இளம் உருளைக்கிழங்கு இருந்து ருசியான உணவுகள்: எளிய மற்றும் வேகமாக

ரஷியன் உணவு உருளைக்கிழங்கு இருந்து உணவுகள் இல்லாமல் சிந்திக்க முடியாது என்று ஒப்புக்கொள்கிறேன். ஹெர்ரிங் வேண்டும் வேகவைத்த "சீருடைகள்" இல்லாமல் எப்படி இருக்க வேண்டும்? உப்பு வெள்ளரிக்காய் அல்லது பிரஞ்சு பொரியலாக ? ஆனால், ஒருவேளை, மிகவும் பிடித்த உணவுகள் அனைத்து இளம் உருளைக்கிழங்குகளிலிருந்து. வசந்த அட்டவணை மீது இந்த தயாரிப்பு மிருதுவான விலைமதிப்பற்ற கூழ் நன்றி. வெறும் ஒரு மெல்லிய தோல் கொண்ட கிழங்குகளும் கொதிக்க, மேல் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு போட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க. புத்துணர்ச்சி உண்டா? ஆனால் உருளைக்கிழங்கு வழக்கமான இரண்டாவது நிச்சயமாக திசை திருப்ப எப்படி? நறுமணப் பருவத்தோடு இணைந்து செயலாக்க தயாரிப்புகளின் புதிய வழிகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். இந்த கட்டுரை ஒரு இளம் உருளைக்கிழங்கு தயார் எப்படி மூன்று சமையல் அளிக்கிறது. இளம் வேர் இருந்து உணவுகள் மிகவும் வெற்றிகரமான மற்றும் சுவையாக இருக்கும். பல்வேறு மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் கற்பனை செய்யுங்கள்.

இளம் உருளைக்கிழங்கு இருந்து உணவுகள் : கிரில் மீது சுட்டுக்கொள்ள

தேவையான பொருட்கள்: இளம் நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு , உப்பு, புதிய ரோஸ்மேரி, தரையில் மிளகு. நடுத்தர அளவு கிழங்குகளும் நன்கு கழுவி, சமைக்க வேண்டும். அரை முடிந்த பிறகு, திரவ வாய்க்கால் மற்றும் அது குளிர்கிறது வரை காத்திருக்கவும். உருளைக்கிழங்கு உரிக்கப்படுவதில்லை. ஒரு சென்டிமீட்டர் தடிமனான mugs அதை வெட்டி. புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி கலவையை இரு பக்கங்களிலும் துண்டுகள் தூவி. துண்டுகள் துண்டு துண்டாக இல்லை என்று கவனமாக அதை செய்ய முயற்சி. நீங்கள் முன் சமைத்த உருளைக்கிழங்கு என்றால், துண்டுகள் முழு மற்றும் அடர்த்தியாக இருக்கும். கிரில் மீது அவர்களை வறுக்கவும், ஒரு திருடன் மேலோடு, திருப்பு. எந்த காய்கறி சாலட் இணைந்து சூடான டிஷ் சேவை.

இளம் உருளைக்கிழங்கு இருந்து உணவுகள் : இடி உள்ள வறுக்கவும்

தேவையான பொருட்கள்: சிறிய அளவு இளம் உருளைக்கிழங்கு - 25-30 துண்டுகள், சோயா சாஸ் அரை கப், சோளத்தின் 4 தேக்கரண்டி, திராட்சை 1 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி, எள் விதைகள் 1 டீஸ்பூன். ஒரு மெல்லிய தோலில் இருந்து கச்சா உருளைக்கிழங்கு பீல், ஒரு கத்தி அதை ஒட்டு. கொதிக்கவைத்து தண்ணீர் நிரப்பவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தட்டில் இருந்து கொதிக்கவும். உருளைக்கிழங்கு பந்துகள் அடர்த்தியாகவும் சற்று குறைவாகவும் இருக்க வேண்டும். ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒயின், சோயா சாஸ் மற்றும் சோளக் கலவை ஊற்ற . நடுத்தர வெப்ப மீது போட்டு, கலவையை சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் காத்திருக்க, கிளறி, அதை கலைத்து. 8-10 உருளைக்கிழங்கின் தொகுப்புகளில் ஒரு சூடான திரவத்தில் உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும். கிழங்குகளும் சமையல் போது ஒரு பழுப்பு பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன. ஒரு டிஷ் மீது ஸ்ப்ரே மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்க.

இளம் உருளைக்கிழங்கு இருந்து உணவுகள். "துருத்தி"

தேவையான பொருட்கள்: இளம் உருளைக்கிழங்கு ஆறு ஆலிவ் அல்லது உருகிய வெண்ணெய், உப்பு, காரமான மற்றும் புதிய மூலிகைகள் (உலர்ந்த ஆர்கனோ, வோக்கோசு, வெங்காயம் பல இறகுகள்) ஒரு கலவை ஆறு பெரிய கிழங்குகளும். இது முழு நீண்ட தட்டையான கிழங்குகளும் பயன்படுத்த சிறந்தது. உருளைக்கிழங்கு ஒரு நிலையற்ற வடிவம் கொண்டால், சரியான வடிவத்தை கொடுங்கள். பின்னர் மறுபடியும் உருகிய உருளைக்கிழங்கு ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டப்பட்டு கிட்டத்தட்ட இறுதியில் இறுதியில் கத்தி எட்டும். தயாரிக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் உப்பு ஒரு சிறிய அளவு கலந்து ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது. ஒரு டிஷ் கொண்ட வடிவம் 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. பேக்கிங் நேரம் - ஒரு மணி நேரம் பற்றி, நீங்கள் அவ்வப்போது எண்ணெய் கிழங்குகளும் தண்ணீர் வேண்டும். முடிந்ததும் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுவதற்கு தட்டுகள் மீது மற்றும் சாஸ்கள் மற்றும் கீரைகள் ஒரு கலவை கொண்டு தெளிக்க. பான் வணக்கம்!