அடைத்த ரொட்டி - சுற்றுலாவிற்கு அசல் உணவு

எப்படி அடிக்கடி நாம் யாரோ ரொட்டிகள் தொல்லை என்பதை அறிகின்றனர். நாம் அவர்களை குழந்தைகளுக்கு அவரது கணவர், நிச்சயமாக, வேலை தங்களை பல சமயங்களில் சேவைக்கான அவற்றை எடுத்து போர்த்தி ... மேலும், அவர்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது சுற்றுலா கிட்டத்தட்ட யாரும், பள்ளி கொடுக்க. ரொட்டி, வெண்ணெய், சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி - ரொட்டி என்று சீரான கூறுகள். அடைத்த ரொட்டி - ஆனால் அதே பொருட்கள் மிகவும் சிறப்பு ஏதாவது சமைக்கலாம் ஏனெனில்.

ரெசிபி அடைத்த ரொட்டி

நீங்கள் ஒரு நீண்ட பிரஞ்சு ரொட்டி வேண்டும்.

ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு முழு துண்டு சேர்த்து ஒரு நீள்வாக்குப் பிரிவில் செய்ய.

கவனமாக ஒரு நீண்ட கரண்டியால் சிறு துண்டு நீக்க. சிறு துண்டு கிரீம் அல்லது பால் (100 கிராம்) நிரப்பவும்.

வெண்ணெய் (50 கிராம்) மென்மையான கிரீம் பாலாடைக்கட்டி (400 g) அரை தேவை. இந்த நிறை மிளகு மற்றும் உப்பு மற்றும் இரண்டு பூண்டு கிராம்பு, செய்தி கடந்து கலக்க வேண்டும்.

சிறிய கீற்றுகள் தொத்திறைச்சி தோல்கள் நீக்க வேண்டும் என்பதை உறுதி செய்யும், கொத்துக்கறி (150 கிராம்) வெட்டி.

இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை ஆலிவ் உருவெடுக்கிறார் (50 கிராம்).

இப்போது சிறு துண்டு, கொத்துக்கறி, ஆலிவ் எண்ணெய் தயிர் ஒன்றாக சேர நேரம். மிகவும் கவனமாக பரபரப்பை.

பெறப்படுகிறது திணிப்பு (ஒரு கரண்டியால்) நிரப்பப்பட்ட வேண்டும் ரொட்டி துண்டு.

ஒன்றாக பிரஸ் ரொட்டி இரண்டு பகுதிகளாக. தாளில் ரொட்டி மடக்கு அடைத்த சுமார் இரண்டு மணி நேரம் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.

நீங்கள் துண்டுகளாக பொருளின் அளவைக் அடைத்த சிஹெச்ஓபி போது, நீங்கள் வெள்ளை ரொட்டி பின்னணியில் தெரிகிறது நிற எப்படி அழகாக நிரப்புதல் பார்க்க முடியும்.

நீங்கள் உங்கள் கற்பனை இணைக்க இருந்தால், அத்தகைய ஒரு மாற்று தரநிலையாகும் இடையீட்டு விருப்பங்களை ஒரு பெரிய எண் உருவாக்க முடியும். ரெட் மிளகு, கொடிமுந்திரி, கொட்டைகள், இறைச்சி, மீன், கடல் மற்றும் பட்டாணி - இந்த அனைத்து கூறுகளும் ஒரு நிரப்பு அடைத்த ரொட்டி போன்ற மிகவும் பொருத்தமானவை.

புதிய மூலிகைகள் மறக்க வேண்டாம்! சைவ தங்களுக்குப் பிடித்த காய்கறிகள் சாப்பிட சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான அவற்றை திறக்கப்பட்டுள்ளன என்று சாத்தியமுண்டு வெறும் மகிழ்ச்சியடைகின்றது இருக்கும்.

மணிக்கு ஒரு சுற்றுலா இந்த டிஷ் உங்கள் நண்பர்கள் அதன் அசல் கொண்டு, நிச்சயமாக, மேசையில் வெறும் "பறக்க" ஈர்க்கும் வேண்டும். ஆமாம், நீங்கள் மட்டுமே தகடு பயன்படுத்த மற்றும் தளர்வு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, நேரத்தை வீணாக்காமல் இல்லை, சரியான இயற்கையில் அதை வெட்டி வசதியாக இருக்கும்.

