சீமைமாதுளம்பழம்

சீமைமாதுளம்பழம் - மாறாக அசிங்கமான தோற்றம் அளிக்கிற பழம்-தோற்றமுள்ள மற்றும் மிகவும் சுவையாக கூட. அண்ணம் அன்று சற்று சீமைமாதுளம்பழம் புளிப்பு. பெக்டின், பல்வேறு உலோகங்கள், குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் இன் உப்புக்கள் - ஆனால் அது பல பயனுள்ள பொருட்கள் கொண்டிருக்கிறது. புளிப்பு சீமைமாதுளம்பழம் பல நேசித்தேன் இல்லை. மூல சீமைமாதுளம்பழம் வயிற்றில் தீங்கு விளைவிக்கலாம் என்று ஒரு கருத்து கூட இல்லை. நெரிசல்கள், marmalades, பழ பானங்கள், ஜெல்லி, கேண்டி பழம், பல்வேறு மூலிகை டீஸ் - எனினும், இது நல்ல சிகிச்சைமுறை பண்புகள் கொண்டுள்ள சிறந்த சுவை உணவுகள் மாற்றப்படலாம். இந்த அமில, புளிப்பு மற்றும் அது சமைத்த போது உற்பத்தியில் நிறுவனம் சதை, அதன் பண்புகள், மென்மையான, இனிப்பு, இனிமையான சுவை மாற்றுகிறது என்பதை விளக்கப்படுகிறது.

முன் ஜாம் எப்படி அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய பழுத்த, மென்மையான மேலும் மணம் ஆக ஒரு சீமைமாதுளம்பழம் பழம் இருந்து சில புறப்படுவதற்கான நேரம் நல்லது. மற்றொரு நுட்ப நுணுக்கம் - சீமைமாதுளம்பழம் சமைக்க நேரமில்லை, அது ஒரு "ரப்பர்" ஆக இல்லை. ஜாம் முயற்சி இன்பம் உங்களை இழந்துவிட வேண்டாம் சீமைமாதுளம்பழம். சமையல் கீழே வழங்கப்படும் ஒரு பெரிய இனிப்பு இருக்க முடியும் என்று ஒரு சுவையான தயாரிப்பு தயார் உதவும்.

அது, சில விகிதாச்சாரத்தில் கடைபிடிக்கின்றன ஒரு நல்ல சீமைமாதுளம்பழம் செய்ய வேண்டும். சீமைமாதுளம்பழம் தவிர இந்த உற்பத்தியில் செய்முறையை, மற்றும் பிற பழங்களை அடங்கும். ஓர் எடுத்துக் காட்டாக, தயாரிப்பில் நெரிசல்கள் எலுமிச்சம்பழத்தின் சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் கொட்டைகள். இந்த தயாரிப்பு கொடுக்கிறது ஒரு மிக, ருசியான கிட்டத்தட்ட உலர் - அனைத்து திரவ சீமைமாதுளம்பழம் பழம் உறிஞ்சப்பட்டு பிறகு. hazelnuts, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு பாக்கெட் - சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு கிலோகிராமுக்கு சர்க்கரை 500-800 கிராம், தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி, எலுமிச்சை, கொட்டைகள் ஒன்று நூறு கிராம் வேண்டும். நீங்கள் சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு சமைக்க முன், ஒவ்வொரு பழம், கழுவி வேண்டும் நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி விதை பெட்டிகள் சேர்ந்து எலும்புகள் நீக்க, மற்றும் துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது. கொதிக்கும் சர்க்கரை பாகில் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க, சீமைமாதுளம்பழம் ஊற்ற. அதன் பிறகு, 12 மணி நேரம் விட்டு. இரண்டாவது நேரமான 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் 12 மணி நேரம் விட்டு. அக்ரூட் பருப்புகள் அகன்ற நொறுக்கப்பட்ட முடியும், ஆனால் கடின கொட்டைகள் (hazelnuts மற்றும் பாதாம் பருப்புகள்) ஒரு மர மரச்சுத்தியல் நசுக்க வேண்டும். எலுமிச்சை வெறுமனே அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி முடியும் அனுபவம் தேய்க்க மற்றும் எலுமிச்சை கூழ் இருந்து சாறு கசக்கி. பின்னர் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை சமைத்த சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு ஊற்ற, பின்னர் கடைசி முறையாக கொதிக்க. ஆயத்த ஜாம், வங்கிகளுக்கு சுழற்றுவது, அது ஒரு போர்வை வரை முடித்துவிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு எனவே தங்கி உள்ளது. சிறப்பு சுவை சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் வேறுபட்டது. செய்முறையை மேலே குளிர்காலத்தில் ஒரு இருப்பு உருவாக்கும் வகையில் ஏற்றது. ஆனால் சமையல்காரர் சீமைமாதுளம்பழம் சாத்தியம் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்களில் அது சாப்பிட வரிசையில் உள்ளது.

