்டில் மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கிறது.

அடிப்படையாக நீங்கள் எந்த பிராண்ட் கலவை, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரே அல்லது ஓலிவியர் கோட் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அது படத்தில், ஒரு குரங்கு தலை வடிவில் ஒரு டிஷ் மீது வேண்டும். இது முற்றிலும் எளிதானது. பின்னர் அலங்கரிக்க. அது நுட்பம் ஒரு விஷயம்.

நாம் அபராதம் grater புரதங்கள் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை மீது grated அலங்காரம் பயன்படுத்த முன்மொழிய, மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.

மிகவும் கவர்ச்சிகரமான முகம் கால்நடை முட்டைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஆலிவ் கூடுதல் கண்கள் மற்றும் நகை வைக்க முடியும். அது போல "குரங்கு" பண்டிகை கலவை ஆகும். குறிப்பாக அனுமதி மகிழ்ச்சி குழந்தைகள் இருக்கும்.

கடல் சாலடுகள்

சாலட் கடல் எந்த பண்டிகை அட்டவணை கலந்து கொள்ள உரிமை உள்ளது. கடல் கொண்ட உணவுகள் எப்போதும் மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான இருப்பதால், பிரகாசமான தோற்றத்தை அவர்கள் எந்த விருந்து ஒரு ஆபரணம் உள்ளன.

இந்த கலவை பல சமையல் உள்ளன, அவை வெவ்வேறு பொருட்கள் பயன்படுத்தி அனைத்து வேறுபட்டவை. முதலில் அது கடல்வழி கூறுகள் அக்கறை கொள்கிறது. எங்கள் விருப்பங்களை தயாரிப்பு எடுத்துக்

1. கடல் உணவு (அது வகைப்படுத்தப்பட்ட உறைந்திருக்கும் முடியும் - சிப்பியினம் ஸ்க்விட்டாக, இறால், ஆக்டோபஸ்) - 0.5 கிலோ.
2. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - வங்கி ஒன்று.
3. நண்டு குச்சிகளை - 5 துண்டுகள்.
4. வேகவைத்த முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
5. தக்காளி - 3 துண்டுகள்.
6. மயோனைசே, உப்பு, மூலிகைகள் - ருசிக்க.

சமையல் சாலட் "கடல்" உணவு தயாரித்தல் தொடங்குகிறது. உறைந்த காக்டெய்ல், பான் மீது ஊற்ற பின்னர் கொதிக்கும் நீர் அதை நிரப்ப, உப்பு சேர்த்து தீ வைத்து. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஒரு சில நிமிடங்கள் வேகவைத்த.

அதே நேரத்தில் நீங்கள் கொதிக்க மற்றும் முட்டை முடியும். இதற்கிடையில், நாங்கள் நண்டு குச்சிகளை துண்டுகளாக்கப்பட்ட வேண்டும் மற்றும் சோளம், தயாராக கடல் சேர்க்க, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் (தேவைப்பட்டால் அவர்கள் வெட்டி முடியும்), நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள். மிக அண்மையிலானது புட் தக்காளி. இப்போது ஒரு கலவை மயோனைசே கொண்டு உடையணிந்து.

ஹெர்ரிங் க்கான ரெசிபி ஒரு ஃபர் கோட் கீழ்

அநேகமாக எல்லோருக்கும் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் கோட் சாலட் அல்லது ஹெர்ரிங் முயன்றார். அவர் இந்த கட்டுரையில் அதைப் பற்றி நினைவில் அனைத்து மற்றும் தகுதி நேசித்தார்கள். அது சமைக்க நீங்கள் வேண்டும்:

1. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
2. வேகவைத்த கேரட் - 4 பிசிக்கள்.
3. வெங்காயம் - 1 பிசி.
4. வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
5. ஹெர்ரிங் அல்லது பூண்களும் - 400 கிராம்
6. வேகவைத்த ஆகியவற்றில் - 2-3 பிசி.
7. மயோனைசே ருசிக்க.

