அனைத்து சந்தர்ப்பங்களில் ஜென்டில் தயிர் கிரீம்

இந்த கட்டுரையில், நாம் ஒரு சுவையான மற்றும் ஏர் தயிர் கிரீம் இனிப்பு மற்றும் கேக்குகள் தயார் எப்படி கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த சுவையாகவும், ஒரு தனி டிஷ் உண்ணப்படுகின்றது முடியும் அது ஒரு மிக, பயனுள்ள எளிதாக மற்றும் குறைந்த கலோரி. இத்தகைய ஒளி இனிப்பு நீங்கள் சிறிய குழந்தைகள் மற்றும் உணவில் கடைபிடிக்கின்றன அந்த சாப்பிட முடியும்.

தயாராவதற்காக குடிசை சீஸ் மற்றும் தயிர் கிரீம், நாங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் தேவை: - 300 கிராம் (முடியும் கிரீம் 15%), எந்த ஜாம் - 50 கிராம் கொக்கோ தூள் - குடிசை சீஸ் ஒரு பவுண்டு 2%, குறைந்த கொழுப்பு பழம் தயிர் 10 கிராம், கொடிமுந்திரி 10 துண்டுகள், புதிய (பதிவு செய்யப்பட்ட) செர்ரி அல்லது பாதாமி.

முழுவதுமாக கூட திரவ இல்லை என்று எங்கள் எடை போன்ற ஒரு வழியில் ஒரு பழம் தயிர் சேர்க்க, உடன் ½ கொண்டிருக்கும் ஜாம் மற்றும் கோகோ பகுதியாக பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க. பின்னர் ஒரு பிளெண்டர் விளைவாக கிரீம் அனுப்ப முற்றிலும் கரைந்த தயிர் வரை துடைப்பம். ஒரு வடிவில் சிறிய உள்தள்ளலை செய்ய ஒரு சிறிய கரண்டியால் மேல், kremanku எடுத்து தயிர் கிரீம் ஸ்லைடு பரவியது "பள்ளம்."

அதே செர்ரி அனுப்ப, ஒரு சிறிய ஜாம் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். மோசமடைந்தது அபோது கொடிமுந்திரி, அது "உறைந்த மாக்மா." உருவகப்படுத்த இனிப்பு தயாராக உள்ளது. அதன் சுவை குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் பாராட்ட வேண்டும் - இந்த மென்மையான சுவையாகவும் உங்கள் குடும்பத்தின் ஒரு பிடித்த டிஷ் ஆக.

பின்வரும் செய்முறையை குறைந்த சுவையுடையது அல்ல - எளிதான மற்றும் தயார் மிகவும் எளிய - இந்த குடிசை சீஸ் மற்றும் தயிர் கிரீம் மசித்து உள்ளது. கேக்குகள், துண்டுகள் இந்த மசித்து கூட பேக்கிங் எந்த அடுக்கு இருக்கிறது. தற்போது உருவாக்கம் ஜெலட்டின், அதாவது அதன் அளவு கிரீம் மசித்து நிலைத்திறனைப் பொறுத்து அமையும். மாற்றுவதற்கு அனுமதி பொருட்கள் விகிதத்திற்கு - ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சுவை ஒரு புதிய நிழல் கிடைக்கும்.

பாரம்பரிய மாறுபாடு தயாரிப்பு: சீஸ் ஒரு பவுண்டு, ஜெலட்டின் - 20 கிராம், பைண்ட் தயிர் (பருகுதல் முடியும், ஆனால் திரவ அதிகம் இல்லை), பீச், செர்ரிகளில், ஸ்ட்ராபெர்ரி, சர்க்கரை (சுவை) மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீர் அரை கப்.

ஜெலட்டின் பூர்வாங்க தேவையான சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த. பின்னர் பான் மீது ஊற்ற மற்றும் (கொதி வழங்க முடியாது) ஜெலட்டின் முழு கலைக்கப்பட்டது வரை சற்று வெப்பமடையும். யோகர்ட், பாலாடைக்கட்டி, மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் சர்க்கரை பீட், குளிர்ந்து ஜெலட்டின் தனது ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற மீண்டும் துடைப்பம்.

கிரீம் - - பீச் - கிரீம் - செர்ரி - கிரீம் ஸ்ட்ராபெரி: நாம் கிரீம் அடுக்குகள் பரவியது. பழம் மற்றும் பல மணி நேரம் தயிர் மசித்து குளிர் கப்பல், எனவே இது சரியாக உறைந்த உள்ளது. இதன் விளைவாக, நாங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும் என்று ஒரு சுவையான இனிப்பு கிடைக்கும்.

இந்த இனிப்பு தயாரித்தல் ஒரு சில குறிப்புகள்:

- ஜெலட்டின் ஊறவைத்தல் பயன்படுத்தப்படும் சாறு இருக்க முடியும்;

- தயிர் 30% களிம்பாகப் மாற்ற முடியும் பகுதியாக, டெண்டர் தயாரிக்கிறது கிரீமி தயிர் கிரீம். பின்னர், இன்பம் முயற்சிக்க புதிய சுவைகள் தேடும் மற்றும் சிறந்த முடிவுகளை அடைய, மற்றும் பலர் அவர்களின் கருத்துக்களை பகிரலாம்.

தயிர் கிரீம் கொண்டு பூசணிக்காய் கேக்: இறுதியாக, நாம் ஒரு சுவையான செய்முறையை பகிர்வோம். 10 பரிமாறுவது உங்களுக்கு தேவையான:

• பூசணி - 500 கிராம் (அண்ண);
• 4 முட்டைகள்;
• பாதாம் இருநூறு கிராம்;
• மாவு நூறு கிராம்;
• மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை அல்லது தூள் 100 கிராம்;
• எலுமிச்சை பீல் ;
• ஒரு சிறிய உப்பு;
• ஈஸ்ட் 5 கிராம்.

யோகர்ட் கிரீம் கேக்:

• தட்டிவிட்டு கிரீம் - 60 கேட்ச்;
• தயிர் - 300 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்.

ஒரு மாவு அமைக்க ஒரு காபி அரவை பாதாம் நசுக்க பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற மற்றும் grated பூசணி கலக்க. மஞ்சள் கருவை: புரோட்டீன்களில் இருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்க பூசணி mandelic வெகுஜன சேர்த்து நன்கு கலக்க ஈஸ்ட், எலுமிச்சை பீல் மற்றும் சலித்துப் மாவுடன் சேர்த்து.

புரதங்கள் உப்பு முற்றிலும் துடைப்பம் மற்றும் மாவை ஒரு மெதுவாக வைத்து. எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் வடிவத்தை இடி முன்கூட்டியே 165c அடுப்பில் preheated ஒரு மணி நேரம் சுடப்படவேண்டும் அமைக்க ஊற்ற. கேக் குளிர்ந்து முறை, தூள் சர்க்கரை இஸ்லாமிய தூவிக் கொள்கிறார்கள்.

கிரீம் தயார்: கிரீம் துடைப்பம் , தூள் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் தயிர் நிறைய நீரில் கலந்து அந்த kremanki மீது அபோது - அவரது பூசணி பை சமர்ப்பிக்க, மற்றும் ஒரு கேக் "Tiramisu" போல் அடுக்குகளைக் அடுக்கப்பட்ட முடியும். ஒருமுறை முயற்சி செய்தும் முடியாமல் நீங்கள் இந்த இனிப்பு கொடுக்க மாட்டேன்.