என ருசியான மற்றும் அடுப்பில் சுட்ட ravioli பூர்த்தி?

சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் பாலாடை, அது மட்டுமே அரை முடிக்கப்பட்ட; I_ குருடாக்கவில்லை, ஆனால் சுவை நிரப்புதல் அவர்களை தயார் செய்ய வேண்டும். அது இந்த டிஷ் ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட மிகவும் சுவையானது மற்றும் சாறு நிரம்பியதாக மாறிவிடும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். நீங்கள் இந்த ஏற்றுக்கொண்டன என்று, நாங்கள் உங்களுக்கு அதன் தயாரிப்பு படி முறை படி முன்வைக்க.

அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது விவரமான செய்முறையை ravioli

அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி - 1 கிலோ;
• பெரிய வெங்காயம் பல்பு - 2 பிசிக்கள்.
• சிவப்பு மிளகு மற்றும் அயோடின் கலந்த உப்பு - சுவை வேண்டும் திணிப்பு சேர்க்க;
• சிறிய கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• கோதுமை மாவு sifted - தடித்த மூலக்கூறு வரை;
• குடிநீர் - 1/3 கப்.

பதப்படுத்தல் செயல்முறை

பாலாடை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முன், நீங்கள் ஒரு தடித்த அடிப்படை கலந்து வேண்டும். இந்த, முட்டை பீட் குடிநீர் அவர்களைச் சேர்க்கலாம் மாவு ஊற்ற பெரிதும் தேவைப்படுகிறது. நீண்ட மற்றும் தீவிர கலந்து நீங்கள் ஒரு மிக கடினமான மாவை அமைக்க வேண்டும் விளைவாக. தயார் செய்யும் போது ravioli க்கான திணிப்பு, அது பிளாஸ்டிக் உறை, மடக்கு ஒதுக்கி விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அரைக்கப்பட்ட தயாரித்தல் செயல்முறை

அடுப்பில் வேகவைத்த ravioli, நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் பார்க்க முடியும் ஒரு புகைப்படம், பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, அல்லது வேறு ஃபில்லிங்ஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். நாம் சமீபத்திய ஒல்லியான வியல் பயன்படுத்த முடிவு. அது கழுவ மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை அரைத்து, வெங்காயத்தின் மிகப் பெரிய தலை ஒரு ஜோடி சேர்க்க வேண்டும். திணிப்பு சுவை சிவப்பு மிளகு மற்றும் என, கைகள் கலக்க அதே தேவைப்படுகிறது பின்னர் அயோடின் கலந்த உப்பு.

மாடலிங் பாலாடை

அத்தகைய "காதுகள்", வழக்கம் போல் உருவாக்கப்பட்டது. இதை செய்ய, மாவை ரோல் ஒரு சுற்று குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தி வட்டங்களில் அதை வெட்டி, பின்னர் கல்லாக்கி உறைவிப்பான் உள்ள ஒரு உருண்டையான வடிவம் மற்றும் இடத்தில் கொடுக்க, minced இறைச்சி, சிட்டிகை ஒவ்வொரு பகுதியிலும் போடப்படுகிறது.

நிரப்புதல் தயாரித்தல்

அடுப்பில் ருசியான பாலாடை சுட்டுக்கொள்ள, கூடுதல் சேர்மானங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த நாம் வேண்டும்:

• புதிய பெரிய கேரட் - 1 பிசி.
• வெங்காயம் பல்புகள் நடுத்தர - 2 பிசிக்கள்.
• தடித்த கிரீம் - 240 கிராம்;
• தக்காளி சாஸ் - 5 பெரிய கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 30-45 மில்லி;
• வெண்ணெய் - (உயவு படிவம்) 55 கிராம்;
• கடின சீஸ் - 170 கிராம்

சிறிது பின்னர் தலாம் மற்றும் வெங்காயம் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது, மற்றும் தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்தி அவர்களை வறுக்கவும் தொடங்க. பின்னர் நீங்கள் தக்காளி சாஸ் தடித்த கிரீம் கலந்து ஒரு grater பாலாடைக்கட்டி தட்டி வேண்டும்.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

அடுப்பில் பாலாடை சுட்டுக்கொள்ள முன்னர், அவர்கள் ஆழமான வடிவம், தடவப்பட்ட (கிரீமி), பின்னர் ஒரு அடுக்கு பழுப்பு நிற காய்கறிகள், கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸ் மற்றும் grated சீஸ் கலவையை மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு மூல மாநில வைக்க வேண்டும்.

வெப்ப சிகிச்சை

அடுப்பில் மணம் சாஸ் கீழ் சுட்டுக்கொள்ள பாலாடை பற்றி 40-47 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், திணிப்பு முழுமையாக சமைக்கப்பட்ட மற்றும் மாவை மென்மையான மற்றும் ஒரு சிறிய வறுக்கப்பட்ட உள்ளது.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

பாலாடைக்கட்டி உடன் வேகவைத்த பாலாடை சூடான மாநிலத்தில் குடும்ப உறுப்பினர்கள் அளிக்கப்பட வேண்டும். இந்த டிஷ் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், இந்த leek மற்றும் கொத்தமல்லியை தூவி, மற்றும் புதிய வெள்ளை ரொட்டி பணியாற்ற முற்றிலும் அவசியம்.