உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி சரியான வெங்காயம் சேமிக்க?
காய்கறிகள் வளர நிலம் இல்லாதவர்களுக்கு, அங்கு அடிக்கடி கலாச்சாரத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை சேமிப்பு பிரச்சினைகளை சந்திக்கின்றன. உதாரணமாக, ஒரு வில், அச்சு மற்றும் அழிவை கொடுக்கும் பாக்டீரியா மோசமடைந்து முடியும் இனப்பெருக்கம் தடுக்கும் எந்த பலபொருட்களுடன் அதன் கலவையில் கொண்டிருக்கும். அது மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் மிக நுகரப்படும் இனங்கள் ஒன்றாகும் ஏனெனில், இந்த காய்கறி ஒருபோதும் காயப்படுத்துகிறது கடையில் வேண்டும். சரியாக வில் வைத்து எப்படி தெரிந்தும், நீங்கள் இந்த கலாச்சாரத்தின் நீண்ட கால உறுதிப்படுத்தலாம்.
அறுவடை
குளிர்காலத்தில் வெங்காயம் எப்படி சேமிக்க தெரிந்து கொள்ள பொருட்டு, அது கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன அடிப்படை காய்கறி அறுவடை நிலைமைகள், கருத்தில் கொள்ள பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- அறுவடை போன்ற பல வில் முனைகளில், உலர்தல் டாப்ஸ் மற்றும் மஞ்சள் அடிப்படையில் மூலம் நிர்ணயம் செய்ய ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில், சேகரிக்கப்பட்ட வேண்டும். குறிப்பாக முக்கியமான புள்ளி அது ஈரம் அழிவுக் காய்கறி செயல்படும் மூலம் நுழைய முடியும் என, கர்ப்பப்பை வாய் பழுக்க சேமித்து வைத்தலே.
- அந்த வழக்குகள், அறுவடை பனி முன் முதிர்ச்சி நேரம் இல்லை போது, இந்த செயலாக்கத்தில் துரிதப்படுத்தியது முடியும். இதை செய்ய, காய்கறிகள் "வெற்று" மேல் அடுக்கில் இருந்து otgrebaya மண். ஒளி மற்றும் காற்று - இவ்வாறு, பல்புகள் மூலம் வளர்ச்சியுடன் முக்கிய பாகங்களை பெரிய அணுகல் உள்ளது.
- நீங்கள் காய்கறிகள் அறுவடை தாமதமாக இருக்க முடியாது. நீங்கள் படுக்கைகளில் பல்புகள் வெளியேறினால், ஈரப்பதம் நிலைமைகளின் கீழ், அவர்கள் மீண்டும் "வளர்ச்சி" க்கு "போய்" முடியும்.
சேமிப்பு தயாரிப்பு
மேற்பரப்பில் சுத்தம் பல்புகள் போன்ற பூச்சிகள், நூற்புழுக்கள், பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை பூச்சிகள் நீடிக்கவே செய்கின்றன போது. எனவே, நாம் பயிர் நீண்ட கழுத்து அறுவடை செய்யப்பட்டது என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் வெங்காயம் சேமிக்க முன், அது தயார் அவசியம். இந்த செயல்முறை சுமார் 40 வெப்பநிலையில் வரம்பில் பழம் காய வைக்கும் கொண்டுள்ளது? சி இந்த செயல்முறை மூன்றாவது மாதம் தொடர்கிறது, அச்சமயம் அவர்கள் மூவரும் நிலைகளில் பிரிக்கலாம் வேண்டும். உயர்த்த இடைவெளி தேவையான ஒவ்வொரு நேரத்தில் வெப்பநிலை படிப்படியாக குறிப்பிட்ட மதிப்பில் கொண்டு வருகிறது.
உலர் ஹீட்டர்கள், அடுப்புகள் மற்றும் ரேடியேட்டர்கள் போன்ற சாதனங்கள் பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் நாள் என்று அழைக்கப்படும் ஜடை நெய்யப்படுகின்றன பழங்கள், நிறுத்திவிட்டு இருட்டில் சுத்தம் செய்ய முடியும். கூடுதலாக, வெங்காயம் எப்படி சேமிக்க தீர்மானிக்கும், சிறிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் nepospevshie அறுவடை தேர்வு.
ஹைலைட்ஸ்
பல்புகள் மேல்மாடியறையில் படுக்கையில் சிறப்பு பெட்டிகள், புகக்கூடிய பைகள் அல்லது பரவும் வைக்கப்படும். பிந்தைய நிலையில், குறைந்த வெப்பநிலையில் காய்கறிகள் இன்சுலேடிங் பொருட்கள் (பாயில் மற்றும் பலர்) மறைப்பதற்கு வேண்டும். சிறந்த கடுமையான உறைபனிகளைத் அறையில் வெங்காயம் வைக்க போது. சேமிப்பு உகந்த வெப்பநிலை 18? சி மற்றும் 60% மேலே ஈரப்பதம் உள்ளது.
குடியிருப்பில் வெங்காயம் எப்படி சேமிக்க தெரிந்து கொள்ள விரும்பும் அந்த, பின்வரும் தகவல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- உலர்ந்த காய்கறிகள் பகல்நேர ஒரு சிறப்பு நிகர ஒரு பால்கனியில் மீது இருக்க முடியும்.
- வசதியாக அட்டை பெட்டிகளில் குளிர் விளக்கை தொடர்ந்து கவனிக்கவும்.
- பெட்டிகள் காய்கறிகள் முட்டை முன், சிறிய பெரிய மற்றும் முதிராத பழங்கள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். கடந்த முதல் இடத்தில் உணவு பயன்படுத்த வேண்டும்.
அம்புகள் அனுமதிக்க நடும் bulbs, நீங்கள் முறைகள் பல கண்காணிக்க வேண்டும்.
- நிரந்தர குளிர். ஈரப்பதமும் 85% ஐவிட அதிகமாகக் கிடைத்தது, வெப்பநிலை - 1-3 சி
- கான்ஸ்டன்ட் வெப்பம். காற்றில் நீராவி உள்ளடக்கம் நிலை -? 50-70% மற்றும் சுமார் 20 வெப்பநிலையில் சி
- ஒருங்கிணைந்த முறை. குளிர் காய்கறிகள் ஆரம்பத்தில் கொண்டிருக்கும் முன் 18-20? சி, ஆனால் குளிர்காலத்தில் தொடங்கிய, (பல்புகள் பிளாஸ்டிக் பைகள் ஒரு மடிந்த வேண்டும்) மேல்மாடியறையில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் போட்டுக் கொண்டு.
இந்த கட்டுரையில் நாம் குளிர்காலத்தில் வெங்காயம் எப்படி சேமிக்க இன் கேள்வியில் விவரங்களைச் பதிலளிக்க முயற்சி. ஒருவேளை இந்த தகவல் வாசகர்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now