ஒரு கிரீம் சாற்றில் கடல் கொண்ட பாஸ்தா: எளிய சமையல்

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் பாஸ்தா ஒரு பங்கு வைக்கப்படுகிறது. அவர்களின் புகழ் வேகம் மற்றும் தயாரிப்பு எளிதாக காரணமாக உள்ளது. இந்த உற்பத்தியில் இறைச்சி, மீன், பர்கர்கள் அல்லது கொத்தமல்லி மிகவும் ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் செய்ய. ஆனால் பெரும்பாலான சுவையான பாஸ்தா ஒரு க்ரீம் சாற்றில் கடல் கொண்ட பெற்றார்.

வெள்ளை வைன் கிளாசிக் பாஸ்தா

கீழே விவரிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பம் மூலம் சமைத்த டிஷ், அது சத்தத்தையே குடும்ப இரவு வரையிலான போக்குவரத்தை மட்டுமின்றி விருந்தினர்கள் வரவால் மட்டுமே விண்ணப்பிக்க முடியும் என்று ருசியான மாறிவிடும். அது எந்த நவீன பல்பொருள் அங்காடி விற்கப்படுகின்றன என்று எளிய மற்றும் எளிதாக கிடைக்க பொருட்கள் கொண்டுள்ளது. உங்கள் குடும்பத்தினர் அனைவருக்கும் எவ்வளவு ஒரு டெண்டர் மற்றும் ருசியானது உணவு, ஒரு கிரீம் சாற்றில் கடல் கொண்ட பாஸ்தா போன்ற, அனைத்து இன்றியமையாத விளைபொருள்கள் வழங்குவதற்கான செய்ய மதிப்பீடு செய்ய முடிந்தது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் கை வருகிறது பாகங்களை இருக்க வேண்டும்:

• கடல் காக்டெய்ல் பாதி ஒரு கிலோ.
• பாஸ்தா 250 கிராம்.
• பெரிய வெங்காயம்.
• 20% களிம்பாகப் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் 100 மில்லி.
• சீஸ் நல்ல திட 80 கிராம்.

கூடுதலாக, நீங்கள் கடல் உப்பு, மசாலா, எந்த தாவர எண்ணெய் மற்றும் புதிய கீரை ராக் அல்லது வேண்டும்.

சமையல் வழிமுறை

இதன் மூலம் ஒரு கிரீம் சாற்றில் கடல் கொண்ட பாஸ்தா தொழில்நுட்பத்தில் செயல்முறை, தோராயமாக பல நிலைகளில் பிரிக்கலாம். முதலில், நாங்கள் ஒரு வில் எடுக்க வேண்டும். அதன் சுத்தமான, சூடான தாவர எண்ணெய் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. காய்கறிகள் நலன்களை பெறும்போது கடாயில் ஒரு நல்ல தங்க நிறம் வெள்ளை ஒயின் மற்றும் கிரீம் ஊற்றி. அனைத்து இந்த ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வெங்காயம் மென்மையான வரை சமைக்க உள்ளது.

சுடு நீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கடாயில், கடல் உணவுகள் கரைத்தார். வெறும் அவர்கள் கொதிக்கும் நீரில் இருந்து நீக்கப்படும் மற்றும் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி ஒரு க்ரீம் சாஸ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அனுப்புங்கள். மேலும் உப்பு, மசாலா மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் சேர்க்க. அனைத்து இந்த சாஸ் விரும்பிய தடிமன் பெற முடியாது வரை சுட ஒரு குறைந்தபட்ச வைக்கப்படுகிறது.

ஒரு தனி கடாயில் பாஸ்தா கொதிக்க. உப்பு 25 கிராம் மற்றும் தண்ணீர் 2.5 லிட்டர் எடுத்து பேஸ்ட் 250 கிராம். பிறகு ஏழு நிமிடங்கள் விட, ஒரு வடிகட்டி சாய்ந்திரு உள்ள பாஸ்தா. அவர்களுடன் போது அதிகப்படியான திரவத்தை, சாலட் இலைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ஒரு தட்டில் அவர்களின் மாற்றத்தை வாய்க்கால், மற்றும் சாஸ் ஊற்ற. அனைத்து இந்த இஸ்லாமிய எந்த grated சீஸ் தெளிக்கப்படும். ஒரு கிரீம் சாற்றில் கடல் கொண்ட பாஸ்தா கேட்டுக் கொண்டதற்கிணங்க, இது செய்முறையை ஒருவேளை உங்கள் தொகுப்பும் புதிய மூலிகைகள் மல்லி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது நிரப்ப.

