எப்படி பச்சை பீன்ஸ் சமைக்க?

பசுமை பீன்ஸ் பருப்பு குடும்பத்தின் ஒரு காய்கறி செடியாகும். இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. பச்சை பீன்ஸ் மிக விரைவில் சமைத்த முடியும் என்பதால், மற்றும் மிக முக்கியமாக, சுவையான இதில் வியப்பேதும் இல்லை. அது இந்த ஆலை சாகுபடி இல் எளிமையாகவும் இருக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. பசுமை பீன்ஸ் ஒரு தனிப்பட்ட டிஷ் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை சேர்க்கிறது, எனவே இந்த தயாரிப்பு பரவலாக உலகம் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பருப்பு குடும்பத்தின் பயனுள்ள பண்புகள் பிரதிநிதி

அது இந்த தயாரிப்பு நுகர்வு நன்மைகள் மதிப்பீடு கடினம். பசுமை பீன்ஸ் ஹார்மோன் சமநிலை மீட்க உதவ, அது பருவமடைதல் போது சமையல் அவற்றை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நிலையில் யார் பெண்கள், ஹார்மோன் கோளாறுகள் தடுக்க இந்த தயாரிப்பு சாப்பிட முடியும்.

அவர்களின் உடல் நலம் பற்றி யார் கவலைப்படுகிறார்கள் மெனு மனித சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பீன்ஸ், ஒழுங்காக உடற்பயிற்சி மற்றும் எண்ணிக்கை பின்பற்ற. அது இந்த தயாரிப்பு முக்கிய பயன் என்னவென்றால் அவரது உணவு சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் இருப்பதாகவும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. பல உணவில் திட்டங்கள் பீன்ஸ் இருந்து உணவுகள் அடங்கும்.

நீரிழிவு முழு கிரகத்தின் மக்கள் தொகையில் சுமார் 7% பாதிக்கிறது. வித்தியாசமாக போதும், பச்சை பீன்ஸ் நோய் ஒரு சிறந்த தீர்வு உள்ளன. அவர்கள் திறன், குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்கலாம் திறன் உண்டு. இந்த நோக்கத்திற்காக மிகவும் பயனுள்ளதாக காய்களுடன் மற்றும் அவுரிநெல்லி இலைகள் ஒரு காபி தண்ணீர் உள்ளது. இந்த திரவ உணவு முன் அரை கப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, பீன்ஸ் போன்ற சுக்கிலவழற்சி, ஆற்றல் கோளாறுகள், துடித்தல், மற்றும் பல பல நோய்கள் தடுப்பு ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாக இருக்கிறது. டி

சமையல் பீன்ஸ் சமையல்

பெரும்பாலான மக்கள் எப்போதும் கடைகள், பல்பொருள் அங்காடிகள் அல்லது சந்தையில் தயாரிப்புடன் எதிர்கொண்டுள்ளன, ஆனால் அனைவருக்கும் பச்சை பீன்ஸ் எப்படி சமைக்க தெரியும். உண்மையில், பல சமையல் உள்ளன. இந்த தயாரிப்பு இல்லத்தரசிகள் அடிக்கடி சாலாட்களில் சேர்க்கப்படும் ரசங்கள் கொதிக்கவைத்து அல்லது இறைச்சி அதை குண்டு.

அது ஒரு அனுபவம் சமையல்காரர், இந்த தொழிலில் கூட ஒரு தொடக்க எளிதாக பீன்ஸ் சமைக்க முடியும் இருக்க அவசியமில்லை. இந்த தயாரிப்பு நன்கு கோழி, உருளைக்கிழங்கு, eggplants உள்ளது, தக்காளி, காளான்கள், பாஸ்தா, எலுமிச்சை மற்றும் பல. டி விதிவிலக்கான சுவை மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுகள் பச்சை பீன்ஸ் இருந்து வெளியே நிற்க கொண்டு செல்கிறது. புகைப்படங்கள் சமையல் கீழே கருத்தில் கொள்ளப்படும்.

பீன்ஸ், காளான்கள் உடன் சுண்டவைத்தவை

இந்த மிக எளிய ஒன்றாகும், ஆனால் அதே நேரத்தில் சுவையான உணவுகள் மணிக்கு. அது சமைக்க நீங்கள் வேண்டும்:

• பச்சை பீன்ஸ் 500 கிராம்;
• 5 பல்புகள்;
• காளான்கள் 500 கிராம்.

முதல் நாங்கள் முற்றிலும் காளான்கள் கழுவ மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக 4-5 அவற்றை குறைக்க வேண்டும். பின்னர் அவர்களை ஆலிவ் எண்ணெய், அது முன் வெப்பத்தை ஒரு கடாயில் வைத்து. ஒரு சிறிய வெங்காயம், அரை மோதிரங்கள் துண்டாகும் சேர்க்க, வெளியே வைத்து. அழ துவங்குகிறது வரை நீங்கள் காளான்கள் வரை வறுக்கவும் வேண்டும் பிறகு. பச்சை பீன்ஸ் - இந்த நடக்கும் போது, அது எங்கள் முக்கிய மூலப்பொருள் சேர்க்க நேரம்.

