கடாயில் ஒரு கேக் தயாராகிறது ...

நீங்கள் ஒரு விடுமுறை திட்டமிட்ட, உங்கள் அடுப்பில் எரிவாயு அடுப்பு வேலைநிறுத்தம் செய்தனர் நீங்கள் சமைக்க உதவ போவதில்லை வேண்டும்? நிச்சயமாக, நீங்கள் பிறந்த நாள் கேக் பற்றி எளிதாக மற்றும் அவரது உதவியின்றி, ஆனால் என்ன சமைக்க முக்கிய உணவுகள்? தயாராக நீங்கள் பெருமை kulinarka சிறந்த பிறகு அடுப்பில் தேவையில்லை என்று கேக்குகள் சமைக்க எளிதாக அனுமதிப்பதில்லை கடையில் வாங்க, நீங்கள் தனது கண்ணியத்தை கீழே அது நினைக்கிறேன்.

எனவே என்ன செய்ய? ஒரு புதிய அடுப்பு ஒரு அண்டை அல்லது அவசரத்தில் உதவி தப்பியோட? ஆனால் அது கொண்டு நிறுவும் போது, அது நேரம், இப்போது தொடங்க நீண்ட தேவை சமைக்க வேண்டும்.

பரவாயில்லை! ஏன் கடாயில் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டாம்? ஆமாம், ஆமாம், அது உண்மை தான். கேக் விரைவில் தயாராக, அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். நீங்கள் கூட ஒரு சுட்டுக்கொள்ள முடியும் கேக் "நெப்போலியன்". ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நீங்கள் உண்மையில் 40 நிமிடங்கள் சமைக்க முடியும்.

நாம் முயற்சி.

எங்களுக்கு முதல் நாம் கிரீம். "நெப்போலியன்" க்கான பயபடுத்தப்பட்டு உள்ளது , கூழ் மற்ற அனைத்து கிரீம்கள் நன்றாக அடுக்கு கேக்குகள் கொண்டு செறிவூட்டப்பட்ட ஏனென்றால், மற்றும் ஒரு கேக் dryish பெற முடியும். பசை எரிந்த அல்ல, அது ஒரு தண்ணீர் குளியல் சமைக்க நல்லது. தண்ணீரால் அடுப்பில் கடாயில் போடு அது இன்னும் சூடான கூட. மற்றொரு தொட்டியில், அளவு சிறிய, ஒரு கிரீம் பொருட்கள் கலக்க தொடங்கும்.

ஐந்து முட்டைகள் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி கொண்டு triturated, ஒரு கத்தி முனையின் மீது மாவு மற்றும் வெண்ணிலா அரை கப் சேர்க்க. கவனமாக எங்கள் வெற்று கிரீம் கட்டிகள் இல்லாமல் இருந்தது என்பதை உறுதி செய்யும், குளிர்ந்த பாலில் ஒரு லிட்டர் ஊற்ற. ஒரு தண்ணீர் குளியல் பான் வைத்து, தொடர்ந்து கிளறி போது, ஒரு ஒளி கொதி நிலைக்கு கலவையை கொண்டு. கிரீம் சற்று தடிமனான பெற வேண்டும். அது ஒதுக்கி விலக்கு, பொறுமையாக நாம்.

நாம் சோதனை செய்வேன்.

சர்க்கரை (கப் எண்ணிக்கை), 3 முட்டைகள், வெண்ணெய் (2 தேக்கரண்டி), 4 கப் மாவு, சிறிது உப்பு மற்றும் அரை தேக்கரண்டி: நாம் சோதனை வேண்டும் நீரேற்றம் சோடா.

, முட்டை மற்றும் சர்க்கரை பீட் வெண்ணெய், உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் மாவு சேர்க்க. மாவை பிசைந்து. அது கையால் ஆஃப் வர மாட்டேன் அது நீண்ட இருக்க வேண்டும் சுட. நீங்கள் அதன் நுகர்வு பல்வேறு பொறுத்தது என, இன்னும் மாவு சேர்க்க வேண்டும். மாவை இனி ஒருமுறை தீவிரமாக, தங்களை மீண்டும் கிரீம் கைகளைக் ஒட்டிக்கொள்கின்றன 20 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி அது இழந்து,.

அவர் ஒரு சிறிய குளுமையாக உள்ளது, நீங்கள் அதை தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் ஒரு பேக் ஓட்ட முடியும். கிரீம் வீ ஆர் ரெடி, மற்றும் மாவை பாதுகாக்க வேண்டும். நீங்கள் மிக முக்கியமான விஷயம் தொடங்க முடியும். எனவே, கடாயில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.

16 பகுதிகளாக அனைத்து பிரித்து மாவை, ஒரு டென்னிஸ் பந்து அளவு, வெளியே ரோல் மற்றும் ஒரு தீ வைக்கப்பட்டு சூடான உலர் பான் மீது பரவியது. என்று அடுப்பு நல்லது இருந்து விட்டு கேக்குகள், மிக விரைவில் சுடப்படும். நீங்கள் ஒரு புதிய பான் கேக் மீது முன் கவனமாக அவரது முந்தைய ஒரு சுத்தமான துணி தடயங்கள் கொண்டு அகற்றுவதற்கு மறக்க வேண்டாம்.

அனைத்து. கேக்குகள் மேலும் தயாராக உள்ளன. நீங்கள் கடாயில் கேக் தயாரித்து. அது "சேகரிக்க" என்று வழக்கம் போல இது அலங்கரிக்க மட்டும் உள்ளது.

கிரீம் சராசரியாக, நீங்கள் இரண்டு தேக்கரண்டி பரவ வேண்டும், அல்லது கடாயில் கேக் நிறைவுற்ற இல்லை ஒரு கேக், வருந்தப்படவில்லை. ஒரு கேக் விட்டு உறுதி - அது தூவல் போகும். கூடி அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக் ஒரு மணி நேரம் பின்னரே கொண்டு வர முடியும், ஆனால் நல்ல இன்னும் பாலியெத்திலின் அவரை மூடி குளிர்சாதன பெட்டியில் மணி ஒரு ஜோடி நடத்த.