எப்படி வெள்ளை frosting சமைக்க. சமையல்

படிந்து உறைந்த - வீட்டில் பேக்கிங் ஒரு பாரம்பரிய அலங்காரம். அவளை நன்றி, நீங்கள் சாதாரண அப்பம் மற்றும் இயக்கலாம் சர்க்கரை குக்கீகளை ஒரு கலைப்படம் உள்ள. இந்த கட்டுரையில், நாங்கள் உங்களுக்கு எவ்வளவு வெள்ளையாக ஐசிங் சமைக்க மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த விருந்தளித்து உதவியுடன் அலங்கரிக்க என்று காண்பிக்கிறோம்.

ஐசிங் இஞ்சி குக்கீகளுக்கான

இந்த ஒரு பாரம்பரியமான கிறிஸ்துமஸ் உணவு தயாராக உள்ளது, பல குடும்பங்கள் ஐரோப்பாவில் மட்டுமின்றி ரஷ்யாவில். இஞ்சி பிஸ்கட் ஒரு அழகான பெட்டியில் விரிவாக்கம் மற்றும் நண்பர்கள் மற்றும் நண்பர்களின் கொடுக்க முடியும். நீங்கள் அவர்களை கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள் அசாதாரண அலங்காரங்கள் செய்யும், கிறிஸ்துமஸ் அலங்காரங்கள் மாற்ற முடியும். அத்தகைய குக்கீகளை தயார் எங்கள் செய்முறையை பின்பற்றவும்:

• தண்ணீர் தொட்டியில் தேன் மூன்று தேக்கரண்டி வெப்பப்.
• ஒரு மிக்சர் கொண்டு உருகிய வெண்ணெய் 100 கிராம் மற்றும் சர்க்கரை 100 கிராம் பீட். தேன் மற்றும் ஒரு கோழி முட்டை விளைவான வெகுஜன இணைக்கவும்.
• தனித்தனியாய் சலித்துப் மாவு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் 100 கிராம் இணைக்க (தரையில் இஞ்சி, ஏலக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை).
• மாவை மணம் உள்ளது சுட. பிறகு ஒரு மணி நேரம் மற்றும் ஒரு பாதி குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.
• சரியான நேரத்தில் கடந்து போது, மாவை உருட்ட படிவங்களும் புள்ளிவிவரங்கள் உதவியுடன் அதை வெட்டி. காலி ஒரு பேக்கிங் தாள், தீட்டப்பட்டது காகிதத்தோலில் வைத்து, ஏழு நிமிடங்கள் அவர்களை ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

முட்டைகள் வெள்ளை frosting இல்லாமல் எப்படி சமைக்க:

• ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், தூள் சர்க்கரை 150 கிராம் ஊற்ற மற்றும் அது இரண்டு சேர்க்க தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு.
• மெதுவாக எதிர்கால ஐசிங் அசை மறக்கவில்லை, வெகுஜன ஒரு வேகவைத்த தண்ணீர் ஊற்ற.

இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு பிசுபிசுப்பு நிறை, உடனடியாக ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் வைக்கப்பட வேண்டும் இது பெற வேண்டும். அது உடனடியாக பயன்படுத்த வேண்டும் ஐசிங், மிக விரைவில் விடுகின்றது என்பதை நினைவில் கொள்க. குளிர்ந்து பிஸ்கட் உதவியுடன் அலங்கரித்து நெருங்கிய அட்டவணை அழைக்க.

எப்படி சமைக்க வெள்ளை ஐசிங் கேக்

உங்களுக்கு மிகவும் எளிய பொருட்கள் பேக்கிங் அலங்காரம் சமைக்க வழங்குகின்றன. இதை செய்ய, நீங்கள் உங்களுக்குரிய:

• ஒரு சல்லடை தூள் சர்க்கரை கண்ணாடி பிரி.
• அதை தண்ணீர் இரண்டரை தேக்கரண்டி மற்றும், விரும்பினால் விரும்பிய சுவை சேர்த்திடுக.
• முழுவதுமாக பொருட்கள் கலந்து பின்னர் ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் அவர்களை ஓட.

இப்போது நீங்கள் கேக் வெள்ளை ஐசிங் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று, நீங்கள் எளிதாக எந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் அலங்கரிக்க முடியும். படிந்து உறைந்த அடர்த்தி, நீங்கள் தண்ணீர் அல்லது தூள் சர்க்கரை ஒரு டச் சேர்த்து, தங்கள் சரிசெய்ய முடியும். கேக் செய்முறையை, நீங்கள் எந்த தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் பின்வரும் முயற்சி ஊக்குவிக்கிறோம்:

• ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், அக்ரூட் பருப்புகள் 250 கிராம் (அவர்கள் தூள் தூளாக்கி வேண்டும்), மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சச்செட் 50 கிராம் இணைக்க.
• சர்க்கரை 250 கிராம் வெண்ணெய் 150 கிராம் கொண்ட தோற்கடித்தார். படிப்படியாக அவர்களை ஐந்து மஞ்சள் கருக்கள், நட்டு கலவையை சேர்த்து நன்கு கலந்து.