பின்னர் மசாலா தூவி மற்றும் டெண்டர் வரை சூடாக்கவும். ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை, நீங்கள் ஒரு தக்காளி வைக்க முடியாது. அவனையும் தோற்றம் கவர்ச்சிகரமான இருக்கும். இந்த டிஷ் எந்த வடிவத்தில் சாப்பிட்டு முடியும், ஆனால் பெரும்பாலான சூடான விரும்புகின்றனர்.

சாலட் பச்சை பீன்ஸ் சேர்த்து

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் பச்சை பீன்ஸ் தயாரித்தல் சிரமங்களை ஏற்படாது. இந்த தயாரிப்பு தீவிரமாக இறைச்சி கொண்டு உணவுகள் சேர்க்கப்படும், ஆனால் சைவ சந்தோஷப்பட காரணம் வேண்டும். கலவை நீங்கள் வேண்டும்:

• பச்சை பீன்ஸ் 500 கிராம்;
• கேரட் 300 கிராம்;
• சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி;
• 3 தேக்கரண்டி வினிகர், முன்னுரிமை திராட்சை.

கேரட் சிறிய துண்டுகளாக குச்சிகள் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். கொதிக்கும் நீர், முன்கூட்டியே உப்பு, நீங்கள் அதே நேரத்தில் இந்த பொருட்கள் வைக்க வேண்டும். ஒரு நிர்வாண கவர் உயர் வெப்ப ஓவர் 5-6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் rinsed மற்றும் உலர்ந்த, வடிகட்டிய. பின்னர் கேரட் மற்றும் பீன்ஸ், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற சர்க்கரை, வினிகர், வாசனைப்பொருட்கள், ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெய் சேர்த்து கலந்து. அழகு முடிக்கப்பட்ட சாலட் கீரைகள் வைக்க முடியும்.

இறைச்சி கொண்டு பீன்ஸ்

பச்சை பீன் நெற்றுக்கள் உணவுகள் எப்போதும் மணம் மற்றும் சுவையான திரும்ப. மக்கள் பெரும் எண்ணிக்கையிலான இறைச்சி உண்ணும் இல்லாமல் தங்கள் வாழ்க்கையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. நீங்கள் அதை பீன்ஸ் பல்வேறு சேர்க்க வேண்டுமெனில், ஒரு நம்பமுடியாத சுவையான டிஷ் கிடைக்கும். அது சமைக்க, நீங்கள் வேண்டும்:

• 500 கிராம் புதிய பச்சை பீன்ஸ்;
• இறைச்சி 500 கிராம்;
• 2 தேக்கரண்டி கொட்டைகள்;
• 1 வெங்காயம்;
• பூண்டு 2-3 கிராம்பு.

ரொம்பவும் தாகமாக இருக்கிறது ஏனெனில் அது, பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. பீன் காய்களுடன் நன்கு rinsed மற்றும் 4-5 துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். பின்னர் உப்பு தண்ணீர் தீ மீது போடுங்கள். அதை ஜீரணிக்க இல்லை கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த நேரத்தில், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டி வெண்ணெய் உள்ள சமைக்கவும் வேண்டும். இந்த நிகழ்வின் முடிவில், அங்கு சிறிய துண்டுகளாக முன் வெட்டி, இறைச்சி சேர்க்கப்படும். அனைத்து இந்த ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் டெண்டர் வரை சுண்டவைத்தவை உள்ளது. செயல்பாட்டில் நீங்கள் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும்.

இறைச்சி தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்க வேண்டும். தயாரிப்பு இறுதிக்கட்டத்தின் - அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு உணவுகள் இணைக்கவும். பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தீவிரத்தை ரசிகர்கள் சிவப்பு மிளகு மற்றும் உரிக்கப்பட்டு தக்காளி சேர்க்கவும். பரிமாறும் முன் சாப்பாட்டின் அழகு உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த, நீங்கள் பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சூப்

எப்படி ஒரு அசாதாரண வழியில் பச்சை பீன்ஸ் சமைக்க? பதில் எளிது - சூப் செய்ய. இந்த டிஷ் மிகவும் அரிதான, அவற்றிம் சுவையும் மற்ற கீழ்த்தரமான அல்ல இருப்பதற்கான சாத்தியமும் உள்ளது. சூப் தயார், நீங்கள் செய்ய வேண்டியவை:

• பச்சை பீன்ஸ் 300 கிராம்;
• 1 வெங்காயம்;
• 2 கேரட்;
• 5 உருளைக்கிழங்கு;
• வெள்ளை ரொட்டி 2-3 துண்டுகள்.