பூண்டு கொண்டு விருப்பம்

அது அன்பார்ந்த மற்றும் ருசியானது டிஷ் கூட புதிய சமையல்காரர் கையாள எந்த சிக்கலும் இன்றி பணியை என்று எளிய தயாராக உள்ளது. குறைந்த செலவில், நீங்கள் அற்புதமான சுவையான உபசரிப்பு கிடைக்கும். ஒரு கிரீம் சாற்றில் கடல் கொண்ட தின்பண்ட பாஸ்தா, நீங்கள் கீழே ஒரு சிறிய பார்க்க முடியும் அங்கு ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை, ஒரு குடும்பம் இரவு அல்லது உல்லாசப் விருந்து ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை இருக்கும். ஒரு உணவு அதை சமர்ப்பிக்க நேரம் நீரில் கண்டறிந்தார் உங்கள் வசம் அந்த கவனமாக இருக்க:

• பாஸ்தா 250 கிராம்.
• 20% களிம்பாகப் 250 அளவு சோயா.
• கடல் காக்டெய்ல் 250 கிராம்.
• grated சீஸ் ஜோடி தேக்கரண்டி.
• பெரிய வெங்காயம்.
• மாவு தேக்கரண்டி (எந்த ஸ்லைடுகள்).
• வெண்ணெய் 30 கிராம்.
• பூண்டு 3 கிராம்பு.
• உப்பு மற்றும் மசாலா.

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அளிக்க, நீங்கள் புதிய துளசி இலைகள் வேண்டும்.

செயல்முறை விளக்கம்

பாஸ்தா செய்வதற்கான செயல்முறை தொடங்கும். அவர்கள் ஒரு வடிகட்டி உள்ள கொதிக்கும் நீர், சாய்ந்திரு உப்பு மூன்று லிட்டர் கொதிக்கவைத்து மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிக்கப்படும். இந்த எளிமையான கையாளுதலுடன் ஒன்றாக ஒட்டவைத்து chapping இருந்து அவர்களை தடுக்கும்.

நீங்கள் சாஸ் தொடர முடியும். வெண்ணெய் வறுக்கவும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு ஒரு சூடான கடாயில் அது உருவாக்க. மென்மையாக காய்கறிகள் மாவு சேர்க்க, மற்றும் ஒரு நிமிடம் கழித்து கிரீம் அங்கு ஊற்றப்பட்டது. அனைத்து இந்த ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, grated சீஸ் மற்றும் முன் துவைத்த கடல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

எதிர்கால சாஸ் ஒரு குறைந்தபட்ச நெருப்பில் களைப்புற்ற, வாசனைப்பொருட்கள் அதை உப்பு மற்றும் சீசன் மறக்க வேண்டாம். ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து, கலக்கப்பட்ட சூடான மற்றும் சற்று hotplate இருந்து நீக்கப்பட்ட, சமைத்த பாஸ்தா அவ்விடத்திற்கு அனுப்பினார். புதிய துளசி இலைகள் முன் டிஷ் பரிமாறும் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு கிரீம் சாற்றில் கடல் கறுப்பு பாஸ்தா

இந்த அசாதாரண, ஆனால் ஒரு வியப்படைய சுவையான டிஷ் ஒரு மிக எளிய செய்முறையை உள்ள தயாராக உள்ளது. அது உருவாக்க, நீங்கள் வேண்டும்:

• கணவாய் மீன் மையினால் பாஸ்தா 300 கிராம்.
• கடல் காக்டெய்ல் பாதி ஒரு கிலோ.
• வெண்ணெய் 50 கிராம்.
• பூண்டு 3 கிராம்பு.
• கிரீம் ஆண்டில் கிளாஸ்.
• பெரிய பழுத்த தக்காளி.
• உப்பு, மசாலா மற்றும் புதிய மூலிகைகள்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நல்ல வெண்ணெய் தடவப்பட்ட இல், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு வறுக்கவும். ஒரு நிமிடம் கழித்து thawed கடல் உணவுகள், உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கப்பட்டது. அனைத்து இந்த மசாலா கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது tantalized, உப்பு உள்ளது. கடாயில் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் மற்றொரு முப்பது நொடிகளுக்கு கிரீம் மற்றும் குண்டு ஊற்றினார் பிறகு.

உப்பு தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கடாயில், பாஸ்தா மூழ்கியிருந்த மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் அவர்களை கொதிக்க உள்ளது. கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட பேஸ்ட் ஒரு வடிகட்டி உள்ள வீசுகின்றார், பின்னர் சாஸ் பான் அனுப்பப்படும். அனைத்து மெதுவாக ஒரு நிமிடம் ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பம் மணிக்கு வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க, கலக்கப்பட்ட. சிவப்பு கேவியர் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ஒரு கிரீம் சாற்றில் கடல் கொண்ட பாஸ்தா பரிமாறும் முன்.