சீரற்ற பேஸ்ட்ரி துண்டுகள்

பஃப் பேஸ்ட்ரி பிரான்சில் 1645 இல் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. நான் இந்த மாணவர் இனிப்பு கிளாடியஸ் Gele செய்தார். புதிய சம்திங் எப்போதும் பரிசோதனைக்குப் பின்னரும் தோன்றுகிறது. இது மிகவும் பஃப் பேஸ்ட்ரி நடந்தது. கிளாடியஸ் அவரது ஏழை எளியோர், நோயாளிகள் தந்தை உணவு ரொட்டி உணவளிக்க முயற்சித்துக் கொண்டிருந்தார். எனவே தி நீர் கலப்பு கொண்டு தி மாவு, மாவை பதப்படுத்தல், பிசைந்து அதை என்பதொரு துண்டு தி சுவை வெண்ணெய். இந்த செயல்முறை அவர் சரியாக பத்து மடங்கு மீண்டும். பின்னர் ரொட்டி சுடப்பட்டது என, மறும் இறுதிப் விளைவாக மட்டுமே கிளாடியா தாக்கப்படவிருந்தார், ஆனால் அவரது ஆசிரியர். இவ்வாறு பஃப் பேஸ்ட்ரி உருவாக்கப்பட்டது. பின்னர் துண்டுகள் தயார் தொடங்கியது சீரற்ற பேஸ்ட்ரி, கேக்குகள், இன் ரொட்டி மற்றும் பிற பொருட்கள்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் பஃப் பேஸ்ட்ரி புளிப்பு

நீங்கள் செய்ய வேண்டியவை:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி இருநூறு ஐம்பது கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் இருநூறு கிராம்;
• நான்கு முட்டைகள்;
• பாலாடைக்கட்டி, சுமார் நூறு கிராம்;
• எண்ணெய் கரண்டியால்;
• கருப்பு மிளகு;
• உப்பு.

தயார் பொருட்டு இருந்து துண்டுகள் சீஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் சீரற்ற பேஸ்ட்ரி, நீங்கள் ஒரு சிறிய மாவை உருட்ட மற்றும் இந்த ஒரு தூரிகை உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும் முன் எண்ணெய் முக்கப்பட்டு முடிந்த வடிவத்திற்கு அதை செய்ய வேண்டும். கட்டிகள் இல்லாமல் வெகுஜன உள்ள பிளெண்டர் பயன்படுத்தி தயிர் அரை. சீஸ் ஒரு நடுத்தர grater மீது தேய்க்க வேண்டும். முட்டை மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு பீட். பின்னர் அவர்கள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, அரை பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க முற்றிலும் கலந்து. மாவை மீது திணிப்பு வைத்து சமைத்த வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. பதினைந்து நிமிடங்கள் கெட் இறுதிக்குள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி எஞ்சியுள்ள மேல் வைத்து. மீது சுட்டுக்கொள்ள போடு.

sorrel கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி புளிப்பு

நீங்கள் செய்ய வேண்டியவை:

• sorrel ஐந்து நூறு கிராம்;
• பஃப் பேஸ்ட்ரி;
• ஒரு முட்டை;
• நூறு கிராம் சர்க்கரை;
• ஸ்டார்ச் ஸ்பூன்;
• வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை ஐம்பது கிராம்.

தயாராவதற்காக பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக் sorrel கொண்டு, மாவை, சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும் சிறிது வெளியே ரோல் மற்றும் வடிவம் அதை வைத்து. படிவம் வேண்டும் முதல் கொடுக்கிறவர் உராய்வு எண்ணெய் கொண்டு வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை. Sorrel இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் சர்க்கரை, சாறு வரை potoloch கலக்க. மாவை எடை வைத்து ஸ்டார்ச் தெளி. மீதமுள்ள பகுதி நிரப்புதல் மூடு. விளிம்புகள் இறுக்கி. பை அவசியம் lezone உயவூட்டு மற்றும் செய்யப்படுகிறது வரை ரொட்டி சுடுவது வைத்து.

ஆப்பிள்கள் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி புளிப்பு

நீங்கள் செய்ய வேண்டியவை:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஐந்நூறு கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் ஒரு பவுண்டுக்கும்;
• சர்க்கரை கப்;
• மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை;
• ஜாதிக்காய்;
• எலுமிச்சை சாறு கரண்டியால்;
• உப்பு.

எண்ணெயிடப்பட்டு கேக் வடிவம் சமையல் முன். மாவை பின்னர் சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து முதல் பகுதி. ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்பட்டு, கழுவி, தேவையற்ற விதைகள் நீக்க உள்ளன. தட்டு அல்லது பிரிவுகளில் வெட்டப்பட்ட. முதல் பகுதியாக ஒரு ரசிகர் வடிவில் ஆப்பிள்கள் வைத்து, சுவையூட்டும் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க. மேலே தி கேக் இடி கவர் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது பகுதியிலுள்ள தி அடுப்பில் வரை தங்க பழுப்பு.

முட்டைக்கோஸ் பை பஃப் பேஸ்ட்ரி

நீங்கள் செய்ய வேண்டியவை:

• அடுக்கு பஃப் நுரையுள்ள மாவை;
• முட்டைக்கோஸ் (சிறிய தலைவர்);
• ஆறு முட்டைகள்;
• மாவு;
• எண்ணெய்;
• உப்பு.

முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பின்னர் வெளியே கவர் கீழ் டெண்டர் வரை, உப்பு சேர்க்க வைத்து. வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகள் கொதிக்க. ஒரு grater தேய்த்தார்கள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கலக்க. மாவை உருட்ட. ஒரு பேக்கிங் மீது போடு காகித சமையல் அவளை மாவை. நடுத்தர மேல் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டைகள் நிரப்புதல் வைத்து. Zaschipnut விளிம்பில். ஐஸ் தண்ணீர் சோதனை விளிம்பில் உயவூட்டு. கேக் ஏற்றது வரை காத்திருக்க, மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. தயார் பை குளிர் மற்றும் முதல் சூடான உணவுகள் உடன் பரிமாறவும்.

நீங்கள் பார்க்க, பஃப் பேஸ்ட்ரி துண்டுகள் வந்து பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ். கேக் இனிப்பு அல்லது நேர்மாறாகவும் இருக்கலாம். இங்கே அது எப்படி போன்ற யாரோ என்று. அவர்களை சமையல் கடினம் அல்ல. மாவை தங்கள் சொந்த கைகளால் வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம் முடியும். நீங்கள் அவர்களின் சொந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் கடையில் எப்போதும் வாங்க முடியும். இந்த டிஷ் இருக்கலாம் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தனி சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு கூடுதலாக மற்ற, எ.கா., broths, சூப்கள் எரிபொருள் நிரப்பும். மகிழ்ச்சியோடு சமைக்க! பின்னர், உங்கள் வீட்டில் சுவையான வேகவைத்த பொருட்களின் நன்றி எப்போதும் முயற்சி மற்றும் அடுத்த சமையல் தலைசிறந்த மதிப்பிட விரும்பும் பார்வையாளர்களுக்கும் நிறைய இருக்கும்.