காகிதத்தோலில் கொண்டு வடிவம் மறைப்பதற்கு, பின்னர் அது ஒரு மாவை வெளியே இடுகின்றன. 40-50 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. தயார் கேக், இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி ஜாம் அவர்களை உயவூட்டு, மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை சிறந்த கவர்.

எப்படி கேக்குகள் வெள்ளை ஐசிங் சமைக்க

நீங்கள் அவர்களின் சொந்த முக்கிய ஈஸ்டர் விருந்தளித்து தயார் தேர்வு செய்தால், அது எவ்வளவு வெள்ளையாக படிந்து உறைந்த ஒழுங்காக சமைக்க இந்த குறிப்புகள் பயனுள்ள இருக்கும்:

• இரண்டு கோழி முட்டைகளை எடுத்து மற்றும் வெள்ளையின இருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்க. பொருட்கள் கலக்காமல், கவனமாக அதை செய்ய முயற்சி.
• ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு வெள்ளையர் போடு அவர்களை உப்பு மற்றும் குறைந்த வேகத்தில் ஒரு மிக்சர் கொண்டு முந்திக்கொண்டு தொடங்கும்.
• தயாரிப்பு ஒரு தடித்த நுரை மாறும் போது வேகம் அதிகரிக்க படிப்படியாக தூள் சர்க்கரை ஊற்ற (நீங்கள் சுமார் 180 கிராம் வேண்டும்) தொடங்கும்.

கலவை அளவு பல முறை மூலம் அதிகரிக்கும் போது, நீங்கள் அலங்கரிக்கும் கேக் தொடங்க முடியும். விரும்பிய என்றால், நீங்கள் ஒரு சிறிய ஐசிங் வெண்ணிலா அல்லது மற்ற வாசனையுடன் முடியும். பின்வரும் செய்முறையை கேக்குகளை தயாரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• சூடான பால் (1.2 கப்) மற்றும் 30 கிராம் கொண்ட மாவு இரண்டு கப் கலந்து உலர்ந்த ஈஸ்ட். சிறிது நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் கலவையை விடவும்.
• மாவை உயரும்போது, ஐந்து மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை அரை கப் கொண்டு இருதரப்பிலும் பலத்த உயிர் சேதம், உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு 250 கிராம் சேர்க்கிறார்கள்.
• புரதங்கள் துடைப்பம் ஒரு தடித்த நுரை, மற்றும் மாவை சேர்க்க. பின்னர் sifted மாவு (இரண்டு கண்ணாடிகள்) உள்ளிட்டு மாவை பிசைந்து.

மாவை உயர்ந்துள்ளது போது, செய்த வரை ஒரு அச்சு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அதை வைத்து.

குடிசை சீஸ் வெள்ளை படிந்து உறைந்த

மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி பேக்கிங் அலங்கரிப்பது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிறு ரொட்டி மற்றும் கேக் சிறந்த அம்சமாகும். எப்படி வெள்ளை frosting சமைக்க? செய்முறையை படித்து எங்களுடன் சமைக்க:

• அது ஒரு க்ரீம் வெகுஜன மாறும் வரை மென்மையான வெண்ணெய் 60 கிராம் துடைப்பம்.
• பாலாடைக்கட்டி தயிர் அறை வெப்பநிலை கிண்ணத்தில் ஒரு தொகுப்பு (250 கிராம்) சேர்க்கவும்.
• குறைந்த வேகம் துடைப்பம் பொருட்கள் கலவை. படிப்படியாக சிறிய பகுதிகளில் தூள் சர்க்கரை (200 கிராம்) மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா உள்ளிடவும்.

நீங்கள் அனைத்து கட்டிகள் போய்விட்டன என்று உறுதி போது, நீங்கள் கேக்குகள் மீது கிரீம்-ஐசிங் வைக்க முடியாது.

கிரீமி frosting

உங்கள் கேக் அல்லது குக்கீகளை அலங்காரம் இந்த செய்முறையை உடன் ஒரு சிறப்பு சுவை வேண்டும். எப்படி வெள்ளை frosting கிரீம் சமைக்க:

• ஒரு பொருத்தமான பான் 20% களிம்பாகப் 250 கிராம் மற்றும் சர்க்கரை 300 கிராம் வைக்கவும்.
• , அடுப்பு மற்றும் சமையல்காரர் மீது உணவுகள் போடு மறியல் சுமார் 15 நிமிடங்கள் மறக்க வேண்டாம்.
• வெண்ணெய் 50 கிராம் மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா ஒரு கலவையை சேர்க்கவும்.

ஐசிங் தயாராக இருக்கும் போது, அது உடனடியாக பிற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த வேண்டும். இல்லையெனில், அது மிக விரைவில் விடுகின்றது.

முடிவுக்கு

நாங்கள் உங்களுக்கு வெள்ளை ஐசிங் சமைக்க எப்படி குறிப்புகள் காண்பீர்கள் நம்புகிறேன். எங்கள் சமையல் மூலம், நீங்கள் எப்போதும் ஒரு சில நிமிடங்கள் வீட்டில் அலங்காரம் சமைக்க முடியும்.