தயாரிப்பு இதே போன்ற ஒரு முறை - ரொட்டி அடைத்த.

இதன்படி நீங்கள் இருண்ட வேண்டும் கம்பு ரொட்டி வட்ட வடிவில்.

ஒரு கரண்டியால் நுனி ரொட்டி வெட்டி சதை நீக்க மற்றும் உங்கள் ரொட்டி பற்றி 1 செமீ சுவர் தடிமன் கொண்ட அசாதாரண பானை போல.

ரொட்டிதுணுக்கு ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கரைக்கும் மற்றும் தக்காளி சாஸ் (3-4 தேக்கரண்டி) மற்றும் கிரீம் (அரை கப்) ஊற்ற. நன்கு அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

பன்றி இறைச்சி (கொழுப்பு சுமார் 200 கிராம்) சிறிய துண்டுகள் ஒரு நடுத்தர வெப்பம் vytaplivat கொழுப்பு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் சூடான வைக்கப்பட்டது.

வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் (5-6 பிசிக்கள்.) எண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு வெட்டு. காளான்கள் இருட்டாக்கிவிடும் முறை, பான் அரைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி (250 கிராம்) சேர்க்க மற்றும் முழுமையான துருவித் துருவி விசாரணை தொடர்ந்து. குளிர் சரி.

சிறு துண்டு ஒரு முட்டை (1 பிசி.) உடைக்க மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் உடன் நறுக்கு குளிர்ந்து ஏற்கனவே வைப்பதாகும். பரபரப்பை.

பாட் பூண்டு தட்டி ரொட்டி (வெளிப்புற மிருது) மற்றும் திணிப்பு நிரப்ப. சீஸ், முன்னுரிமை "பார்மிசன்", அண்ண அவர்களை திணிப்பு மறைப்பதற்கு. ஒரு சூடான அடுப்பில் பேக்கிங் 10 நிமிடங்கள் பிறகு சீஸ் உருகுவதற்கான மற்றும் அடைத்த ரொட்டி தயாராக உள்ளது.

பகுதிகள் துண்டுகள் (கேக் போன்றவை) ஒரு சற்று குளிர்ந்து ரொட்டி வெட்டி கீரைகள் மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் பணியாற்ற: தக்காளி, மிளகுத்தூள், வெள்ளரிகள்.

நீங்கள் சிறு துண்டு கொண்டு நிரப்புதல் வெகுஜன அணிவதில் ஆர்வம் இல்லை என்றால், அது ஒரு சிறிய வித்தியாசமாக அடைத்த ரொட்டி சமைக்க முடியும்.

பின்வருமாறு தொழில்நுட்பம் ஆகும்: வெற்று துண்டு உள்ளே,, lengthwise வெட்டப்பட்டது அடுக்கப்பட்ட வெட்டப்பட்டது ரொட்டி பாலாடைக்கட்டி, தொத்திறைச்சி அல்லது ஹாம், பொறித்த சீமை சுரைக்காய் அல்லது கத்தரி, தக்காளி மற்றும் சுட்ட மிளகு துண்டுகள் அடுக்குகள் அடுக்குகள். மசாலா கடுகு ஒவ்வொரு அடுக்கு recoat, ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து. காய்கறிகள் அடுக்கு ஒரு சிறிய prisolit வேண்டும்.

அனைத்து பொருட்கள் நிரம்பிய போது, அரை துண்டு இரண்டாவது சூழப்பட்டுள்ளது மற்றும் உறுதியாக அழுத்தும். சமையல் கலை இந்த வேலை பிளாஸ்டிக் தாளில் சுற்றி வைக்கப்பட்டு ஒரு சுற்றுலா வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு உள்ளது.

அவரை மற்ற அடைத்த அப்பங்கள் போல, அதே செய்ய பரிமாறும் முன் - பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் கீரைகள் பரிமாறவும்.