எப்படி பார்லி கஞ்சி சமைக்க, எனவே அவர் ருசியான மாறியது

பார்லி கஞ்சி நேசித்து பீட்டர் முதலாம் ஒருவேளை யாரும் அதன் உயர் செயல்திறன் மற்றும் பொறுமை நினைவுக்கு வேண்டும் பாராட்டப்பட்டது. இந்த குறைந்தது பங்கை மற்றும் பார்லி கஞ்சி. மாட்டிறைச்சி இறைச்சி, வாத்து அல்லது ஆட்டுக்குட்டி கொண்டு, காளான்கள், ஆப்பிள்கள், கொடிமுந்திரி கொண்டு சமையல் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன.

நான் ஒழுங்காக பார்லி கஞ்சி சமைக்க சமையல் இரகசியங்களை சில பற்றி பேச முயற்சிக்கும். வேறு எந்த தானியங்கள் போலவே, பார்லி, செல்ல கசப்பு கஞ்சி தரும் வகைகளும் மற்றும் பழைய மற்றும் சேதமடைந்த தானியங்கள், நீக்க வேண்டும். தண்ணீர் லிட்டருக்கு இனி விட 1 முனை சுத்தமான தானியங்கள் எடுக்க: பார்லி முன், நீரில் சமையல் ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதசமங்களில் கண்காணிப்பதுடன் 10-12 மணி நேரம் நனைத்த வேண்டும். பின்னர், பார்லி கஞ்சி தொடக்கத்தில் கொதிக்க.

பார்லி கஞ்சி சமைக்க என்ன பொறுத்து, செலவிடும் நேரத்தை வேறுபட்டது. நீங்கள் ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற முத்து பார்லி சமைக்க வேண்டும் என்றால் போதுமான சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு தண்ணீர் அமைதியின்மை படர்ந்தது கஞ்சி கொதிக்க. தண்ணீரானது பின்னர் வடிகட்டிய, மற்றும் தானிய நிரப்பவோ வெண்ணெய் உள்ளது. ஆனால் லாக்டிக் பார்லி கஞ்சி ஒரு தண்ணீர் குளியல் 5- 6 மணி தயாரிக்க சிறந்தது. எனவே, கேள்வி, மற்றும் சரியான பதில் எப்படி பார்லி சமைக்க நேரம் நடப்பில் வராது பொறுத்து கஞ்சி.

நவீன குடும்பங்கள் சமையலறையில் இப்போது குக்கர் மற்றும் Multivarki நீங்கள் செய்தபின் முழு குடும்பத்திற்கு பார்லி கஞ்சி சமைக்க முடியும் இதில் உள்ளது. வெறும் ஒவ்வொரு வழக்கிலும் நீர் விகிதத்திற்கு மற்றும் தானியங்கள் கண்காணிக்க உறுதி செய்யவும். நீங்கள் அதை சரியாக சமைக்க என்றால் பார்லி கஞ்சி, சுவையற்ற மாறிவிடும். எந்த கொழுப்பு அதை கூட, ஒரே வெண்ணெய் முடியாது சேர்க்கவும்.

ஆனால் நீங்கள் எப்படி தங்கள் நேரத்தை செலவழித்து, பார்லி கஞ்சி சமைக்க அது சமைக்க முயற்சி தெரிந்தால், அது உங்கள் குடும்பம் மெனுவில் அதன் உரிமையுள்ள இடத்தில் எடுத்துக் கொள்ளலாம். பார்லி கஞ்சி உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் மற்றும் ஒரு நோய் பிறகு எதிர்ப்பு திறன் நபர்கள் பயனுள்ளவை. இது ஒரு சல்லடை மூலம் பார்லி கஞ்சி துடைப்பான் சமைத்த முடியும் சேர்க்க வெண்ணெய், பால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் நன்கு அடித்து. நீங்கள் தேன் அல்லது ஜாம் நிரப்ப முடியும் பஞ்சுபோன்ற மற்றும் ருசியான கஞ்சி, கெட். நான் கொடுக்க நினையாதிருங்கள் மற்றும் வருகிறது தானியங்கள் குழந்தைகள்.