சாலட் கோட் தயார் மிகவும் எளிதானது. தீட்டப்பட்டது வெங்காயம் உணவுகள், வெட்டப்பட்டது மோதிரங்கள் கீழே, அது ஹெர்ரிங் பூண்களும் மேல் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அடுக்குகள் உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை மற்றும் பீட்ரூட் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உள்ளன. அனைத்து பொருட்கள், உருளைக்கிழங்கு தவிர நோயாளிகளுக்கு நடுத்தர grater மீது தேய்க்க. ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும். அதை செய்ய எவ்வளவு, நீங்களே முடிவு. அது போன்ற சிலர் அது நிறைய, பின்னர் கலவை ஒரு ஈரமான மற்றும் மென்மையான, மற்றவர்கள் அவர்களை ஈடுபட விரும்பவில்லை போது இருக்கும் போது.

முகட்டுச்சிப் அடுக்கு - ஆகியவற்றில், அது தனிப்பட்ட நன்கு புழுதி அவசியம், பின்னர் மேல் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது grated மஞ்சள் கருவை மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரிக்க. அது ஒரு சுவையான பண்டிகை கலவை மாறிவிடும், ஆனால் பிரகாசமான இன்னும் மற்றும் அழகான.

கோழிக்கறியுடன் சாலட்

இந்த நீங்கள் அனுபவித்து வரும் நிச்சயமாக ஒரு அற்புதமான உணவாகும். கிளாசிக் சிக்கன் சாலட் தயார், நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் இயக்க வேண்டும்:

1. ஸ்வீட் மிளகு சாலட் - 1 பிசி.
2. வெள்ளரி - 1 துண்டு.
3. சிக்கன் மார்பக - 1 பிசி.
4. ரெட் வெங்காயம் - 1 சிறிய அல்லது அரை பெரிய.
5. டில் மற்றும் புதினா.
6. ஆலிவ் எண்ணெய்.
7. உப்பு மற்றும் மிளகு.
8. ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை.

சிக்கன் உப்பு மற்றும் மிளகு தேவை இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து தோற்கடித்தார். பான்-கிரில் பயன்படுத்தி, ஆலிவ் எண்ணெய் அதை வறுக்கவும். ஸ்வீட் மிளகு மற்றும் வெள்ளரி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.

வெங்காயம், சுத்தம் துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. புதினா சிறந்த அரை விட்டு. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு கிண்ணத்தில், பரபரப்பை மற்றும் பருவத்தில் மடிந்த அனைத்து காய்கறிகள். உங்கள் விருப்பபடி உப்பு மற்றும் மிளகு மறக்க வேண்டாம். முடிக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி பிற பொருட்கள் சேர்க்க. அனைத்து கலவை முற்றிலும் மீண்டும். நறுக்கப்பட்ட புதினா மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தூவுவதற்குப். சுவையான பண்டிகை கலவை முயற்சி வேண்டும், அது ஒரு உங்கள் ஆயுத வேண்டும் மாறும்.

இறால்களின் கொண்டு ரெசிபி சாலட்

கடல் எப்போதும் தங்கள் சுவையாக இருக்கிறது, அவர்கள் அற்புதமான மற்றும் வேறுபடுகின்றன செய்ய தனியாக உணவுகள் விடுங்கள். நாங்கள் உங்களுக்கு இறால், திராட்சைப்பழம் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு கலவை தயார் வழங்க விரும்புகிறேன். எங்களது தயாரிப்புக்கள் வேண்டும்:

1. வெண்ணெய் - 1 பிசி.
2. இறால் - 250 கிராம்
3. திராட்சைப்பழம் - 1 பிசி.
4. வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்.
5. பனிப்பாறை கீரை - ஒரு சிறிய கொத்து.
6. மிளகு, உப்பு ருசிக்க.
7. ஆலிவ் எண்ணெய்.

உறைந்த இறால் பெற மற்றும் அன்ஃப்ரீசுக்கு அவசியம். ஒரு கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெப்ப ஊற்ற. பின்னர் வறுத்த இறால்களின் அதில் மாநில முடிந்ததும்.

நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கடல் சுவையை சேர்க்க பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் ஒரு கிராம்பு தூக்கி முடியும் அவர்களை ஒரு சிறிய வறுக்கவும் மற்றும் நீக்க. அதன் பின்னர் இறால் வறுக்கவும் இந்த எண்ணெய் அட். தயாரிப்பு இந்த முறை மூலம், அவர்கள் சுவையான மற்றும் மணம் பெற்று வருகின்றனர்.

வெண்ணெய் மற்றும் வெள்ளரி பீல் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. என்று மேலும் குறைக்க வேண்டும் ஒரே சதை, இருந்தது சுத்தமான திராட்சைப்பழம். பேப்பர் துண்டுகள் துவைக்கப்படும்போது மற்றும் உலர் இலைகள்.

வெண்ணெய், வெள்ளரி மற்றும் திராட்சைப்பழம் இருந்து ஒரு ஆயத்த பொருள், ஆலிவ் எண்ணெய் உடையணிந்து - கீரை, மற்றும் மேல் போட்டு வைத்தால் போதும் டிஷ் மீது. பழம் காய்கறிகள் மிளகு மற்றும் உப்பு வேண்டும், மற்றும் வாட்டு இறால்களின் மேல் அலங்கரிக்க. இங்கே இறால், திராட்சைப்பழம் மற்றும் வெண்ணெய் தயாராக நமது கலவை ஆகும்.

ஃஉஇட் சாலட்

கடல் பேசிய நான் மற்றொரு டிஷ் ஒரு செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். எங்களுக்கு தயார் செய்யட்டும் ஸ்க்விட்டாக ஒரு கலவை. செய்முறையை இது ராஜா அழைக்கப்படுகிறது, மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

அவரைப் பொறுத்தவரை நாம் வேண்டும்:

1. Squids - 400 கிராம்
2. முட்டை வெள்ளை - 10 பிசிக்கள்.
3. ரெட் கேவியர் - 1 தேக்கரண்டி.
4. மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன்.
5. வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்.
6. நண்டு குச்சிகளை - 1 தொகுப்பு.

ஃஉஇட் முற்றிலும் கழுவி இருபது நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் வைக்க வேண்டும். பின்னர் மீண்டும், துவைக்க உள்ளே சுத்தம். சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட்டாக நன்றாக கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.

முட்டை கொதிக்க மற்றும் குளிர், பின்னர் புரதங்கள், நண்டு குச்சிகளை வெட்டப்பட்ட வேண்டும். டில் மற்றும் கொத்தமல்லியை வெட்டுவது. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மயோனைசே, இந்த சுவையான கலவை மேல் பண்டிகை சிவப்பு கேவியர் மற்றும் கீரைகள் அலங்கரிக்க. இந்த செய்முறையை மிகவும் அசல். இந்த டிஷ் ஆக ஒரு ஆபரணம் ஆக உரிமை உண்டு.

பதிலாக ஒரு எண்ணும் இன்

விடுமுறை தயாராகிறது கவனமாக பொருட்கள் மீது போகிறது, மெனு தேர்வு நீண்ட நேரம் இருக்க முடியும். ஆனால் அது எப்போதும் சாத்தியமாகும். நாங்கள் எப்பொழுதும் குறுகிய நேரம் மற்றும் அட்டவணை வேகமானது, நேர்த்தியானது மற்றும் சுவையான ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். பின்னர் நாங்கள் ருசியான விடுமுறை சமையல் சாலடுகள் உதவி வரும். எந்த டிஷ் நேர்த்தியாக இருக்க அது ஒரு நுட்பம் மற்றும் மெருகேற்றும் கொடுத்து அலங்கரிக்கலாம். மேலும் யாரும் உங்களை தந்திரமான சமையல் தயாராக மற்றும் பழைய, நிரூபிக்கப்பட்ட குறிப்புகள் பயன்படுத்த இல்லை என்று நினைக்கிறேன் என்று.