அது குளிர்காலத்தில் தக்காளியை நிலையாக்கலாம் மற்றும் சரியாக எப்படி செய்ய முடியுமா?

தக்காளி - அவர்களின் நுகர்வு பருவகால இருக்க கூடாது என்று பொருட்கள் அதன் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது. நார், கனிமங்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் ஒரு பெரிய தொகை நிச்சயமாக எந்த நபரின் தினசரி உணவில் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும் தக்காளி பழங்கள், செய்ய. தீர்வு என்ன? எப்படி, ஒரு தக்காளி வைக்க எந்த நேரத்தில் அது தொழிலாளர் இல்லாமல் உணவு அதை சேர்க்க சாத்தியம் என்று? பதப்படுத்தல் மற்றும் ஊறுகாய்களிலும் விரும்பிய முடிவை கொடுக்க முடியாது. ஆகவே, பல இல்லத்தரசிகள் நீங்கள் குளிர்காலத்தில் தக்காளி உறைய முடியும் என்பதை பற்றி அதிசயித்தார்? அனைத்து க்குப் பிறகு, அதுபோன்ற ஒரு நடைமுறை எளிதாக பெர்ரி, காளான்கள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு செய்யும் என்றால், ஏன் தக்காளி அதே முறையில் அறுவடை முடியாது. அது குறைந்த வெப்பநிலையில் சேமிப்பு பொருட்கள் அதிகளவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற சத்துக்கள் காக்கிறது என்று அறியப்படுகிறது. வெப்ப சிகிச்சை முற்றிலும் அவர்களில் பலர் அழிக்கிறது போது. எனவே நீங்கள் உறைய முடியும் என்ற கேள்வி குளிர்காலத்தில் தக்காளி, தன்னை மூலம் தீர்க்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, ஆமாம்.

பெரும்பகுதி இயற்கையாகக் வடிவமாக தக்காளி preform பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. இது அனைத்து பின்னர் இந்த தயாரிப்பு எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை பொறுத்தது. இது பெரும்பாலும் தக்காளி சுவையூட்டிகள் அல்லது முதல் அல்லது இரண்டாவது பயிற்சி வகுப்புகளுக்கான சுவைகள் வெவ்வேறு தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, இது கேள்வி எழுகிறது நியாயமானதே: எதிர்காலத்தில் தங்கள் மேற்கொண்டு செயல்படுவதற்காக மீதான முயற்சியில் ஒரு குறைந்தபட்ச அளவு தேவைப்படுகிறது என்று, குளிர்காலத்தில் தக்காளியை உறைய அதை முடியுமா? இத்தகைய ஒரு விருப்பத்தை கிடைக்கிறது. பொருட்கள் மட்டுமே தக்காளி தேவைப்படுகிறது. மற்றும் சமையல் செயல்முறை பின்வருமாறு இருக்கும்:

1. பெரும்பாலான பழுத்த மற்றும் பெரிய தக்காளி தேர்ந்தெடுக்கவும் முற்றிலும் துவைத்து.
2. ஒரு இறைச்சி சாணை தயாரிப்புகளில் ட்விஸ்ட்.
3. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஒரு முறை ஸ்க்ரெட் மீது பரவுகிறது கவனமாக உறைவிப்பான் வைத்து. பேக்கேஜிங் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பைகள் விரும்பினால் பயன்படுத்த முடியும். விளைவாக எளிதாக விரும்பிய அளவு கூறுபோடப்பட்டுள்ளது முடியும் தக்காளி கலவையை, ஒரு ஒட்டு ஆகும்.

சமீபத்தில், பீஸ்ஸா போன்ற மிகவும் பிரபலமான டிஷ். பல மகிழ்ச்சியுடன் வீட்டில் அது தயார். நான் அது சாத்தியம் வியக்கிறேன் குளிர்காலத்தில் தக்காளியை நிலையாக்கலாம் வெறும் இந்த? அத்தகைய ஒரு முறை உள்ளது. இந்த வழக்கில், கழுவி காய்கறிகள் மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். பின்னர் உறைவிப்பான் தட்டில் போட காகித உணவு சமைத்த துண்டுகள் மற்றும் அதை வைத்து. வெற்று உறைபனி பிறகு பைகளில் ஸ்டாக் மடிய காலவரம்பின்றி சேமித்து வைப்பதோ. இந்த தக்காளி மோதிரங்கள் பிச்சா மட்டுமே கைக்குள் வந்து. அவர்களிடம், நீங்கள் பிரஞ்சு ஒரு அற்புதமான இறைச்சி சமைக்க அல்லது காய்கறிகள் சுவை முட்டை செய்ய முடியும்.

என்ன குளிர்காலத்தில் ஒரு கலவை செய்ய வேண்டும் என்றால்? தக்காளி முழு முடக்கப்படும் அல்லது அது சாத்தியமற்றது வேண்டாம்? நேர்மாறாக. இந்த விருப்பம் முந்தைய தான் மிக எளிது. இந்த வழக்கில் அது கழுவி காய்கறிகள், உறைவிப்பான் உள்ள குளிர்ந்து உலர துடைக்க வேண்டும். பின்னர் அவர்களை ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட தொகுப்புகளில் வைத்து. ஒரே பின்னர் இறுதியாக உறைய. தயாரிப்பு சிறப்பாக தொகுப்புகளை அதன் தோற்றம் நீடித்தார் காற்று வெளியே பம்ப் முடியும் இருக்க வேண்டும். சில நேரங்களில் தக்காளி மட்டுமே கூழ் சில உணவுகள் தயாரித்தல் தேவைப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், தக்காளி உறைபனி முன் பீல் வெடிக்கச் செய்வதற்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் ஒரு குறைத்தது வேண்டும். அதன்பின்பு அவர்கள் முழு முடக்கப்படும் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி முடியும்.

ஒரு ஒழுங்காக தக்காளி உறைய எப்படி கேள்விக்கு பதில் சொல்ல முடியாது. ஒவ்வொரு வழக்கிலும் ஒரு மிகவும் வசதியான வழி உள்ளது. சிலர், உதாரணமாக, அது குளிர்காலத்தில் தூய அறுவடை சிறந்த என்று நான் நம்புகிறேன் தக்காளி சாறு. இதை செய்ய, பிளெண்டர் மற்றும் சாறு சிறப்பு அச்சுகளும் மீது ஊற்ற மற்றும் உறைவிப்பான் அவற்றை அனுப்ப தயாராக உள்ள துண்டுகள், அரை வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் கழுவி. இந்த வடிவமாகும் பங்கு குளிர்காலத்தில், சிறந்த சுவை மட்டுமே, ஆனால் அற்புதமான சத்தான பானம் உள்ள அனுமதிக்கிறது. ஊட்டச்சத்து பண்புகள் அது 90. வட்டி தக்க வைத்துக் இந்த சாறு மிகவும் ஆரோக்கியமாக மற்றும் சுவையானது கடை அலமாரிகள் உள்ளன அந்த பானங்கள் உள்ளது.