முதலில் நீங்கள் இறுதியாக, வெங்காயம் வெட்டுவது கேரட் அண்ண மற்றும் 5-7 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் அதை அனைத்து எறிய வேண்டும். பீன்ஸ் மேலும் ஆலிவ் எண்ணெய் கூடுதலாக ஒரு கடாயில் துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படட்டும். சிறிய உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வைக்க வேண்டும். பச்சை பீன்ஸ் காய்களுடன் சேர்க்க தனது விருப்பத்தை படி, சில உப்பு சேர்க்க மற்றும் எரிவாயு இருந்து நீக்கப்பட்ட கொதிநிலை பிறகு.

சூப் குளிர்ந்து முடிந்தவுடன், கூழ் பொருட்கள் தூளாக்கும் ஒரு பிளெண்டர் வேண்டும். நாம் hotplate மீது வைத்து கொதி நிலைக்கு கொண்டு. மேஜையில் கிரீன்ஸ் கூடுதலாக சூடான பணியாற்றினார் ஒரு உணவாகும். ரொட்டி இந்த சூப்புடன் செய்தபின் செல்ல என்று croutons செய்ய முடியும்.

கோழிக்கறியுடன் பசுமை பீன்ஸ்

என்ன நீங்கள் பச்சை பீன்ஸ் இடத்தில் மேற்கொள்ளலாம்? ஒருவேளை உங்கள் தலையில் இல்லத்தரசிகள் வரும் என்று முதல் சிந்தனை - கோழிக்கறியுடன் ஒரு காய்கறி. பல தயாரிப்புகள் செய்தபின் இறைச்சி இணைக்கப்படுகின்றன மற்றும் பீன்ஸ் விதிவிலக்கல்ல. நாங்கள் வேண்டும் உணவு தயாராவதற்காக:

• பச்சை பீன்ஸ் 500 கிராம்;
• 2 பிசிக்கள். கோழி;
• 5 இனப்பூண்டு;
• தேன் 1 தேக்கரண்டி;
• சோயா சாஸ் 2 தேக்கரண்டி.

முதலில், நீங்கள் இறைச்சி marinate வேண்டும். இந்த, சோயா சாஸ், தேன் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் பல்வேறு பயன்படுத்தி ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் marinate தொடங்கும் முன், நீங்கள் சிறிய துண்டுகளாக ஆட்டுக்கறி குறைக்க வேண்டும். இறைச்சி சமைக்கப்பட்டதால் போது, நீங்கள் பீன்ஸ் செய்ய வேண்டும். அது குச்சிகள் மற்றும் கொதி (5-6 நிமிடங்கள்) வெட்டப்பட்ட, கழுவி வேண்டும்.

அதன் பிறகு, ஒரு preheated கடாயில் முடிக்கப்பட்ட பீன்ஸ் வைத்து, அது பூண்டு மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட சேர்க்க. இரண்டு நிமிடங்கள், தட்டில் இதன் விளைவாக பரவல் அமைப்பு காய்கறி எண்ணெய் கலவையில் வறுத்த வேண்டும். அதே கடாயில் நீங்கள் கோழி வறுக்கவும் வேண்டும் சமைத்த வரை வேண்டும். பின்னர் நாங்கள் கலக்காமல், பீன்ஸ் மேல் இறைச்சி வைக்கவும். உங்கள் உணவை உண்டு.

துருவல் சேர்த்து பீன்

மிகவும் எளிய மற்றும் சுவையான டிஷ், மக்களின் கருத்தினை உள்ள, இன்னும் சிறப்பாக முடியும். அது சமைக்க நீங்கள் வேண்டும்:

• பச்சை பீன்ஸ் 400 கிராம்;
• 2 முட்டைகள்.

முதல் நாங்கள், பீன்ஸ் கழுவ அதன் பார்கள் வெட்டி 8 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். பின்னர், பான் சமைத்த காய்களுடன் சேர்க்க, வெண்ணெய் வைத்து. உடனடியாக முட்டைகள் ஒரு ஜோடி உடைந்த வேண்டும். சமையல் போது, டிஷ் ஒரு சிறிய பரபரப்பை தேவை. பரிமாறவும் மற்றும் கீரைகள் அழகுபடுத்த. டிஷ் வெப்ப மற்றும் குளிர் பயன்படுத்த முடியும்.

முடிவுசெய்யப்பட்டது நாங்கள் சொல்ல முடியும் என்று பீன்ஸ் - உணவு தனித்தன்மை வாய்ந்த நறுமணம் கொடுக்கிறது என்று ஒரு பல்துறை தயாரிப்பு. விளையாட்டு ஈடுபட்டு அல்லது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பராமரிக்க அனைத்து மக்கள் உங்கள் உணவில் அது வேண்டும். பசுமை பீன்ஸ் எளிதில் செரிக்க, எனவே அது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் சாப்பிட்டு முடியும்.