நீங்கள் கூட புத்திசாலித்தனமாக பார்லி கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற தங்கள் அறிவு பயன்படுத்த வேண்டிய ஒரு விடுமுறை உணவு தயார் செய்ய முடியும். இதை செய்ய, ஒரே இரவில் பார்லி ஊற. காலை கொதி அது கொதிக்கும் நீரில் பல நிமிடங்கள், பின்னர் நீர் கத்ரி நியமிக்கப்பட்டார், மற்றும் பார்லி டம்ப் வாத்து அல்லது வாத்து மற்றும் தயாராக அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. பறவை பல மணி நேரம் தயார் என்பதால், பார்லி கஞ்சி உள்ளே சமைத்த மற்றும் நொறுங்கும் மற்றும் சுவையான கிடைக்கும்.

நீங்கள் காளான்கள் மற்றும் எந்த இறைச்சி கொண்டு பார்லி கஞ்சி சமைக்க முடியும். இதை செய்ய, வெங்காயம் மற்றும் மசாலா ஒரு கடாயில் உப்பு தண்ணீர் மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள காளான்கள் கொதிக்க. மற்றும் காளான் குழம்பு மீது பார்லி கஞ்சி கொதிக்க. நான் மிகவும் சிரமம் செய்ய மற்றும் காளான் குழம்பு கொண்டு பார்லி கஞ்சி எப்படி சமைக்க எழும் மாட்டேன் பற்றிய கேள்விகளுக்கு என்று நினைக்கிறேன். வழக்கம் போல் திரவ மற்றும் நீராவி மற்றும் தானியங்கள் விகிதம் கவனிக்கவும். ஒரே விஷயம் செய்ய, அது உடனடியாக முத்து பார்லி அதை முன் காளான்கள் சமையல் பிறகு காளான் குழம்பு திரிபு தான். தனித்தனியாய், சமைத்த இறைச்சி, வறுத்த காளான்கள் பார்லி கஞ்சி மீது தகடுகளில் பரவியது. இந்த வழக்கில், அது வெண்ணெய், கொழுப்பு மற்றும் அதனால் இல்லாத சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை உள்ளது.

என்பதை எப்படி பார்லி சமைக்க குழந்தைகளுக்கு கஞ்சி பாலர் வயது? நிச்சயமாக, அங்கு குழந்தை தானியங்கள் தயாரித்தல் சில அம்சங்கள் உள்ளன. பார்லி மோசமாக பாலில் மென்மையான வேகவைத்த, அது முன் கொதி நீரில் அவசியம். தயார் மற்றும் தானியங்கள் ஊறவைத்தல் செயல்முறை பெரியவர்களுக்கு சமையல் முத்து பார்லி கஞ்சி இருந்து வேறுபட்டது.

இதனால் தடித்த கீழே ஒரு சுத்த கொதிக்கும் நீரில் 15-20 நிமிடங்கள் வேகவைத்த வேண்டும் பார்லி கற்பனை செய்துகொண்டேன். தண்ணீரானது பின்னர் வடிகட்டிய, மற்றும் பார்லி சூடான ஊற்ற ஆனால் பால் கொதிக்கும் இல்லை, கொதிக்கும் கொண்டுவர மற்றும் குறைந்த வெப்பம் பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்க. பின்னர் ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் அல்லது கொதிக்கும் தண்ணீர் ஒரு பெரிய தொட்டியில் பானை மறுசீரமைக்க மற்றும் வாட ஒரு சில மணி நேரம் இளங்கொதிவா விட்டு.

இது நிச்சயமாக, நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் நேரம் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு தேவைப்படுகிறது. ஆனால் சில நேரங்களில், குறிப்பாக, பலவீனமான குழந்தை அது ஒரு கஞ்சி தயாரிக்க உதவியாக இருக்கும். ஆமாம், அது நீங்கள் பலத்தையும் திரும்பப் மேலும் தேவைப்படும்போது செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும்.