எனவே, சீமைமாதுளம்பழம் எப்படி சமைக்க வேகமாக போதுமான இருக்க முடியும் நீங்கள் எப்போதும் தங்கள் விருந்தினர்கள் பெறுவீர்கள் பொருட்கள் தயவு முடியும். இரண்டை எடு பெரிய பழம் , சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் விதை பெட்டியில் நீக்க தோல்கள், 4 துண்டுகளாக வெட்டி நீக்க. முக்கியமற்ற அல்லது பீல் ஒன்று அகற்றுவதில் வேண்டாம். கொதிக்க தண்ணீர், ஒரு வடிகட்டி சீமைமாதுளம்பழம் வைத்து, சீமைமாதுளம்பழம் problanshiruyte ஐந்து நிமிடங்கள் அதிகரிப்பது மற்றும் கொதிக்கும் நீர் வடிகட்டி குறைப்பது. பின்னர் அது அனைத்து மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க, நீர் பீல் மற்றும் முக்கிய பழம் மூழ்கி, சர்க்கரை சேர்க்க. விளைவாக சிரப் இருந்து, அனைத்து அதிகப்படியான நீக்க மட்டும் திரவ என்று. இந்த மருந்து vsypte சீமைமாதுளம்பழம் துண்டுகள் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் மீண்டும் கொதிக்க. அனைத்து டிஷ் தயாராக உள்ளது. அதன் சூடு தணியும் வரை அது வெறும் காத்திருக்க, மற்றும் சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு பணியாற்ற உள்ளது. எளிய செய்முறையை மற்றும் ஒரு நல்ல இனிப்பு.

சீமைமாதுளம்பழம் அதன் நுட்பமான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை அறியப்படுகிறது. ஒரு சிறிய இஞ்சி சேர்க்க சமையல் குறிப்பாக போது. இரு பெரிய பழம் சீமைமாதுளம்பழம் எடுத்து சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, அவர்களை தலாம். ஒரு பானை, தண்ணீர் விரிகுடா அவற்றை ஊற்ற. 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க. சீமைமாதுளம்பழம் துண்டுகள் சமைத்த போது, இஞ்சி ரூட் மற்றும் எலுமிச்சைச் 8 கிராம் தேய்க்க. நீங்கள் ஜாம் பெற விரும்பினால், ஒரு சல்லடை மூலம் சீமைமாதுளம்பழம் துடைப்பான் சமைத்த. விளைவாக வெகுஜன இல் ஒத்திவைக்கப்பட்டது அனுபவம், இஞ்சி மற்றும் சர்க்கரை அரை கிலோ சேர்க்க. பற்றி அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப நிலையில் கலவையை கொதி. இஞ்சி கூடுதலாக சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் (அல்லது அது வெளியே ஜாம்) ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒரே மாதிரி இல்லாத மற்றும் நீண்ட வாயில் சுவை ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது.

இப்போது நீங்கள் சீமைமாதுளம்பழம் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று, ஒரு விசித்திரமான பொருட்கள் சேர்த்து, பரிசோதனை செய்ய தயங்க.